Restaurante italiano en España

“Personal amable, local pequeño y limpio y pizzas deliciosas”

“He oído hablar mucho de este sitio. El otro día fiablemente decidí probar. Le doy 5 estrellas porque el hecho de que a mí no me gustase, no significa que no se las merezca. La pizza, como dicen otras reseñas, son distintas. Tan distintas como que se hornean en molde. Desconozco si son perforados o no. Están buenas, pero no son para mi. Además, cuando las mete en la caja, las deja con papel de aluminio abajo, lo que provoca que la masa no pueda respirar y sacar la humedad, lo que hace que no se quede crujiente. Cantidad de ingredientes.....a tope. 5 estrellas para Ricardo que se lo curra mucho.”

“He venido desde Sevilla a comer con unos amigos, y no he encontrado un local allí semejante. La ambientación del bar es preciosa, la comida es casera, con una calidad y presentación sublimes, y el personal ha sido muy atento y cálido con nosotros. Recomiendo encarecidamente venir.”

“Muy buena comida y muy buen trato. La primera vez que fuimos el cocinero salió a saludar a todas las mesas y preguntarles por la comida. Eso nos agradó mucho, porque desmuestra el ambiente tan familiar y cercano que brinda el sitio. ¡Totalmente recomendado!”

“Fui hace unos dias en plenas fiestas del pueblo por recomendación de una amiga y comimos genial, ademas de a un precio bastante apetitoso. Volveré porque la pizza y los nachos estaban muy ricos”

“Una pizzería coqueta con una gran terraza, con una atención muy buena y unas pizzas de escándalo. Masa gruesa ingredientes de primera y la variedad juta para no volverte loco y que hagan las cosas bien. No disponen de coca cola, pero tienen su versión local. La Eusko kola.”

“Comida muy buena y muy buen servicio.”

“Super descubrimiento! Pasábamos de casualidad y vimos la tremenda pintaza que tenian las pizzas y estuvimos hablando con la dueña que fue muy amable y nos recomendó que pedir. Una bebida y una porción de pizza por 5e. Genial. La pizza al peso, así que puedes pedir más o menos en función del hambre que tengas. La masa buenisiiiima”

“Un pedazo de Cuba en clave italiana. El tradicional punto cubano se funde con la rica comida italiana para proporcionar un maridaje exquisito de bien beber y comer. En este restaurante podrás degustar tanto la comida típica italiana como la Cubana, todo gracias a su excelente, acompañado por unos dependientes que harán lo imposible porque te lo pases rico. Lo recomiendo.”

“Las mejores pizzas, desde que las probé ya no las quiero de otro sitio”

“Muy buena comida, pizzas caseras muy buenas y pasta muy sabrosa. Sin duda lo mejor son los helados caseros.”

“Pizzas muy muy sabrosas y de gran calidad, con buenos ingredientes y abundantes. Tienen mucha variedad de pizzas y a muy buen precio. Recomiendo: 04 Prosciutto, Funghi, 06 Diavola, y la 18 Autriaca.”

“Solo he estado una vez, pero la pizza me parece excelente y la ensalada que pedimos también muy buena. Eso si, hay que esperar un buen rato para que te sirvan el pedido, pero merece la pena la espera. Recomendado”

“Pizza casera y con tomate natural, magnífica y muy bien de precio. Se ve cómo las cocinan. Nos ha encantado!”

“Fueron súper amables y la comida estaba muy bien lo que pedimos”

“Fui con mi hijo por primera vez hace un par de semanas y ya se que no será la última. Cuando vaya a ver al peque y si quiere volveremos por allí de nuevo. Pizza espectacular y buen servicio y atención!!!”

“Muy agradables,,, me hicieron la pizza al gusto y estaba espectacular,!!! Buen ambiente, lastima q solo estuve 1 día, hubiera repetido,! HALA MADRID!”

“Comida de 10, en un espacio acogedor, cómodo, y con buenas vistas desde la terraza. El personal super atento. Sin duda volveremos.”

“Pocas pizzas he probado mejores que las de este establecimiento. Llevamos años pidiendo y nunca nos han defraudado.La masa es fina y crujiente,como las auténticas italianas,la cena no se hace indigesta. Nuestros favoritos son los nachos con ternera y la pizza de salmón con rúcula.”

“La pizza está buenísima y ellos son simpatiquísimos. La masa finita, crujiente, tostadita justo en su punto. Para mi gusto la más rica de la zona.”

“Mi primera vez y no será la última. Qué variedad de productos y calidad. Yo he llevado atún en tomate y me ha recordado al sabor auténtico que hacía mi abuela, unas papas bravas que estaban buenísimas y un postre espectacular de dulce de leche todo muy rico.”

“Restaurante chiquito y familiar con un trato excelente. Pedimos la especialidad de Tagliatelle al salmone y estaba maravilloso. Como postre, la amabilisima camarera nos ofreció un tiramisú hecho por ella misma, que estaba espectacular. El café espresso estaba de lujo. Sin duda, un sitio para repetir ♡”

“Mejor pizzeria/pasta de las lagunas, comida riquísima y a muy buen precio, el hombre que lo lleva es muy agradable y se preocupa mucho por el cliente, tanto para llevar como para comer allí es magnífico. Recomiendo 100%”

“El año pasado nos encantó disfrutamos mucho en familia y mucha tranquilidad este año si podemos volveremos a ir”

“Nunca nos falla, riquísimo siempre y la atención de Silvia siempre muy cálida. Volveremos cada vez que podamos! Destaco la amatricciana y el risotto de camarones”

“Pedimos a domicilio y tardó muy poco pese al mal tiempo y todo llegó en excelente estado. Atención muy amigable. Hicieron la pizza en mitades a nuestro gusto y estaba buenísima. Sitio de referencia en la zona para pedir de ahora en adelante.”

“Increíble lo buenas que están las pizzas! No había probado nada igual. De verdad…probar para creer!. Calidad de 10, así como los postres, artesanos y espectaculares! En cuanto al local es muy bonito, cálido y acogedor. El servicio rápido y muy amable! Volveremos sin duda!!”

“Amamos ir a comer pizza o pedir a domicilio. Las pizzas son deliciosas y sus ingredientes super frescos. Siempre te atienden muy alegres y bien predispuestos. Seguiré yendo y claro que la recomiendo!!!”

“Si hay algo que los amantes de la pizza buscan en su travesía culinaria, es la combinación perfecta de masa, ingredientes frescos y pasión en cada bocado. En Cala Blanca, Menorca, se encuentra un lugar que cumple con estas expectativas y más: la pizzería de Carmichael. Este maestro pizzero ha elevado el arte de hacer pizza a nuevas alturas, convirtiendo su establecimiento en un destino imprescindible para cualquier visitante de la isla. Desde el momento en que cruzas la puerta, la atmósfera es acogedora y vibrante. La decoración sencilla pero elegante crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida relajada. Las paredes están adornadas con fotos de Menorca y recuerdos de la cultura local, lo que añade un toque especial al lugar. Sin embargo, lo que realmente importa aquí es la pizza, y Carmichael ha perfeccionado su receta. La masa es, sin duda, uno de los puntos fuertes. Carmichael utiliza una mezcla de harinas de alta calidad, lo que resulta en una base que es crujiente por fuera y suave por dentro. Cada pizza se elabora a mano, y se nota el cuidado que se pone en cada una. La fermentación larga de la masa le da un sabor distintivo que complementa perfectamente los ingredientes frescos que se utilizan. Hablando de ingredientes, Carmichael es un ferviente defensor de la frescura y la calidad. Cada día, selecciona los mejores productos locales y de temporada. Desde tomates jugosos y mozzarella artesanal hasta hierbas frescas, todo se combina de manera excepcional. Uno de los platos estrella es la "Pizza Menorquina", que incluye alcachofas, sobrasada y queso de Mahón. Este homenaje a los sabores locales es una explosión de gusto en cada bocado, llevando la experiencia de la pizza a un nivel completamente nuevo. Además de las opciones clásicas, como la Margherita y la Pepperoni, Carmichael también ofrece creaciones innovadoras que desafían los límites de la tradición. Por ejemplo, su "Pizza Mediterránea" combina aceitunas kalamata, pimientos asados y un toque de pesto, creando una fusión de sabores que transporta al comensal a un verano eterno en la costa. Cada pizza puede personalizarse según el gusto del cliente, lo que permite que cada visita sea una experiencia única. El servicio es otro aspecto que merece una mención especial. El equipo de Carmichael es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar combinaciones de sabores o maridajes de vinos locales que complementen la comida. Esta atención al detalle no solo hace que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también enriquece la experiencia gastronómica. Finalmente, no se puede pasar por alto el toque final: el horno de leña. Este método tradicional de cocción no solo aporta un sabor ahumado característico, sino que también crea una textura inigualable. Ver a Carmichael trabajar en su horno, moviendo las pizzas con destreza, es un espectáculo en sí mismo. En resumen, si buscas la mejor pizza en Menorca, no puedes dejar de visitar la pizzería de Carmichael en Cala Blanca. Su compromiso con la calidad, la frescura y la tradición se traduce en pizzas que son auténticas obras de arte. Cada visita no solo es una oportunidad para degustar sabores excepcionales, sino también una experiencia memorable que recordarás mucho después de haber dejado la isla”

“Buenisimo! Pedimos pasta carbonara, pizza 4 quesos y tarta de queso! Todo buenísimo! La presentación muy buena y el personal muy amable!”