Comida de carnes en Comunidad Valenciana

“Una experiencia genial! Siempre que voy me encanta la amabilidad de Harald y Matthias. La comida a la brasa muy rica tanto la carne como las verduras, además siempre encuentran el punto perfecto de las patatas fritas: a mis hijos les encantan!”

“Es la quinta vez que venimos y cada vez lo disfrutamos más. Se ha convertido en una cita imprescindible cada vez que venimos a Valencia. El menú degustación, compuesto por siete platos, son una delicia para la vista y el paladar. Una cocina que se apoya en frutas y verduras de temporada y de kilómetro cero, junto con pescados y mariscos de primera calidad, cuidadosamente tratados con antelación, y cocinados y preparados a la vista. Nos fascina la creatividad y frescura con la que combinan los ingredientes, logrando propuestas realmente originales y deliciosas. Un verdadero deleite para los sentidos. Y las recomendaciones de vinos son siempre un acierto. Gracias, Félix, Sinisa y Stefi, por hacernos disfrutar cada vez que venimos a Valencia”

“Espectaculares almuerzos, y excelente camarer@s y cocinero.”

“Brasería Pandokum es uno de esos lugares que sorprenden desde el primer momento. En cuanto entras, se siente la calidez característica de la hospitalidad armenia: un ambiente acogedor, aromas tentadores y una atención que te hace sentir como en casa. La especialidad a la brasa es, sin duda, el gran protagonista. Las carnes se preparan al estilo tradicional armenio, con un sabor ahumado y especiado que es difícil encontrar en otro sitio. Los khorovats (brochetas armenias) están en su punto perfecto: jugosos, tiernos y con ese toque artesanal que marca la diferencia. Cada plato refleja dedicación, tradición y pasión. Las guarniciones, frescas y bien equilibradas, acompañan a la perfección para ofrecer una experiencia completa. Y si a eso le sumas una decoración auténtica y un ambiente familiar, Pandokum se convierte en un lugar al que siempre quieres volver. Recomendado para quienes buscan algo más que una comida: una experiencia cultural y gastronómica con alma.”

En El Asador se opta por una propuesta valenciana con atención al arroz con criterio. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.

La Casita Azul es un pequeño restaurante junto a la zona de playa que combina influencias francesas y mediterráneas. Su cocina trabaja carnes y pescados a la plancha, tapas caseras y ensaladas, con una carta corta y estacional. El ambiente es cercano, pensado para desconectar después del paseo marítimo.

“Calidad en la comida. Platos elaborados con una presentación cuidada. Arroz con sabor. Carnes buenas a la brasa. Realmente me sorprendió.”

“Carne de la mejor calidad. Producto de la zona y el que no es de la zona altísima calidad. Los precios de los quesos si que no son competitivos, pero la carne si. Parada obligatoria si paso por la zona siempre. Papas Maribel, longaniza de pascua y embutido y carne para hacer barbacoa. Atención muy buena. Deseando que abran una tienda en mi ciudad !!!”

“La atención es espectacular y la comida de Rafaelle no hay igual, el el sitio que tiene la cerveza sin alcohol más fría de la región, y la variedad de comidas es gigante, vale mucho la peña de se desplazar hasta torremendo solo por comer ahí.”

“Gran descubrimiento, sushi buenísimo y de muy buen precio-calidad. Muy bueno, repetiremos seguro!”

“Maravilloso productos de muy buena calidad trató muy familiar”

Brasería La Patrona propone una experiencia de brasa en el corazón de Xàtiva. La fórmula de la casa suele incluir varios entrantes al centro y un principal a elegir entre carnes y pescados hechos a la brasa. El ambiente es cercano y el servicio mantiene un ritmo ágil, con protagonismo del producto y de los puntos de cocción.

“Muy recomendable. Productos frescos y 100% naturales. Relación calidad-precio muy buena. Además, con gran variedad de platos vegetarianos. El falafel muy bien elaborado, así como la berenjena, el queso en hojaldre y la especie de buñuelo de calabacin. A destacar el postre, baklava de nueces y miel, y la atención del personal que nos recomendaron los platos muy acertadamente.”

“Ha sido un descubrimiento increíble. He probado la que según mi memoria es la mejor hamburguesa que he comido en mi vida. La carne, el pan, los condimentos y la salsa de la casa están combinados de forma perfecta. No falta ni sobra un solo gramo de nada. No conocía la ciudad y este grill la ha puesto en el mapa. Felicito a todas las personas que lo hacen posible porqué hacen un trabajo espectacular.”

“Sencillamente espectacular. Buen género, excelente cocina y trato y profesionalidad exquisitos.”

“Uno de los mejores restaurantes de los alrededores. Sus dueños, Rodri y Mónica, son muy atentos y amables. Rodrigo y Laura, un servicio a mesa impecable. La cocinera, Ana, un 10. Servicio rápido, local acogedor y producto muy bueno. Sus pizzas en nuestro top de los alrededores. Volveremos, gracias!”

En Don Pollo Y Más Pollos Asados Y Tapería se opta por una propuesta centrada en asados para llevar con criterio. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“El mejor sitio para hacer carnes a la brasa .. sitio familiar”

En Asador Princesa Mercedes la propuesta es italiana centrada en pizzas y pastas y se presenta sin artificios. Las pastas se sirven al dente con salsas ajustadas. Los arroces salen sabrosos y con puntos de cocción bien medidos. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“La atención, el servicio y la comida excelentes. Un equipo muy amable, y unos platos muy generosos. Muy recomendable, volveremos. Gracias!”

“Una de las mejores carnicerías donde podrás comprar deliciosa carne a buen precio, la recomendamos a todos.”

“Perfectos los mejillones en un salsa (sin harinas ni espesantes, con su sabor natural) con verduras frescas y crujientes, poco hecho. Un diez para la atención cercana y amable de la pareja que gestiona el restaurante portugués”

“Uno de los mejores Pollos asados que he comido en mucho tiempo. Altamente recomendable.”

“Un sitio muy bonito, celebramos una despedida y el servicio estuvo estupendo, en todo momento atentos a nosotras, la comida está rica y son cantidades generosas. Luego en la pequeña discoteca que tienen en el mismo recinto, igual, un trato genial, las copas a 5€. Mención especial a los camareros de la barra que nos aguantaron como campeones y siempre con una sonrisa y mucha amabilidad. Sin duda el Racó de ta será una opción muy buen para nuestros futuros eventos.”

Paladares exquisitos ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. El trato resulta atento y constante.

ASADOS PORCAR ofrece una cocina centrada en asados para llevar con un enfoque claro. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. El trato resulta atento y constante. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada.

“Entre porque estaba fuera de casa y me venía de caminos,mis enhorabuenas,un chico atento,majo, atención de 10,precios insuperables, aún teniéndolo a 20 km de mi casa lo voy a tener siempre como referencia,con gente así si que da gusto comprar,seguiré haciendo futuras compras!! Si señor esto si que es profesionalidad de tienda en suministros para animales un 10”

“La comida muy buena, la salsa de la carne excelente el trato maravilloso y la dueña además de guapa muy simpática”

“Increíble atención y cantidad de productos para elegir según el presupuesto que tengas. Gracias!!!!!”

“Un lugar muy acogedor, donde se come estupendamente. Gran variedad de primeros,segundos y postres. El cremat delicioso, así como el servicio y la cercanía.”