Comidas caseras modernas en Comunidad Valenciana

“Excelente sitio! Muy buena atención! Calidad de comida y tienen fernet con cola! Mejor imposible!”

“Perfecto restaurante. Verry good restaurant. Todo fresco . Everything fresh. I bonito FINESTRAT. Hasta Pronto. Bokado”

Simposio Roger Julián apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

“Celebramos el cumpleaños de mi hija y la verdad es que fue todo estupendo, desde la chica que me estuvo atendiendo y solucionando todas mis dudas antes del cumpleaños, pasando por el cumpleaños, lo bien que lo pasaron los niños, la comida, el espacio!!! Todo perfecto!!! Gracias por todo!”

En Los Primos Bar Cervecería la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

Santabar es un bar de los de siempre puesto al día en la zona de Santa Faz. Su carta recupera elaboraciones populares de barra trabajadas con criterio propio: croquetas, ensaladilla, tortilla de patatas o el bocata de calamares picantón. El ambiente es dinámico y pensado para compartir raciones y visitar la barra. No gestionan reservas y mantienen un horario amplio de cocina para dar servicio de comidas y cenas.

Sofía's Restaurant trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Una experiencia genial! Siempre que voy me encanta la amabilidad de Harald y Matthias. La comida a la brasa muy rica tanto la carne como las verduras, además siempre encuentran el punto perfecto de las patatas fritas: a mis hijos les encantan!”

“El mejor pincho de tortilla de patatas que he comido en mucho tiempo!! Qué sabrosa! Un triángulo enorme, acompañada de salsa de tomate y aceite para el pan. Y la camarera, además de ser muy muy amable y simpática, es la cocinera de esa milagrosa tortilla. Lo tengo claro, cada vez que visite El Puerto, al Pin y Pon a almorzar!!”

A QUIÉN LE TOCA GASTROPUB apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina.

“Es un restaurante muy bonito. Tiene un patio interior que es precioso y muy íntimo. Fui con unos amigos y disfruté de lo lindo. La comida esta exquisita, con especial mención a sus pizzas. Los camareros muy atentos y profesionales, así como el dueño. 100% recomendado y 100% volveré.”

Distinto es un restaurante situado en Torre de la Horadada que ofrece una cocina moderna y un ambiente sofisticado, con una ubicación privilegiada frente al mar. El local se distingue por una propuesta gastronómica que fusiona la cocina mediterránea con toques internacionales, en un formato que puede incluir tapas creativas y platos más elaborados. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena con vistas, en un entorno elegante y contemporáneo.

Flor de Valencia es un restaurante con una larga tradición en Valencia, reconocido por ser una de las arrocerías de referencia de la ciudad. Ofrece una cocina valenciana auténtica, donde los arroces son los grandes protagonistas, desde la clásica paella valenciana hasta una amplia variedad de arroces secos y melosos. El ambiente es el de un restaurante familiar y tradicional, ideal para disfrutar de una comida que celebra los sabores de la tierra.

“Fuimos yo y mi novia hace un par de semanas y se come de maravilla, el menú degustacion buenísimo y son agradables personas, volveremos a comer allí.”

Cinquanta apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Se ofrece un menú estructurado con primeros y segundos. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

Karagols . ofrece una cocina de tapas y raciones con un enfoque claro. El formato de tapas facilita una comida ágil. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita.

La Gran Vida apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina.

En PAMPA BAR la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día.

En Bon Profit la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

“Una clienta me lo recomendó! El cocinero actual es 100% español y solo puedo decir que una de las mejores paella y fideuá que probé ! Los camareros muy amables y de la comida cada plato nos sorprendió tanto para bien ! Y hay unas vistas muy bonitas un sitio muy agradable”

Rioja Gastrobar trabaja una cocina italiana centrada en pizzas y pastas y huye del exceso. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Se aprecia atención al producto de temporada.

“un buen restaurante súper bien atendidos la carta y los menús son interminables hay de todo y los platos son bastante contundentes de un grupo de 10 personas que fuimos ocho no nos pudimos terminar el menú. ... comimos en el salón no en la terraza y en el salón se estaba súper fresco con buen aire acondicionado.”

Midpoint VLC es un restaurante que ofrece una cocina moderna en un ambiente contemporáneo. Situado en Valencia, se distingue por una propuesta que puede fusionar diferentes influencias culinarias, con platos creativos y una presentación cuidada.

Restaurante La Retama resume su identidad en una carta casera y directa y directa. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. Servicio pres...

Lupulove Castelló trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. Hay referencias para maridar sin complicaciones. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El ambiente de bar se n...

En The Fitzgerald Burger Company la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

“En primer lugar el servicio ha sido impecable: muy atentos, muy rápidos y muy amables. Eramos un grupo mixto de personas omnivoras y yo vegana y todos hemos comido de maravilla.En cuanto a mi menú como lo comentamos con antelación me pudieron preparar un menú vegano y la verdad es que genial; se han tomado la molestia de investigar ingredientes distintos a los que suelen utilizar y de innovar y el resultado ha sido muy bueno, además la presentación era muy cuidada y bonita. Me han hecho tres entrantes: el primero era un tomate con pesto y sal negra y unas flores (lo digo simplificado porque no se nombrarlo ni explicrlo mejor) tipo una ensalada que era muy ligero pero sabroso, luego berenjena “a la flama” con tofu en vez de con queso y miel que es lo habitual y por último unas setas que pese a ser un plato muy sencillo estaba muy bueno. Los arroces estaban todos buenísimos; yo he comido el de verduras y es el mejor que he probado hasta ahora. Nos ha sobrado pero sin problema nos lo han puesto pra llevar. Me han preparado dos postres distintos (y me los he comido los dos muy feliz). Uno era un canelón de mango que de normal lleva mascarpone pero me lo han preparado cambiando un poco el relleno y haciendolo com aguacate y tofu y estaba increíble de sabor y de textura a parte de ser algo un poco mas original. En segundo lugar me han adptado un milhojas de chocolate al que le han sustituido la leche de vaca por leche vegetal y también estaba muy muy bueno. En resumen, era la primera vez que iba y es seguro que volveré; todo buenísimo y un entorno muy agrdable.”

Le Royce Lounge Valencia apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El trato resulta atento y constante.

“La comida está rica. La verdad que tiene sabor de casa. Me gusta la paella,fideuá y el pescado.”

“Lugar acogedor y tranquilo, para comer en familia y relajado. En mi caso comí solo y estuve de lujo. La comida de calidad. La ensalada de tomate y mojama exquisita. El personal muy amable. Repetiré sin duda”