El Gaucho
“Todavía estoy aquí, frente al olivar, en el salón con la terraza acristalada. Degustando el recuerdo de hace unos minutos mientras espero el colofón en forma de milhojas con dulce de leche. Las vieiras, el carpaccio… Y luego, solomillo él y lomo bajo yo. Nuestros dieces al chef y a la vaca. Volveremos a menudo. Muuuuuchas gracias!”
Dirección:
Calle Tobago, 1, 03730 Jávea, Alicante, España
Teléfono:
+34 966 46 13 38
Página web:
elgauchojavea.com