Gastronomía en València

“El servicio excelente. La dueña del sitio es súper simpática. Recomiendo!”

“La comida estaba buena, pero el servicio fue aún mejor. La camarera, muy atenta y empática. Volveremos. Porque además Anjana es la protagonista de mi primera novela, 'Debajo del agua', así que cuando supimos de la existencia de este local decidimos que no podíamos dejar de acudir.”

Manaw es un bar que ofrece una inmersión en la cocina Nikkei, la fascinante fusión de la gastronomía peruana y la japonesa. Ubicado en el centro de Valencia, propone un viaje de sabores a través de platos como los ceviches, los tiraditos y los rolls de sushi con un toque peruano.

La Taberna Alkazar es un restaurante de larga trayectoria situado en el centro de Valencia, conocido por su cocina tradicional y sus productos de alta calidad. Se especializa en mariscos y pescados frescos, así como en jamones y embutidos ibéricos. El ambiente es el de una taberna clásica y animada, un lugar de encuentro para disfrutar de lo mejor de la gastronomía española en un formato auténtico y con un servicio profesional.

“Amo este lugar. Tiene juegos de mesa increíble. La atención super maja y amable. Además puedes llevar tu comida. Me encanta.”

L'Argent es un restaurante y bar que trae los sabores auténticos de Argentina al corazón de Valencia. Se especializa en las carnes a la parrilla, el plato estrella de la gastronomía argentina, ofreciendo cortes de alta calidad preparados al estilo tradicional. Además de la carne, el menú incluye otras especialidades como las empanadas y los vinos argentinos.

“Muy buena experiencia, la contratación fácil y rápida. El servicio muy profesional y atento. La visita de la Albufera espectacular, dió tiempo para recorrer y deleitarse en la belleza natural de la Albufera y ver con tranquilidad la increíble puesta de sol. Lo recomendamos totalmente.”

“Mi lugar favorito de paellas y arroces en Valencia! La paella Ruzafa (roja picante) es innovadora y la más rica de todas. De entrada las berenjenas con miel nunca fallan. Muy recomendado.”

“Vinimos por recomendación al ser un sitio diferente y acertamos. Tú pides X pizzas y te las dan aleatoriamente por 2,50€ cada, que si eres de buen comer con 2 o 3 vas bien servido Te sientas en cualquier mesa y si quedan sitios libres, se te pueden sentar otras personas. Perfecto para conocer gente. Tiene un ambiente muy peculiar. Pagamos 27,50€ por 6 pizzas, un agua y una jarra de cerveza para 3 personas. Repetiría”

“Reservamos para 8 personas para comer. El restaurante tiene 2 salones y la terraza. Los camareros nos atendieron muy bien.Para comer pedimos: de picar calamares a la andaluza (muy buenos), tellinas (muy buenas), pan tostado con tomate y allioli(muy bueno) y dos paellas, una de pato y foie(muy buena) y otra de senyoret(muy buena). Las paellas hay que encargarlas con antelación. La cerveza estaba muy fria. De postre espuma de turrón(espectacular). De cafe un cremaet(bien). Recomendado!”

“Un sitio serio con un servicio de revista. Perfecto para una reunión importante de trabajo. Impresionante el steak tartar preparado al momento delante nuestro.”

“Fuimos a Jenkin’s - Blasco Ibáñez en Valencia y la experiencia fue maravillosa. La comida estaba deliciosa, el lugar es tranquilo y moderno, ideal para disfrutar con calma. El personal es muy amable, simpático y encantador. En especial queremos agradecer a Carles, el camarero que nos atendió, por su atención impecable y cercana. Sin duda un sitio para repetir muchas veces. ¡Muy recomendable!”

Honoo es un restaurante japonés especializado en la cocina a la brasa o "sumiyaki". Ofrece una experiencia única en Valencia, centrada en la técnica de la parrilla de carbón japonesa. La carta se compone de brochetas y otros pequeños platos de carne, pescado y verduras, cocinados al momento. El ambiente es el de una auténtica taberna japonesa, íntimo y acogedor.

La Cantina de Ruzafa es un restaurante que trae los sabores auténticos de México al vibrante barrio de Ruzafa. El local se distingue por su ambiente colorido y festivo, y por una propuesta culinaria que incluye los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, como los tacos, las quesadillas y los nachos.

“Un restaurante que recomiendo encarecidamente visitar. Se come de 10, producto de calidad, conocedores de la cocina tradicional a la perfección. Las fotos no hacen justicia al sabor y el disfrute que significa comer ahí. Es un lugar muy acogedor y un trato muy familiar”

“Sitio muy agradable para disfrutar de cualquier oferta cultural. Vuelvo siempre.”

“Hemos repetido varias veces y el lugar es muy de barrio. Aunque en el Verano está caluroso, se come excelente. Una gran descubrimiento, porque es un lugar familiar y tranquilo y siempre nos sorprende que no esté más lleno porque se merece estar en el top. Comida muy sabrosa y con muy buena atención.”

“El día sábado de paseo por el barrio me topé con este nuevo lugar de cocina francesa. A pesar de que solo probé tres entradas me encantaron, todo con mucho sabor, súper fresco y con buena calidad. Pedí las bravas de yuca, ostras y para completar el paté de la casa que estaba del más allá un 10/10.”

“Por fuera pasa desapercibido, dentro ya es bastante particular con todas las frases en la pared, a su vez es muy familiar, se notaba que los clientes son asiduos. La atención es muy buena, desde que entras están pendientes y sirven muy rápido y con simpatía, he tomado una ensalada que estaba buena y luego un arroz meloso con alcachofa servido en cazuela, buenísimo, y de postre piña. Durante todo el tiempo muy buena atención tanto conmigo como con otros comensales a los que llamaban por su nombre lo cual es un detalle y denota clientela fija. Muy recomendable.”

“Las paellas están muy bien hechas y llenas de sabor. La de mariscos fue mi favorita. Los camareros son muy amables y trabajan con profesionalismo. Recomiendo este lugar si buscas una buena paella con vistas al mar.”

“Me pareció un excelente hotel, las habitaciones son muy lindas , la ubicación inmejorable a 1 cuadra de la estación Nord , sobre la peatonal , cercano a puntos turísticos . A 7 cuadras del mar .Fuimos sin desayuno pero enfrente hay una confitería para desayunar a buen precio. El desayuno del hotel se veía bueno pero un poco elevado el precio. Sin duda volveria”

“Además de un servicio impecable y una gran disposición de explicarnos los platos. Tienen un gran sabor. Creo que la relación precio y calidad es muy buena. Increíble todo. Volvería sin ninguna duda.”

“Estuvimos un grupo de amigos cenando anoche , era la primera vez que íbamos, y desde el primer momento nos sentimos a gusto con el trato y la atención. Ana, la jefa de sala estuvo atenta a todos los detalle, nos sugirió los entrantes y recomendó vino acertadamente, toda la comida estaba muy buena, bien presentada y los camareros super atentos. La relación calidad - precio, buena. Volveremos seguro.”

“Un auténtico espectáculo de taberna. El personal profesional de los de siempre. La cocina una maravilla. Raciones de todos los tipos y gustos. No te puedes perder el bacalao a la vizcaína y el pimiento relleno. Dejo foto del pimiento relleno (comido a la mitad) para que veáis el espectáculo”

“Muy buenas las pizzas. Quizá la atención podría ser un poco más personalizada pero aún así se puede cenar de manera correcta.”

“Sitio súper cuky, había una exposición de arte, pizzas de castelvetrano muy ricas, siguiendo la receta clasica, nos atendió Valeria una chica Siciliana muy muy maja, nos atendió de maravilla y nos guió a la hora de elegir, volveremos !!!!!”

“La comida muy rica, el servicio muy rápido y el personal super amable. Me encantó ❤️”

“Muy buen sitio donde comer un arroz, la carta es corta, pero mejor así ya que todo lo que tienen en ella lo hacen a la perfección. Pedimos Arroz de Pato y Foie, que estaba para chuparse los dedos. El local es algo frio, no es muy acogedor demasiado sobrio, pero la comida y el servicio de 10.”

El Restaurante Taplà es un establecimiento que se especializa en la cocina a la brasa. Situado en Valencia, ofrece una experiencia culinaria centrada en la calidad de la carne y el sabor que aporta la parrilla. El ambiente es acogedor, ideal para los amantes de la buena carne.

El Café de la Bourse es un restaurante situado en un lugar privilegiado, junto a la Lonja de la Seda de Valencia. Ofrece una cocina de mercado en un ambiente que puede combinar la elegancia con el bullicio de su céntrica ubicación.