Vegetariano en València

“Por dónde empezar,Silvio el propietario es un crack una persona tranquila, honesta y sabiendo lo que hace y para quien lo hace. Desde la entrada te das cuenta que es un lugar diferente donde te tratan como en casa y donde no hay que ir con prisas ,no es un fast-food es un sitio para disfrutar y relajarte en lo que llega la comida ,esta vez probé la hamburguesa de angus estaba espectacular y las patatas caseras una maravilla. Local pequeño sin pretensiones y sin florituras varias,solo desgustar una buena hamburguesa y ya está ,suficiente . Lástima local pequeño pero casi que mejor por qué las cosas buenas en frascos pequeños más concentrado . Sin vas con prisa no es tu sitio ,tienes que ir con calma pero esa calma se justifica cuando llega tu hamburguesa directamente de las manos de Silvio recién salida de la cocina. Saludos y repetiré esta vez con la familia ,yo iba de avanzadilla jejeje Pd ;se me olvidó comentar el precio,RIDÍCULO!!!!! Precio de hace 15 años.”

La Braseria es un restaurante especializado en carnes a la brasa. Situado en el barrio de Ruzafa, es un templo para los amantes de la carne, que ofrece cortes de alta calidad y una cocción experta en parrilla de carbón. El ambiente es el de una brasería tradicional, cálido y acogedor. La carta se centra en diferentes tipos de carne, pero también puede incluir otras opciones de la cocina de mercado.

En La Carta Café la cocina orientada al desayuno y brunch convive con un ambiente sobrio. La parte de cafetería sostiene desayunos y meriendas. Tostadas, bollería y café completan una oferta temprana. Hay referencias para maridar sin complicaciones. El trato resulta atento y constante.

“Pasamos por Crevillent porque fuimos a un monólogo del que salimos tarde, fue el único sitio abierto, y qué acierto! Ls Burguers estaban súper ricas y tiernas, lo recomendamos ☺️”

“Sin dudas, el mejor sushi que he probado en Valencia. La frescura de los ingredientes, la combinación de sabores y el punto del arroz fueron perfectos. Los precios son elevados, pero vale 100% la pena por la calidad que mantienen. Todas las personas que nos atendieron nos dieron una muy buena atención. Siempre atentas y pendientes de que la experiencia sea buena. Destacamos la atención especial de Miriam! La única pega que pondría es que fuimos a cenar en pleno agosto y al estar en la sala de atrás llena y sin el aire acondicionado, hacía bastante calor.”

La Cabanyita apuesta por una lectura italiana centrada en pizzas y pastas y ritmos de sala cuidados. Las pizzas presentan masas trabajadas y cocción uniforme. El trato resulta atento y constante.

HOMMUS FALAFEL RUZAFA trabaja una cocina mediterránea de corte informal y huye del exceso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. La espera se gestiona con agilidad. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

“Restaurante indio con comida muy buena, cocinado y servido con un cariño y atención especial y maravillosa. Nos recomendaron el menú degustación para dos personas, siendo este menú muy completo y pudiendo probar diversos platos con acompañamiento de un pan naan buenísimo!”

“Trato excelente, los camareros muy amables y se esmeraban en explicar cada plato para que supiéramos qué llevaban y cómo estaban hechos. El cocinero, mejicano, prepara unos tacos exquisitos y hay mucha variedad de ellos. Pedimos, además, nachos con guacamole buenísimos (aunque si tuvieran un poco más de salsa y queso se coronarían), gringa de pastor y unos buñuelos increíbles para el paladar. El ambiente genial, con música agradable, bonita decoración y lugar acogedor. Sin duda volveremos a ir para catar los tacos que nos quedan y todo lo demás.”

“Muy buenas pizzas, con un servicio muy rápido y agradable. De las mejores que me he comido, y con unos postres caseros muy buenos, recomiendo mucho Baba y la panacota, recien hechos y de sabores muy buenos ambos. Muy recomendable”

“Primera vez que voy , soy nuevo en el barrio y volveré seguido sin duda La variedad de tostadas excelente u buena calidad , he probado la de salmón , el café súper rico bien servido y la atención de las chicas muy majas, ambiente tranquilo , buena terraza al solecito y gente bonita.”

“Es la quinta vez que venimos y cada vez lo disfrutamos más. Se ha convertido en una cita imprescindible cada vez que venimos a Valencia. El menú degustación, compuesto por siete platos, son una delicia para la vista y el paladar. Una cocina que se apoya en frutas y verduras de temporada y de kilómetro cero, junto con pescados y mariscos de primera calidad, cuidadosamente tratados con antelación, y cocinados y preparados a la vista. Nos fascina la creatividad y frescura con la que combinan los ingredientes, logrando propuestas realmente originales y deliciosas. Un verdadero deleite para los sentidos. Y las recomendaciones de vinos son siempre un acierto. Gracias, Félix, Sinisa y Stefi, por hacernos disfrutar cada vez que venimos a Valencia”

Honoo es un restaurante japonés especializado en la cocina a la brasa o "sumiyaki". Ofrece una experiencia única en Valencia, centrada en la técnica de la parrilla de carbón japonesa. La carta se compone de brochetas y otros pequeños platos de carne, pescado y verduras, cocinados al momento. El ambiente es el de una auténtica taberna japonesa, íntimo y acogedor.

Refugio es un bar de tapas con un carácter especial, situado en el histórico barrio del Carmen en Valencia. Se distingue por su ambiente bohemio y su propuesta de tapas caseras y vinos locales. Es un...

“Una pizzería auténtica que está muy rica, todavía no he tenido la oportunidad de probar pizzas con más ingredientes, pero la margarita está tremenda, se nota la calidad de los ingredientes. El dueño es un crack, siempre da conversación y es muy amable. Tiene horario amplio por si sales de fiesta y te apetece una buena pizza, pero te la tendrás que comer en los bancos del parque de al lado porque en el propio local solo tienen una mesa. Sin duda voy a volver más veces porque me encantó :)”

“Muy buena comida italiana, la pasta y las pizzas buenísimas,....y el personal muy atento a lo que necesites..”

En Rostidor del Pussa la cocina valenciana con atención al arroz convive con un ambiente sobrio. Existe hueco para platos vegetarianos bien planteados. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

“Local sencillo, sin pretensiones, invirtiendo esfuerzo en lo fundamental, la calidad de la comida. Música de ambiente suave que envuelve de tranquilidad la experiencia de un sushi fantásticamente presentado y de sabor inmejorable. No puedo ponerle ni un ‘pero’, relación calidad/cantidad/precio estupenda. Volveré seguro, gracias!”

“Reservé mesa para comer encargando previamente un arroz seco de chuletón de vaca... impresionante de bueno. Como entrante pedimos un steak tartar e igualmente tampoco defraudó. De postre una torrija, también muy buena. Un sitio tranquilo donde la calidad está garantizada.”

“Reservamos para poder tener sitio por si a casa ya que era sábado por la noche, éramos dos parejas y yo soy la única del grupo que es celíaca. La comida está espectacular, sin duda recomendable 100%, por supuesto que volveremos a ir. El trato del personal fue genial, muy amables y serviciales.”

Midpoint VLC es un restaurante que ofrece una cocina moderna en un ambiente contemporáneo. Situado en Valencia, se distingue por una propuesta que puede fusionar diferentes influencias culinarias, con platos creativos y una presentación cuidada.

Kuzina resume su identidad en una carta casera y directa y directa. El menú del día estructura la comida con opciones claras. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto.

Restaurante Shiraz trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. El trato resulta atento y constante. El menú del día estructura la comida con opciones claras. La selección de vinos y cerveza...

“¡Los mejores tacos que he probado! El sabor es increíble y los ingredientes son súper frescos. El servicio fue rápido y muy amable. Sin duda, volveré pronto. ¡Totalmente y Recomiendo totalmente este Tacos Tenders Steak House.”

“Me encantó el lugar con sus mini pizzas y bebidas excelentes para pasar el rato y comerse algo , la atención fue excelente muy lindo el lugar”

“Relación calidad precio genial el sabor del sushi es espectacular , el wok buenísimas y la chica súper maja y siempre está a tu disposición”

The HOPS ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. Hay referencias para maridar sin complicaciones.

Vila-Beer Irish Pub apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

La mesa de Casa Amparo - Comidas para llevar mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La espera se gestiona con agilidad.

“Siempre atentos y donde almorzar siempre es un placer.”