Menú en Alicante

Valencia Once es un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de Alicante, que ofrece una experiencia gastronómica basada en la creatividad y en el producto de temporada. El local, de ambiente íntimo y elegante, se ha consolidado como un referente para los amantes de la buena mesa que buscan propuestas innovadoras. La chef, con una sólida formación, lidera una cocina que reinterpreta el recetario tradicional con técnicas modernas y una presentación impecable.

“LUGAR INCREIBLE. Servicio profesional y muy atento. Vistas inmejorables. Comida auténtica italiana. Con ganas de volver a Denia para probar otros platos. Te reciben con unos entrantes de cortesía y te despiden con unos dulces de chocolate increíbles.”

“Un lugar con encanto propio, ubicado literalmente en medio del mar sobre un muelle de madera. Las vistas son impresionantes a cualquier hora del día, pero desayunar aquí, rodeado de mar y brisa, es una experiencia única. La carta de desayunos es variada y para todos los gustos: desde opciones clásicas hasta brunch completo. La decoración es alegre, colorida y llena de detalles divertidos que te sacan una sonrisa. El servicio es rápido, amable y eficiente, lo que siempre se agradece. Aunque destaca especialmente por sus desayunos, es un sitio perfecto para tomar algo en cualquier momento del día.”

“Muy auténtico, con sabor Tailandés. Carta con unos 20 platos. Entrantes y primeros. Cada uno con sabor distinto. Pescado, carne, verduras con toques de cilantro, curry, mango, lima, coco.. Para disfrutar en cada plato. Muy bien cocinado. Calidad/precio correcta. Espacio del restaurante , pequeño pero acogedor. Sin grandes lujos. Una camarera y una cocinera tailandesas. Nosotros volvemos seguro.”

“La comida muy rica, el pulpo y el entrecot a la brasa, buen servicio y bien de precio, volveremos”

“Todo un 10! Comida exquisita, trato inmejorable y ambiente insuperable! Pedimos varios menús de 12,50€ cada uno y pedimos todos los platos, ¡todos eran para repetir! El lugar es muy acogedor y la decoración es preciosa. El hombre que nos atendió es un encanto, muy amable y siempre atento. Lo guardo como favorito porque seguro que volveré!”

“Sitio muy agradable, comida rica y sabrosa, realmente te transporta a su país, el servicio atento y rápido, el precio correcto, volveremos, en Valencia también estuvimos en otro de su familia, gracias”

“Tuve la suerte de probar 2 restaurantes 3 estrellas en la misma semana y aunque dicen que las comparaciones son odiosas sin duda me quedo con diferencia con Quique Dacosta. Y no solo porque su cocina me parece mas pura y enfocada al producto que nos brinda la naturaleza, sino también por el trato de su equipo, cercano, amable, simpatico. Me cansa bastante de los restaurantes estrellados que esten todo el rato pendientes de ti y enfocada cambio aquí me he sentido como en el restaurante que te conocen de toda la vida, te miman, te cuidan y te dejan tu espacio. La cocina, un espectáculo que no dudare en volver a repetir en cuanto pueda.”

“Fuimos a cenar para celebrar el cumple, nos pusieron en una zona aparte con las mesas y la decoración. Muy majos, la carta es diferente a la última vez, pero todo estaba muy bueno. Mucha variedad, sushi y un montón de bebidas para elegir. La sangría blanca estaba buenísima.”

“Un lugar encantador con excelente comida y servicio Tuve la oportunidad de visitar este café y quedé encantado. El ambiente es acogedor y perfecto para pasar un rato agradable. La comida es deliciosa, preparada con ingredientes frescos y mucho cariño. El café que sirven es de excelente calidad, con un sabor intenso y bien preparado. El personal es muy amable y atento, siempre dispuesto a ayudar y hacerte sentir como en casa. Además, los precios son razonables considerando la calidad de los productos y el servicio. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo a cualquiera que busque un buen café y una experiencia agradable. ¡Cinco estrellas sin duda!”

“Muy buen trato, precios, y un lugar con buen diseño.”

“Espectacular me enamoró el sitio vivo en Jaén pero soy de Elda fui de fin de semana a ver a la familia y mis sobrinos son asiduos a ese lugar y desayunamos hay dos mañanas por la gran variedad de tostadas,bocadillos y demás que ofrecen con pan sin gluten,pan integral......tomamos al mediodía unos cubos de cervezas, unas tapas a muy buen precio lo digo yo con vengo de Andalucía la tierra de las tapitas y genial el trato,el ambiente......un 10 de 10.”

“Desde que entramos en Apache Burger Grill sentimos que estábamos en un sitio especial: ambiente acogedor, decoración cuidada, música agradable… ideal para una cena familiar relajada. Pedimos varias hamburguesas distintas: la carne estaba jugosa, bien hecha, con ingredientes de calidad y sabor casero; además las raciones fueron generosas. Las opciones para niños y familias (fingers, nachos, platos fáciles) fueron un plus, y mis hijas quedaron encantadas. El servicio fue muy amable, atento, personalizado, explicándonos los platos y recomendando opciones. Además, la relación calidad-precio me pareció muy razonable. En definitiva: una experiencia excelente. Volveremos seguro, y lo recomiendo a cualquiera que busque buena comida y ambiente familiar en Alicante. ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Primera experiencia en Bodhigreen. El trato de los camareros maravilloso,gente amable y profesional. La comida muy buena, platos diferentes y sabrosos, quizas algunos demasiado caros en comparación. Volveré como Terminator.”

“Estuvimos comiendo cinco personas y para todo lo que comimos el precio fue acorde a ello. Desde el primer momento muy amables y atentos ya que íbamos con una persona con movilidad reducida. Cantidades más que sufientes, todo casero y de buena calidad. Sin duda, hemos encontrado nuestra pizzería favorita.”

“Restaurante con bonitas vistas desde la dársena a puerto y ciudad de Alicante, gran ubicación. Reservamos una mesa para 9 personas, nos atendieron estupendamente recomendando muy bien las cantidades de lo que queríamos tomar. La comida muy rica y con productos de calidad, si hay que poner un pequeño pero es la velocidad del servicio, algo rápido para nuestro gusto. Arroz y fideuá los clavan.”

“Magnifico pedacito andaluz en pleno centro de Alicante. Freiduria de las de toda la vida, pero con toque moderno. Una lástima que el local sea tan pequeño, pero casi mejor así no se llena”

“Mi pareja y yo reservamos unas horas antes tras llegar a Alicante y fue todo un acierto. La comida riquísima, el loco super bonito y el servicio impecable. Sin duda, repetiremos y lo recomendamos mucho.”

“Open – Cocina a la Vista: técnica, producto y honestidad en el corazón de Alicante Open no es simplemente un restaurante; es una declaración de intenciones. En un panorama cada vez más saturado de conceptos repetidos, esta propuesta en el centro de Alicante destaca por su autenticidad, su dominio técnico y una puesta en escena que respira confianza y oficio. El nombre lo dice todo: una cocina abierta, visible desde cualquier asiento de la barra, sin nada que ocultar. Este formato —que bien podría ser solo un guiño estético— aquí cobra verdadero sentido. Hay transparencia, sí, pero sobre todo una conexión real entre el equipo de cocina y el comensal. El servicio es impecable, con un equipo perfectamente sincronizado que transmite tanto conocimiento como pasión por lo que hace. La atención al detalle, el ritmo de los pases y la capacidad de explicar cada plato sin caer en discursos forzados, convierten la experiencia en algo fluido, cercano y muy profesional. La propuesta gastronómica combina producto de primer nivel, técnica precisa y creatividad mesurada, siempre con una base reconocible, sabrosa y libre de artificios. Estos fueron algunos de los platos degustados: • Catalana de atún rojo: frescura absoluta. El atún se presenta en su mejor versión, con un aderezo que realza sin camuflar. Elegante y directo. • Navajas: tres piezas perfectamente tratadas. Sabor puro a mar, textura impecable y una sutil profundidad que invita a repetir. • Tortilla cremosa: un ejercicio técnico que roza la perfección. Interior fluido, sabor redondo, ejecución precisa. • Higo y foie: juego de contrastes bien resuelto. El dulzor natural del higo equilibra la untuosidad del foie en un bocado inesperado y refinado. • Pepito de pluma ibérica: probablemente uno de los mejores pepitos de la ciudad.Una reinterpretation de pepito crujiente, carne jugosa y sabrosísima, con un punto de grasa 10 • Carpaccio: finura, equilibrio y ligereza. Un clásico bien actualizado. Propuesta coherente, la honestidad de su cocina y el respeto absoluto por el producto. Es una cocina que habla claro, que no necesita explicar demasiado porque lo dice todo en el plato. En definitiva, Open se consolida como una de las mesas imprescindibles de Alicante. Un restaurante que entiende la experiencia gastronómica como un todo: técnica, calidez, producto y ritmo. Un lugar al que volver no solo por lo que se come, sino por cómo se vive”

“Sin duda, el mejor restaurante indio de Alicante. El servicio es amable, rápido y siempre dispuesto a recomendarte platos según tus gustos. Ajustan perfectamente el nivel de picante. La comida es deliciosa y muy auténtica. Una experiencia completa que invita a volver una y otra vez.”

En Restaurante El Amir cocina argelina y marroquí la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El trato resulta atento y constante. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto.

Bar restaurante la espartana II apuesta por una línea de tapas y raciones y un ritmo de sala sereno. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. El menú del día organiza la comida con opciones claras.

Baeza & Rufete propone una cocina de autor con base mediterránea y guiños creativos, presentada únicamente en formato de menú. Ofrece distintos recorridos de degustación —del ‘gastro corto’ al ‘gastro largo’— que funcionan como un diálogo entre cocina y comensal, centrados en técnica, fondo y producto de mercado. El ritmo lo marcan pases pensados para explorar texturas y matices, con elaboraciones que cambian por temporada. El equipo ofrece maridajes y cuida los detalles de sala para que la experiencia sea fluida.

La mesa de Restaurante Parrilla Lanus mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

Malatesta resume su identidad en una carta casera y directa y directa. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. Hay referencias para maridar sin complicaciones.

“Menú del día con muy buena calidad, platos caseros bien elaborados y siempre con un enfoque moderno que los diferencia de un menú del día normal. Además el trato es excelente por parte de todos los miembros del equipo.”

Finca El Lago apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. Se ofrece un menú con primeros y segundos definidos. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

“Un sitio muy agradable, la comida se nota que el equipo de cocina disfruta elaborándola. Y hacía tiempo que no encontraba un equipo de sala tan profesional donde sólo pidiendo los platos, te sirvieran exactamente lo que habías pedido. Felicidades!”

“Lugar de obligada visita. No importa el desplazamiento en coche si no estás muy lejos. Nosotros fuimos desde Alicante. Los menús son muy equilibrados relación calidad precio, y el marco es incomparable. Preciosa terraza con vistas sobre El Valle.”

“Aunque solo pongo fotografías de los postres todo el menú estaba realmente bueno. Buen servicio, buena comida y sobre todo un buen servicio. Sin duda volveré.”