Comidas caseras modernas en Alacant

En Los Primos Bar Cervecería la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

Santabar es un bar de los de siempre puesto al día en la zona de Santa Faz. Su carta recupera elaboraciones populares de barra trabajadas con criterio propio: croquetas, ensaladilla, tortilla de patatas o el bocata de calamares picantón. El ambiente es dinámico y pensado para compartir raciones y visitar la barra. No gestionan reservas y mantienen un horario amplio de cocina para dar servicio de comidas y cenas.

En Bon Profit la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

En The Fitzgerald Burger Company la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta.

En Restaurante Juan se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La propuesta favorece el picoteo sin complicaciones.

“Muchas mañanas voy a desayunar allí y estoy muy contento. Los precios están genial y los camareros son muy rápidos y simpáticos. Realmente te hacen sentir como si estuvieras en tu propia casa. Destacaría la cercanía del personal, son muy atentos, e incluso si vas un par de veces ya se aprenden de memoria lo que sueles tomar. Da gusto ir!!! 100% recomendable.”

“De las mejores pizzas que he probado... La tartufata es una pasada... Siempre las he pedido para llevar pero se nos ocurrió ir y comer allí y la verdad es que está muy bien ya hay más cosas, por ejemplo las costillas que estaban buenísimas... Recomendable”

La mesa de Barq Restaurante mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. El menú del día organiza la comida con opciones claras. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita.

En Kolektivo se opta por una propuesta valenciana con atención al arroz con criterio. La espera se gestiona con agilidad. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Las propuestas sin carne están integradas en la carta. El trato resulta atento y constante.