Ceviches en Comunidad Valenciana

Koiné Bistró es un bistró contemporáneo en el centro de Alicante que trabaja producto de temporada con un enfoque mediterráneo actual. Su carta cambia con frecuencia e incluye platos como la ensaladilla con tartárica de atún rojo y huevo frito, la ensalada de tomate con burrata y pistachos, o elaboraciones de pescado y arroces melosos. El comedor es tranquilo y de aforo moderado, con menús para grupos en fechas señaladas. Entre las especialidades que suelen aparecer destacan: ceviches y tartares, verduras de temporada, carnes a la brasa suave y postres caseros.

“Fuimos 4 amigos(una de ellas celíaca) a cenar y salimos encantados del restaurante. Empezando por el trato del camarero y su capacidad de aconsejarnos con los vinos, acertando bastante, por cierto. Respecto a la carta, estaba todo increíble, muy jugoso y sabroso y con amplia gama para celíacos. En referencia a la cuenta, muy acorde el precio y más si sales encantada de la cena, como salimos nosotros. En las fotos no sale toda la cena, pero absolutamente TODO estaba increíble. Vamos a volver, sin duda. Ojalá más sitios así”

Ukiyō es un "raw bar" que ofrece una propuesta gastronómica centrada en el producto crudo o marinado. Su especialidad son los ceviches, los tartares y otras elaboraciones frescas y ligeras, con una fusión de influencias mediterráneas y asiáticas.

Manaw es un bar que ofrece una inmersión en la cocina Nikkei, la fascinante fusión de la gastronomía peruana y la japonesa. Ubicado en el centro de Valencia, propone un viaje de sabores a través de platos como los ceviches, los tiraditos y los rolls de sushi con un toque peruano.

“Todo riquísimo, la Atención del personal inmejorable y un local muy bien decorado. - Pulpo Enamorao: Una forma diferente de probar el pulpo. - Nachos: Una ración generosa con totopos caseros. - Tacos: Probamos el de Cochinita Pibil, Chilatxe y Tinga de pollo. Un puntazo poder pedirlos por unidad. - Postre: Brownie con helado de mojitoy Tarta de Amaretto. Todo casero y recién hecho”

“Para repetir una y otra vez. Un lugar sorprendente en su carta y muy auténtico. Sin sombreros mejicanos y con el sello de reconocimiento de la comida mejicana es un sitio para gozar y disfrutar de unas verdaderas micheladas. De totopos o chilaquiles . Qué delicioso todo! Además tiene tacos de pescado típicos de Baja California que muy pocos sitios mejicanos tienes y los de chicharrón están de muerte. El Mole también es otro plato que no puedes perderte porque su aroma y sabor es espectacular. Y deja hueco para el postre porque todo lo dulce está para chuparse los dedos. Además las raciones están bien ni muy grandes ni muy pequeñas aunque como está todo tan rico querrías siempre más cantidad. Servicio amable y adecuado. 100% Recomendable . Auguro muy buen porvenir a esta local”

“Vengo aquí para partidos y competiciones de dardos y el personal y los organizadores siempre nos hacen sentir como en casa. Ahora es un lugar fantástico para jugar a los dardos, con la incorporación de más tableros. El equipo de dardos de Tipsy Toad es uno de los mejores de la zona.”

“Nos ofrecieron un trato exquisito, con este calor, se preocuparom porque estuviéramos lo más a gusto posible dentro de las posibilidades. Los tequeños son distintos a lo que solíamos estar acostumbradas y nos gustaron mucho. Luego nos pedimos dos bocatas: Pretty Woman y Bocadillo de la casa (fuera de carta en sugerencias, de pechuga de pollo, queso y salsa secreta “Hollywood”) y quedamos más que saciadas y muy sorprendidas con lo rico que estaba todo. Por último, pedimos in Brownie casero que estaba rico y resultaba bastante suave. ¡Lo recomendaría!”

“Nuevo hallazgo en Torrevieja, comida peruana 100% auténtica, de buen nivel y de precio muy accesible, es un lugar pequeño pero sin duda a superado nuestras expectativas, servicio en sus tiempos, ya que todo se prepara al momento, genero fresco y bien trabajado, mi unic pega sería, el tipo de música y la lechuga en la presentación de los platos (no la necesita) por todo lo demás un 10/10 volveremos sin duda.”

“He vuelto después de un año. Y sigue siendo una delicia comer allí. No defrauda para nada, no cómo otros restaurantes cercanos que no ofrecen buen servicio y la comida Ha bajado de nivel. Me refiero al NORTEÑO. Prefiero la comida de aquí mil veces antes. Ha sido un grato descubrimiento, venimos desde Valencia para comer y nos hemos llevado una muy buena sorpresa, exquisita la comida, de las mejores que hemos probado. Un sabor puro peruano. Y el trato muy familiar. Volveremos”

“Trato super simpatico y pizzas buenissimas”

Cervecería Son Latino es un punto de encuentro en Cullera con ambiente musical y oferta de picoteo. La propuesta combina cervezas, coctelería sencilla y bocados latinos en un entorno cercano. • Platos...

“Lugar perfecto para pasar a por un rico poke, comida saludable y natural. Precios muy razonables y un trato genial. 100% recomendable”

“El descubrimiento del mes! Auténtica comida casera de calidad. Un restaurante muy necesario en este mundillo lleno de lugares que van de “Gourmet “ o “Bistró …aquí te sientes como en casa con un guiso de tu madre y con unas hamburguesas de locos! El servicio muy amable y atento, y el precio inmejorable. Imposible no volver!”

“Me atendió CHISPA, el camarero más rápido del oeste. La comida de calidad y el servicio muy eficaz . La relación calidad precio está muy bien .”

“Excelente servicio, ni que decir de la sazón exquisitamente WOW, sentí como si estaría en casa nuevamente, con la sazon de mi rico Perú, super recomendadisimo y definitivamente volveré seguido, el mejor restaurante de comida peruana en Alicante”

La mesa de Ostrarium Bar mantiene una cocina casera y directa bien ejecutada. La carta se mantiene concisa y se centra en ejecuciones claras.

“Muy bueno la verdad, pedimos el menu degustación, el caro y muy bien. Nos atendió Luís y todo muy bien explicado y recomendado. Tienes que saber que es algo más caro pero vale la pena completamente.”

“Hoy he comido aquí, muy buena comida y muy simpáticos los camareros. Lo recomiendo !!!”

“Sitio expectacular, con unos sabores increíbles, y sobre todo con una atención inigualable. Gracias a todo servicio, hacéis de una cena se convierta en una experiencia inolvidable!!!”

“El mejor bar de toda la zona con diferencia. El equipo al mando es excepcional: amables, acogedores, rápidos y eficaces. Buenos precios, buen ambiente, buenas tapas y un vino blanco excepcional. No dejéis de pasar si estáis cerca de Yátova este verano!”

“La comida bastante buena de sabor, bien servida es un lugar donde se puede volver a degustar más platos.”

“La comida era espectacularmente buena, lo recomiendo absolutamente. Lo mejor que pueden hacer es dejarse recomendar por Sergio, que maravilla de descubrimiento este lugar. Probar todos los tacos sin duda con salsas, aquí les dejo unas fotos para que deleiten.”

“La comida es deliciosa y me parece económica, buena atención.”

“Excepcional y auténtico restaurante peruano, con recetas tradicionales, raciones muy abundantes y comida preparada al momento, una maravilla. Hemos ido a numerosos restaurantes peruanos por toda España y este es sin duda nuestro favorito. El Tacu Tacu se ha convertido en nuestro nuevo plato favorito gracias a este restaurante. La cercanía y la amabilidad del personal te hacen sentir como en casa, especialmente Jesus, siempre tan atento con nosotros. Además, cuenta con un menú del día a un precio muy económico.”

“Buen servicio, la comida muy buena , las tapas están super buenas la verdad es que volvería a repetir por qué estaba todo muy bueno”

“Espectacular. La comida excelente, servicio excelente, lugar excelente y vistas al mar no se le puede pedir más. Encantados la verdad lo recomendamos a todo el mundo comida de calidad y a buen precio. Menú por 25 euros cada uno y de calidad no se le puede pedir más ❤️”

“Ambiente bastante bien, cola larga en hora punta, en el establecimiento hace calor, aparcamiento bastante difícil, el servicio es un poco lento ya que lo que pides lo hacen en ese momento Comida exquisita en mi opinión, encebollado de 10, el maduro con queso aun que parece muy simple estaba delicioso al igual que la menestra triple la carne tenía una sazón excelente para chuparse los dedos y la menestra no se quedó atrás. A un precio súper razonable”

“La verdad que muy buena comida colombiana, me recordó a la comida de alli, el servicio por parte de las camareras todas amables, estuvo muy bien todo”

“Es un restaurante con asador, por lo que todas las carnes pueden estar hechas con leña. Rápidas, amables y una relación de calidad-precio espectacular. Totalmente recomendable.”