Restauración en València

“Estupendo restaurante, la atención inmejorable, el ambiente perfecto y la comida fabulosa. Pedimos: * Gyozas de carne. Estaban buenísimas, la salsa perfectamente suave. 5 de 5 * Falso canelón de pato. Estaba muy bien, pero fue el que menos me gustó de los tres. 4 de 5 * Uramaki de gambon frito. No soy de sushi pero este estaba espectacular, gracias a ello me plantearé seguir probando sushi. 5 de 5 De postre una Textura de chocolate. Estaba muy bien, basicamente son diferentes tipos de chocolate. Recomiendo este sitio, está cena acompañada de dos copas de vino 33€ por perdona. Definitivamente volveremos”

SUKI RAMEN es un restaurante especializado en ramen, el popular plato japonés de sopa de fideos. Situado en el centro de Valencia, se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de esta especialidad. Ofrece una carta con diferentes tipos de ramen, con caldos de sabores intensos y fideos artesanales, así como otros platos de la cocina japonesa.

La Bulería Tablao Flamenco apuesta por una lectura marinera y ritmos de sala cuidados. La salida de platos mantiene buen ritmo. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El trato resulta atento y constante.

“Comida excelente, uno de los mejores restaurantes de comida Hindú que he probado. Además, el servicio fue excelente, muy amables y atentos y sirviendo rápidamente la comida. Sin duda volveremos. Otra cosa que nos gustó mucho es que incluye muchas opciones vegetales para la gente vegetariana o vegana, algo que cuesta muchas veces encontrar, se agradece mucho.”

“Pedimos menú degustación platos muy cuidados la camarera super atenta y simpática trato inmejorable”

“Excelente local, servicio próximo y agradable, local pequeño pero acogedor. La carta demasiada extensa, y quizás le faltaría mostrar foto de los platos, pues desconocemos la mayoría de ellos y al final pides por sugerencias. Buena calidad en materia prima, tanto en pollo como cordero, toda la comida con muchas especias, algo tradicional. Buen local, agradable, comida saludable y trato excelente. Volveremos!”

“La primera vez que pruebo comida india y superó mis expectativas, todo estaba buenísimo. Pedimos un menú degustación para dos y nos quedamos super llenos. La atención también ha sido muy buena. Gracias por todo!”

“Para disfrutar de la comida bien hecha, y tranquilo , sin ruidos , mirando a los ojos a tu compañera de viaje, disfrutando en cada bocado. Estuvimos muy agusto. El personal un encanto. Repetiremos .”

“Para ser la primera vez y sin experiencia de la comida mejicana estaba todo muy bien ...lo recomiendo”

ASADOR BUFALO ( Армянский Шашлык)Restaurante Armenio. apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

Dukala apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

En Restaurante Ninda | Valencia | Turkish Cuisine | Wine la propuesta es de tapas y raciones y se presenta sin artificios. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. Hay opciones para compartir sin complicaciones. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

En El Mosset del Cabanyal la propuesta es valenciana con atención al arroz y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Las propuestas sin carne están integradas en la carta.

En El Greco Bistrot se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. El trato resulta atento y constante. Se aprecia atención al producto de temporada. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“Es toda una experiencia, al entrar ya notas que no es un sitio cualquiera, una sala con mucha paz y armonía, decorado con mucho gusto y q decir de la comida, cristina nos asesoró porque éramos nuevos en esto de la comida japonesa fusión y la verdad q dio en el clavo, estaba todo delicioso y comimos de maravilla, el trato fue genial, el servicio impecable y la comida todo un espectáculo. La mezcla de sabores era algo nuevo para mí y salí muy satisfecho con la experiencia. Nosotros fuimos a la hora de la comida pero me comentaron que en la hora de la cena las luces q tiene dan un ambiente todavía más agradable aún. Repetiré sin dudarlo. Lo recomiendo al 1000x1000.”

En Restaurante La Cuina d'Adel la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. Las propuestas sin carne están integradas en la carta. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina.

La mesa de Clandestí mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Servicio...

Flama es un restaurante que, como su nombre indica, rinde culto al fuego y a la cocina a la brasa. Dirigido por dos reconocidos chefs, ofrece una propuesta de alta cocina centrada en el producto y en la técnica de la parrilla. El ambiente es elegante y contemporáneo.

Samsha no es un restaurante convencional, sino una experiencia gastronómica inmersiva y vanguardista, dirigida por el innovador chef Víctor Rodrigo. En este espacio, la cena se convierte en un espectáculo multisensorial donde la creatividad no tiene límites. Los comensales se sientan en una única mesa y participan en un viaje culinario donde los platos, la luz, el sonido y el entorno cambian constantemente. Es una propuesta de alta cocina radical, pensada para mentes abiertas y paladares que buscan ser sorprendidos y desafiados.

“Visitar Sushi Naruto ha sido una experiencia muy agradable. Desde el primer momento se nota la atención al detalle: el ambiente del lugar es acogedor, limpio y bien cuidado, ideal tanto para una salida en pareja como para compartir con amigos o familia. El sushi realmente sorprende por su frescura y sabor. Cada pieza está preparada con dedicación, logrando un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad. Los rollos especiales son una delicia, y los nigiris reflejan la calidad de los ingredientes. Además, la carta ofrece variedad suficiente para que cada visita sea diferente. El servicio merece una mención aparte: el personal es amable, atento y siempre dispuesto a recomendar opciones según los gustos del cliente, lo que hace sentir que uno está en buenas manos. En definitiva, Sushi Naruto combina buena comida, un ambiente agradable y un servicio excelente, convirtiéndose en un lugar muy recomendable para quienes disfrutan de la cocina japonesa”

“Una experiencia única!! El ambiente, el servicio y por supuesto la comida, todo perfecto. La degustación se compuso de un total de 8 entrantes, 10 piezas de sushi y un postre. Nos pareció una propuesta muy completa, equilibrada y suficiente, en la que se incluyeron muchos ingredientes genuinamente japoneses que desconocíamos y nos sorprendieron. Por destacar algún plato en concreto, el bacalao negro y el maki de toro tama nos encantaron, pero disfrutamos cada plato”

“Local con el mejor sushi para llevar de Valencia, y a un precio realmente moderado. Pedimos asiduamente y todo lo que hemos probado nos ha encantado. Sitio totalmente recomendable, eso sí, recuerda llamar para pedir con antelación, solo funcionan con pedido previo.”

“Realmente me ha gustado mucho este restaurante. Comida afrocaribeña preparada en el momento. Muy fresca, muy diferente y muy sabrosa. Especialistas del slow cooking así que vas te relajas y pasas un buen rato probando comida muy original. Recomiendo mucho que probéis toda la carta y compartáis. El pollo a la piña y el plato de gambas y mango son de locos! El trato ha sido perfecto por parte de los encargados. Buenas relación calidad-precio.”

En Restaurante Baladna se opta por una propuesta mediterránea de corte informal con criterio. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. El trato resulta atento y constante. La propuesta...

Gevsis Bar-Restaurante ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

La Perfumería es el restaurante gastronómico ubicado en el lujoso hotel Palacio Vallier, en el corazón de Valencia. Ofrece una experiencia de alta cocina en un entorno exclusivo, con una decoración sofisticada inspirada en el mundo de los perfumes. La propuesta culinaria es creativa y de vanguardia, basada en productos de alta calidad y presentada de forma artística.

En A leña la propuesta es italiana centrada en pizzas y pastas y se presenta sin artificios. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. El apartado del arroz destaca por su regularidad. La espera se gestiona con agilidad. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

“Primera de muchas veces que pruebo el cous cous marroquí, segurísima de que las siguientes volverán a ser aquí por la increíble calidad-precio. Es comida casera con muchísimo sabor, ojalá les vaya muy bien el negocio, pues se nota hecho con amor y mucha tradición. Volveremos!”

“Las ensaladas super frescas y deliciosas, la porcheta exquisita y el tiramisú en su punto. Muy buena calidad y precio.”