El lugar es agradable. Todo lo que comimos estaba bastante bueno, aunque pedimos arroz y nos trajeron fideuá. Deberían cargar menos en los vinos, así incentivarian su consumo. Habría que llevar al cocinero a Lucio y veria como se hacen y como se presentan, nada que ver con lo que ponen en este restaurante.
Restaurante selecto de Bétera de ambiente agradable. Ideal para comer tranquilo con una carta elaborada y material prima de calidad. Pedimos un entrante de sepionet con habitas y papada de cerdo que, a nuestro gusto, le faltaba sal y la papada no la podías cortar con el cuchillo. Esto fue seguido de entrecot de Jersey infiltrado (no recuerdo el nombre completo) que estaba delicioso. A pesar de estar hecho a un punto más, la carne se deshacía en la boca de lo tierno que estaba. Buenísimo. Nos atendido una chica joven rubia y un señor de tez morena y pelo algo cano con un trato y educación exquisitas. La nota discordante la puso un camarero de pelo canoso y gafas que, por un segundo se olvidó de la buena educación que tienen sus compañeros. Estábamos en la terraza (bajo la escalera casi en la calle aislados del restaurante por la cristalera) y mi pareja encendió un cigarrillo electrónico de los que no sueltan humo. Es cierto que hizo mal pero, este señor desde la puerta de entrada (a unos cuatro metros), empezó a vociferar “¡¡¡Oye!!! que aquí no se puede fumar nada de nada”. Eso no es manera de tratar a alguien. Te acercas y le comentas lo que hace mal. Debe ser que no éramos la clientela selecta habitual de la localidad. Esto ensombreció un poco la comida.
Toda una experiencia. El personal un 10 de 10. La comida buena, recalcar que la carrillera estaba increíble. El precio pienso que es bastante alto, pero con el servicio tan bueno que hemos tenido no me quejo para nada. No es un restaurante para frecuentar muy a menudo pero para de vez en cuando está muy bien.
Fuimos a cenar 4 personas, el local es bonito y elegante. Pedimos las bravas del local, pulpo a la brasa con patata y calamar a la brasa, la verdad que estaban fabulosos, tenían muy buen sabor. Después, pedimos chuletas de cordero, nos esperabamos más sabor. Respecto el entrecotte de 500 gramos debo decir que estaba fabuloso, un sabor increíble, súper bien presentado y apetitoso. Por último, pedimos un helado de stracciatella, estaba muy bueno también. La verdad que la comida estaba fabulosa, gran sabor y súper apetitoso. Debo decir que reciben con papas y almendras, es un detalle, también el restaurante invita a unas empanadillas de tómate con cebolla recién hechas que están muy ricas. Debo destacar la amabilidad de los trabajadores, siempre estuvieron atentos y de manera muy educada, sobretodo destacar la atención de Fernando el cuál se preocupó para que todo estuviera a nuestro gusto junto con una gran profesionalidad y amabilidad. Volvimos una segunda vez y fue tan bien como la primera, las croquetas de chipiron y bogavante las recomiendo mucho y el solomillo de vaca gallega con foie está espectacular. Tanto Fernando como sus compañeros nos atendieron genial, seguro que volveremos en el futuro :) Efectivamente volvimos en el futuro y esta vez probamos el buñuelo de bacalao y el chuleton, ambos estuvieron súper ricos. Agradecer también a Jonathan el cuál nos atendió súper bien, un gran profesional. Mucho gusto volver a este sitio y de la mano de Jonathan mejor todavía.
Fuimos a El Gordo y el Flaco y la experiencia fue muy buena. El servicio excelente: atentos, educados y siempre pendientes sin ser invasivos. La comida también nos encantó, todo muy bien preparado y con muy buen sabor. El ambiente del lugar acompaña perfectamente, acogedor y agradable. Lo único que destacaría como punto negativo es el precio: Que es caro pero, corresponde a la calidad de la comida. Yo diría que es un sitio para ir de vez en cuando y darse un buen gusto, merece totalmente la pena.
Destacable el ajoarriero (me encantó), la ensalada muy completa, la Presentación de los platos muy Bonita, el arroz estaba bueno (no el mejor que he probado) el caldo era el mismo de la paella y daba la sensación de estar comiendo paella en vez de el de lleterola (no quiere decir que estuviese malo ni muchísimo menos) pero si que perdía un poco el encanto de los ingredientes. El servicio, estuvo bien aunque hubo un parón en el servicio, se les olvidó un plato (algo que pude pasar y no hay ningún tipo de problema) y uno de los camareros se tomaba demasiadas licencias, un ambiente muy tranquilo, el tamaño y espacio de las mesas genial, un sitio para probar una vez aunque no tengo claro si para tomar como lugar de referencia
Estuvimos el domingo comiendo, Como eran las 15:00 h ya no pudimos pedir un arroz así que optamos por unos entrantes y de principal carne. Tienen una carta muy mediterránea, buenas carnes y pescados y en especial los arroces. La media por persona es de 40€ y todo estaba muy bueno. Nos invitaron al café.
Buen restaurante en la zona. Sin duda el servicio es muy atento y correcto. La comida bien presentada y de buena calidad. El arroz estaba en su punto y el sabor muy bueno. Quizás el punto de melosidad quedó en algo más caldoso que meloso pero la potencia del caldito le daba mucho sabor. No repetiria en escoger el mismo arroz, ya que me gustaría poder probar otros con más intensidad, aunque repito que estaba muy bien ejecutado. Probé un trozo de solomillo y estaba espectacular, tierno y en su punto. Las patatas bravas me sorprendieron por estar todas bañadas completamente en salsa. El tataki de atún muy bueno y las morcillas también. Sin duda recomendaría pasar un día y disfrutar de un buen arroz en buena compañía.
Muchísimas veces nos habían hablado de este local. El hype por las nubes. UN ACIERTO. Se nota que cuidan el producto y miman la cocina. Todo estaba RIQUISIMO. El servicio muy bueno y la decoración también trabajada. Desde fuera por la noche, el local ya llama la atención. Totalmente recomendable.
Un restaurante con muy buen producto y una excelente relación calidad-precio. Imprescindible reservar con tiempo ya que siempre está lleno, y eso se debe al buen servicio que ofrecen y la calidad de los platos, fantásticos arroces y una carne de escándalo.
Restaurante El Gordo y El Flaco está ubicado en la calle Avinguda de Valencia, 3, 46117 Bétera, Valencia, España
Puede contactar con Restaurante El Gordo y El Flaco al +34 678 87 84 52
Puede llegar a Restaurante El Gordo y El Flaco a través del siguiente enlace