Sabor en Comunidad Valenciana

La Barra Del Castell trabaja una cocina marinera y huye del exceso. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada.

La mesa de Restaurante Trinquet Xàbia mantiene una cocina valenciana con atención al arroz bien ejecutada. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

“Restaurante de comida típica andaluza. Pedimos fritura variada, croquetas caseras y 2 principales: carrillas y secreto. Todo está riquísimo. Las croquetas me han encantado. La atención por parte del personal de 10. Recomendable al 100%. Volveremos seguro!”

“Tuvimos que aparcar en la calle de enfrente del polígono porque estaba parking lleno. Decoración muy buena. Parque para niños tb . Todo más que correcto, el Servicio rápido. Y cada10” puedes pedir 8 platos de su variedad dentro de calidad precio muy buena. Por poner un pero mejorable… demasiados platos con suplementos de 1€ o más . Nos invitaron al helado final.”

“Fuimos a cenar 4 personas, el local es bonito y elegante. Pedimos las bravas del local, pulpo a la brasa con patata y calamar a la brasa, la verdad que estaban fabulosos, tenían muy buen sabor. Después, pedimos chuletas de cordero, nos esperabamos más sabor. Respecto el entrecotte de 500 gramos debo decir que estaba fabuloso, un sabor increíble, súper bien presentado y apetitoso. Por último, pedimos un helado de stracciatella, estaba muy bueno también. La verdad que la comida estaba fabulosa, gran sabor y súper apetitoso. Debo decir que reciben con papas y almendras, es un detalle, también el restaurante invita a unas empanadillas de tómate con cebolla recién hechas que están muy ricas. Debo destacar la amabilidad de los trabajadores, siempre estuvieron atentos y de manera muy educada, sobretodo destacar la atención de Fernando el cuál se preocupó para que todo estuviera a nuestro gusto junto con una gran profesionalidad y amabilidad. Volvimos una segunda vez y fue tan bien como la primera, las croquetas de chipiron y bogavante las recomiendo mucho y el solomillo de vaca gallega con foie está espectacular. Tanto Fernando como sus compañeros nos atendieron genial, seguro que volveremos en el futuro :) Efectivamente volvimos en el futuro y esta vez probamos el buñuelo de bacalao y el chuleton, ambos estuvieron súper ricos. Agradecer también a Jonathan el cuál nos atendió súper bien, un gran profesional. Mucho gusto volver a este sitio y de la mano de Jonathan mejor todavía.”

“Lugar espectacular para comer de maravilla. Estuvimos 5 personas, amigos de hace años. No lo conocía pero me llevo una grata impresion. Era martes y comimos el menú, ensalada templada de nueces, otra ensalada de brotes y croquetas de bacalao. Buenísimo todo. Después 2 arroces: de pato setas y foie y arroz del señoret. Riquísimo, llenos de sabor y espectaculares. Acabamos con el postre, 3 sorbete de mango, tiramisú y mus de naranja. Os lo recomiendo. Muy bueno y profesional el trato de Alicia y su equipo. El sitio también muy chulo. Volveremos. Adjunto fotos. Salimos, con chupitos, vino, vermuts, y cervezas, a 34€ cada uno. Súper bien”

“Muy buen servicio y la comida estaba buenísima. Una ensalada Oliva sorprendente y una pizza de jamón aunque es sencilla estaba muy rica. Tienen una carta larga, lástima no poder seguir probándola. La terraza muy fresca, con toldo y corre el aire.”

“Una experiencia excepcional. La comida es deliciosa, con sabores auténticos y presentaciones impecables. El servicio es amable y atento, y el ambiente acogedor. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar”

Orígenes es un restaurante que, como su nombre indica, busca volver a las raíces de la cocina, con un enfoque en el producto de calidad y el sabor auténtico. Situado en la playa de Gandía, ofrece una propuesta gastronómica que puede reinterpretar la tradición con un toque moderno.

En Heladería La Llagrima la propuesta es de tapas y raciones y se presenta sin artificios. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. La espera se gestiona con agilidad. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

“Heladería,creeps dulces y salados, horchata y un largo etc....todo bueniiiisimooo!!!!!”

“Mi estancia en este lugar ha sido maravillosa. Un truco es quedarte en este pueblito que lo tienes a 25 minutos en coche de Calpe/Denia/Jávea/Altea. Son zonas que en temporada alta es prácticamente imposible aparcar y la masificación a mi personalmente me agobia. Si no os importa coger el coche, creo que es lo mejor. Por otro lado, el dueño nos hizo sentir como en casa. Había muy buena limpieza en las habitaciones. Respetaron a nuestra perrita y la trataron genial. Y el desayuno estaba perfecto. Mi recomendación para ir a este lugar es de 10.”

“Las pizzas buenísimas y el personal muy amable y atento.”

“Llegamos muy tarde a cenar,y nos dieron muy bien servicio pese las horas y la comida,en pocos sitios ya sirven algo así. Felicidades!!”

“Espectaculares las pizzas, la masa buenísima, no me lo esperaba pero inmensamente mejor que la mayoría de pizzerías que he ido”

“He ido hoy por primera vez y me ha sorprendido mucho. He cogido berenjena rellena y alitas de pollo con salsa barbacoa y las dos cosas estaban muy ricas. Además, la chica ha tenido el detalle de regalarnos un par de cosas. Muy contento, volveremos!”

“Local bonito y agradable. Buenísimas pizzas, y buen amigo y buena gente”

“Idílico salón de banquetes para una boda, comida muy buena y vistosa, preciosas mesas de buffet en el jardín de entrada al comedor. Buen trato y muy limpio todo”

“Comida buena, servicio amable ubicado ultimo piso con terraza. Lo bueno es que no cierra a las 16 horas como muchos Restaurantes de la zona.”

El Rustidor resume su identidad en una carta valenciana con atención al arroz y directa. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El apartado del arroz destaca por su regularidad. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada.

Patagonia Steak House ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. El trabajo al grill firma platos de sabor directo.

“Yo llevo tida la vida en el barrio y son las mejores pizzas de lejisimos. No vivo en España hace casi dos años y cuando vuelvo jamas puede fallar el cubrir mi antojo de Al Tall. Sois los mejores. Eterno Al Tall. I'm all my life in the neighbourhood and sooooo far the best pizzas. I'm out of Spain almost two years and as soon as I'm back is no way I won't order Al Tall. You are the best.”

ASADERO DE POLLOS JEYCAR resume su identidad en una carta centrada en asados para llevar y directa. El trato resulta atento y constante. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo.

En Restaurante La Coquette la cocina valenciana con atención al arroz convive con un ambiente sobrio. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

En La Granja de Pepe Pollos Asados la propuesta es centrada en asados para llevar y se presenta sin artificios. La espera se gestiona con agilidad. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

“Muy buen café y muy buena la empanada de carne, tanto así que compré hasta para llevar! Gran relación calidad-precio.”

Twenty Two Bar & Grill apuesta por una línea mediterránea de corte informal y un ritmo de sala sereno. Las combinaciones de kebab y falafel resultan sabrosas y directas. La espera se gestiona con agilidad. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.

En Plaza4 Gastrobar se opta por una propuesta marinera con criterio. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. El trato resulta atento y constante. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día.

“Muy buen ambiente, la chica que trabaja allí muy amable. Las empanadas estupendas, y las facturas riquísimas! Recomendable”

“Compré unas botas Salewa y después tuve un pequeño problema. Les expliqué lo que me había sucedido y, en un día, me lo solucionaron y me entregaron unas botas nuevas. Impecable la gestión. Muchas gracias!!”