Restauración en València

“El restaurante Fonda Alacrán en Valencia es una joya culinaria que no se puede pasar por alto. Desde el momento en que entras, te recibe una atmósfera cálida y acogedora, complementada por un personal atento y amable que te hace sentir como en casa. La carta es reducida, pero ofrece una excelente selección de platos mexicanos. Recomiendo especialmente el taco de carnitas y el de langostinos, que son sencillamente espectaculares. Los ingredientes son frescos y de alta calidad, y cada bocado es un deleite para el paladar. Además, la presentación de los platos es impecable, lo que añade un toque de elegancia a la experiencia gastronómica. En cuanto al ambiente, cuenta con una decoración moderna y minimalista que crea un entorno perfecto para disfrutar de una comida en familia, con amigos o en pareja. La ubicación es genial, en pleno barrio de Ruzafa. En resumen, Fonda Alacrán es un lugar que combina comida excepcional, un servicio de primera y un ambiente encantador. Sin duda, es una visita obligada para cualquier amante de la buena cocina en Valencia. ¡Volveremos pronto!”

Simposio Roger Julián apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

“Muy buen trabajo. Pintó todo tal como lo habíamos pedido, con mucho cuidado y atención a los detalles. Fue puntual, ordenado y dejó todo limpio al terminar. La casa quedó impecable . Totalmente recomendado, sin dudas lo volveríamos a llamar!!”

“El local está muy cuidado, el servicio es muy bueno, la comida deliciosa y el ambiente muy acogedor. Muy buena calidad del producto y detalles que hicieron que la cena fuera fantástica.”

“Es una muy buena experiencia gastronomica y te adaptan los platos a tus necesidades. Muy buena recomendación de venir a probar. Los camareros super atentos y amables! Vuelvo 100% seguro.”

“Hemos ido a celebrar el cumpleaños de un amigo y la pasamos genial! La comida 10/10 son platos grandes y llenan mucho! Además nos atendió Sofia la cual estuvo atenta en todo momento y nos hizo la noche mucho más agradable, recomendable 100%”

“El mejor sitio de Valencia en todos los sentidos. Sitio acogedor, comida expectacular, los mejores arroces de toda Valencia, un doce sobre diez. La atencion es expectacular desde que entras por la puerta, siempre pendientes de todo y llenos de amabilidad. Imposible salir de allí sin felicitar a las cocineras y a todo su personal. Es un restaurantes familiar de toda la vida, que nunca falla. Volveremos.”

En Bataraza Bodegón se opta por una propuesta casera y directa con criterio. El trato resulta atento y constante. La salida de platos mantiene buen ritmo. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Las propuestas sin carne están integradas en la carta.

En The Rebel Pigs | Restaurante de carne en Valencia la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El menú del día organiza la comida con opciones claras. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

A QUIÉN LE TOCA GASTROPUB apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina.

“Fuimos a cenar anoche por primera vez con unos amigos y tendremos que volver porque todo estaba riquísimo. La presentación de los platos era muy bonita, y la comida toda buenísima. Destacar que la camarera que nos sirvió, Paula, es una máquina para venderte y recomendarte cada plato, además tenía razón porque no nos defraudó en nada. Tenemos pendiente volver para probar los postres que nos recomendó, así que habrá otra cena seguro. Siempre me gusta echar fotos de los platos, pero esta vez nos pilló con hambre y solo capté una. Muy recomendable comer o cenar aquí, si estás por Valencia. Ah! Y no te vayas sin tomar una sangría de tinto o de blanco, estaban fresquitas y muy ricas.”

“Conozco este sitio desde hace mas de 20 años y es espectacular. No le hace falta reseñas pero creo que siempre es bueno comentar las bonanzas de negocios que llevan tanto tiempo. Sin ninguna duda la carta es inmejorable la materia prima junto con su equipo humano ( Miguel… Dani) hacen que venir a comer cenar sea una maravilla. Enhorabuena! Volveremos siempre que podamos. Precio calidad inmejorable”

“Acudimos un grupo de amigos para cenar, para mí personalmente era la primera vez que acudía a un restaurante de comida árabe. El local es precioso, la decoración muy cuidada y el ambiente era tranquilo, no había gritos de mesas vecinas. Todos los platos que pedimos estaban espectaculares, el cordero brutal, el humos de berenjena.... También pedimos una bebida que era como de limón con especias, no recuerdo el nombre pero estaba muy buena. Sin duda volvere a este restaurante. 100% recomendable.”

Lienzo es un restaurante de alta cocina, galardonado con una estrella Michelin, que ofrece una propuesta gastronómica que es un homenaje al producto local y a la sostenibilidad. Dirigido por la chef María José Martínez, su cocina es creativa y está fuertemente arraigada en el territorio, con un protagonismo especial de la miel de producción propia. El ambiente es elegante y minimalista.

En Bar Iván la cocina marinera se combina con un ambiente sobrio. La salida de platos mantiene buen ritmo. Hay referencias para maridar sin complicaciones. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El pulpo y los calamares aparecen bien tratados y sin excesos.

“Un restaurante que recomiendo encarecidamente visitar. Se come de 10, producto de calidad, conocedores de la cocina tradicional a la perfección. Las fotos no hacen justicia al sabor y el disfrute que significa comer ahí. Es un lugar muy acogedor y un trato muy familiar”

“Comida excepcional y todo muy sabroso, además se nota que está hecho a mano, buena relación calidad precio, volveremos!”

“El arroz buenísimo, de todos los sitios que hemos probado paella en Valencia es el mejor. El resto de la comida también esta muy buena, especialmente los postres. Precio adecuado y buena atención.”

“Desde que entramos el trato ha sido muy amable. Nos guiaron a la mesa y la camarera ha sido un amor, nos recomendó platos, muy atenta y amable. La comida estaba deliciosa. Buen calidad/precio y buen ambiente. Volvería sin dudarlo.”

“Muy buen servicio en un entorno acogedor y con un sabor exquisito! Ya conocía otros Asoko, pero ha sido un verdadero placer descubrirlo en Valencia. Enhorabuena!!”

En Mesón El Rebeco la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Cortes a la carta...

“Muy buen sitio, del mejor ramen de Valencia. La atención es muy buena, la comida también y el precio aún mejor. Se come muy bien y barato, recomendable 100%, repetiré. Recomiendo también el pollo rebozado, está muy jugoso. En el ramen "obligatorio" añadir el huevo.”

“Muy buen Servicio del Señor José. La comida excelente , el típico sabor valenciano, además que muy generosas sus entrantes Lo recomiendo 100 %”

“Para un día tan lluvioso me pase a tomar uno de los mejores cafés que he probado alrededor del Mercat y acompañado de un delicioso postre,y sin olvidarme sobre todo de la camarera Karla ,una chica súper simpática,amable hizo de mi tarde súper increíble.”

“El Asador de Aranda en Valencia es una excelente opción para los amantes de la buena carne que deseen disfrutar de una experiencia cuidada en ambiente elegante. Si tu plan incluye degustar cordero, cochinillo o chuletón en su punto, acompañarlo con un buen vino, y pasar un rato agradable en un entorno cómodo, es un restaurante que cumple con creces.”

“Hemos ido en pareja a cenar y estaba todo buenísimo. Trato genial, amable y correcto por parte de Mia y la comida de Cecilia estaba espectacular. Recomendamos sobretodo el jarrete, aunque en general las dos carnes estaban muy jugosas y tiernas. Repetiremos sin duda!”

“La comida está muy buena y se nota que es casera, todo tiene su sabor y sus diferencias. Realmente bien cocinado todo, como en pocos indios en Valencia. El lugar no es muy luminoso, pero se come muy bien y la atención es buena. El helado de pistacho también tiene la consistencia que debe tener y su sabor inconfundible. Todo un acierto.”

“La comida nos gustó mucho, estaba todo muy rico. La focaccia fue simplemente una locura, ¡espectacular! De postre pedimos cheesecake y brownie: el brownie estaba delicioso, pero el cheesecake no nos impresionó. El ambiente es muy agradable y los camareros fueron súper atentos en todo momento.”

“Muy buen local con comida deliciosa. La pasta espectacular, en su punto. Especial mención al camarero Cristian, sirviendo con una gran sonrisa y humor que te hace sentir como en casa.”

El Bernard Pub es un local situado en el barrio del Cabanyal, que ofrece una atmósfera de pub con un toque mediterráneo. Es un lugar ideal para disfrutar de una amplia selección de cervezas y una prop...