Platos gourmet en Cataluña

“Tuvimos un día absolutamente maravilloso en nuestro tour por la región vinícola del Penedès, guiados por Anthony como nuestro guía. De principio a fin, fue cálido, amable y muy conocedor de la región, su historia y sus vinos. Se esmeró en asegurarse de que todos se sintieran cómodos y bien atendidos, y su amena conversación hizo que el día fuera aún más agradable. Anthony también fue un excelente conductor: seguro, cuidadoso y atento, lo que nos hizo sentir completamente a gusto durante todo el viaje. A la hora del almuerzo, se aseguró de que todos entendieran el menú, explicó los platos y nos ayudó a tomar decisiones informadas. Nos sentimos como si tuviéramos un buen amigo guiándonos, no solo un guía. Gracias, Anthony, por hacer de esta una experiencia tan memorable. ¡Recomendamos a Anthony y este tour a cualquiera que visite la región! Sean”

“Buenos precios, excelente calidad de la comida y de la atención de la gente que trabaja ahi. Pizza estilo italiana, pero que es realmente italiana.”

“Espectacular. Servicio amable y atento. La comida y postres muy bien elaborados, pero ven con hambre o en pareja!! Raciones muy generosas y precios razonables.”

Ubicado en la emblemática calle peatonal de Blai, en el dinámico distrito de Sants-Montjuïc en Barcelona, Billy Brunch & Lounge es el destino predilecto para los amantes del brunch. Este moderno y amplio establecimiento destaca por su ambiente cosmopolita, su cuidada decoración y una atmósfera llena de encanto. Su variada carta ofrece una amplia selección de platos ideales para el desayuno, el almuerzo o la merienda, preparados con ingredientes frescos.

En pleno barrio de Ciutat Vella en Barcelona, KUZU se presenta como un restaurante japonés de fusión íntimo y lleno de encanto. Este pequeño y acogedor local ofrece una propuesta gastronómica diferente que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Su cocina combina técnicas tradicionales niponas con toques creativos, ofreciendo platos con una sorprendente variedad de texturas y sabores. Entre sus especialidades se encuentran los nigiris de wagyu A5 con trufa, las gyozas de langostino y una costilla cocinada a baja temperatura que se deshace en la boca.

Hungry Nomads es un innovador concepto gastronómico situado en el Passeig Cristòfol Colom de Granollers, Barcelona. Especializado en comida para llevar y reparto a domicilio, este establecimiento destaca por su propuesta moderna, disruptiva y cercana. Su variada carta ofrece una fusión de sabores exóticos que incluye desde hamburguesas gourmet como "La Jugosa" hasta costillas de cerdo tiernas. Los amantes de la cocina asiática pueden disfrutar de platos como el pollo karaage, yakisobas sabrosos, gyozas y pollo teriyaki.

“Hemos ido por qué lo vimos por Instagram en una chica de Andorra y aunque hemos tenido que esperar un poquito porque íbamos sin reserva(culpa nuestra) a merecido totalmente la pena la espera.La atención ha sido magnífica en todos los sentidos,más atentos no podían ser. Hemos pedido dos pizzas y estaban espectaculares,todo,la masa,los ingredientes,todo casaba. Y el postre igual de espectacular,hemos pedido canaloni con Nutella. Los precios inmejorables. Estamos deseando volver ya!”

Enclavado en el espectacular entorno de La Pobla de Segur, en el Pallars Jussà, Tatanka ofrece una experiencia gastronómica única y memorable. Este acogedor restaurante destaca por su ambiente tranquilo, su cuidada decoración y un concepto culinario que enamora desde el primer instante. Su especialidad son las hamburguesas gourmet con carácter, elaboradas con carne de altísima calidad cocinada en su punto exacto de jugosidad. La carta incluye opciones preparadas con alimentos ecológicos y de proximidad, acompañadas de patatas caseras perfectamente sazonadas.

Entre Terres Restaurant es un singular y acogedor espacio gastronómico situado en el municipio de Llagostera, en la provincia de Girona. Este establecimiento ofrece una maravillosa experiencia culinaria especializada en la fusión de la cocina libanesa y griega tradicional. Su propuesta se elabora con materias primas de excelente calidad, combinando ingredientes de proximidad con sabores auténticos de Oriente Medio. En su carta destacan platos tradicionales como la crema de berenjenas, deliciosas pizzas artesanales y una gran variedad de opciones vegetarianas y veganas.

“He llegado a esta cafetería de rebote por estar otra cerrada, y mi experiencia no ha podido ser más positiva. Me han tratado de un modo excelente y el producto es de excelsa calidad, el café está muy bueno y el mocca ejecutado a la perfección con muy buen sabor. Ya forma parte de mis cafeterías Batista más top de Barcelona”

“El lugar muy limpio, muy amable el chico y la comida muy rica, nosotros nos pedimos los dos bagels que tienen la carta, el pastel de zanahoria y el matcha y la verdad que todo muy bueno, sin duda lo recomiendo”

Frankfurt La Plaza es un acogedor restaurante situado en el barrio de Font dels Capellanes en Manresa, Barcelona. Este establecimiento se ha convertido en el lugar ideal para disfrutar de una comida informal en un ambiente moderno y sumamente limpio. Su variada carta ofrece una excelente selección de bocadillos, hamburguesas preparadas con pan de alta calidad y deliciosas raciones a precios muy competitivos. Además de su oferta gastronómica, disponen de una amplia variedad de bebidas, destacando su original y refrescante tinto de verano.

Ubicado en el corazón de Vilanova i la Geltrú, Six Seis se presenta como un rincón gastronómico imprescindible en la provincia de Barcelona. Este acogedor establecimiento destaca por ofrecer una propuesta única que fusiona la esencia del street food mexicano con toques modernos y creativos. Entre sus especialidades culinarias se encuentran los nachos caseros con carne mechada, los tacos de berenjena y los burritos de cerdo desmenuzado ahumado. La carta también incluye deliciosos tacos de pollo tinga y una amplia variedad de opciones vegetarianas y veganas adaptadas a todos los gustos.

Restaurant 539, Plats Forts ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas e íntimas en el corazón de Puigcerdà. Con un concepto singular de mesa única alrededor de la cocina, este espacio acoge a un número muy limitado de comensales para garantizar la máxima exclusividad. El establecimiento se especializa en una cocina de autor honesta, donde el producto de temporada y de proximidad es el absoluto protagonista. Entre sus platos más destacados se encuentran el cordero lechal cocinado en su propio jugo, las croquetas de jamón de alta escuela y los buñuelos de bacalao.

Brunch & More is un moderno y acogedor restaurante situado en la localidad costera de Canet de Mar, en la provincia de Barcelona. Ubicado en un entorno fantástico, es el lugar ideal para disfrutar de un delicioso desayuno o brunch antes de explorar los atractivos locales. El establecimiento cuenta con una atractiva cocina abierta donde se preparan platos caseros al momento con ingredientes frescos y de calidad. Su variada carta incluye desde huevos benedictinos y tortillas abiertas con ternera mechada hasta hamburguesas gourmet y mejillones con salsa de coco.

“Hemos venido ya tres veces desde que lo hemos descubierto. Terraza encantadora, ambiente, atención de todo el personal, los platos, el entrecot, la pluma ibérica, el Pulpo, las bravas, y lo que entienden de vinos y la propuesta variada que tienen. En fin, lugar para recomendar. Gracias por atendernos tan bien!!!”

La Fita Gastrobar es un encantador establecimiento situado en el pintoresco pueblo de montaña de Tavertet, en la provincia de Barcelona. Este acogedor local, recientemente reformado, es el refugio perfecto para reponer fuerzas tras una jornada de senderismo por la zona. Su propuesta gastronómica se basa firmemente en productos de proximidad y de kilómetro cero, garantizando la máxima frescura en cada bocado. En su carta destacan las hamburguesas gourmet generosas, una cuidada selección de croquetas caseras y embutidos de la región.

Ubicado en el distinguido barrio de Sarrià-Sant Gervasi en Barcelona, URIBOU ofrece una inmersión total en la auténtica cultura japonesa. Este exclusivo restaurante destaca por su ambiente íntimo, elegante y decorado con un gusto exquisito que traslada al comensal directamente a Japón. Su propuesta gastronómica se basa en un menú degustación excepcional elaborado con ingredientes de temporada y de proximidad. Los platos, preparados con un esmero meticuloso, presentan combinaciones de sabores y texturas que huyen de la cocina nipona comercial.

“Una grata sorpresa pasando por Solsona. Los platos del menú de 17.50€ tenian todos muy buena pinta. Hemos pedido trinxat y mejillones a l’all cremat que estaban buenísimos. Luego una merluza a la bilbaína y unos peus de porc a la brasa con chimichurri que estaban espectaculares. Y los postres deliciosos. Sin duda, un lugar para volver. Y el personal muy amable.”

“De los mejores sushi que he probado, el chef es un fenómeno. El local es de lo más acogedor y el servicio de la chica jefa de sala es excepcional. Gracias por todas las cenas y comidas!!!”

“La mejor pizza de Lleida!!!! No hace falta ir a Italia para comerse una autèntica pizza napolitana. Recomendable 100%”

Jordan Playa es un encantador bar restaurante ubicado en primera línea de mar en el Passeig de Marina de Cubelles, Barcelona. Este rincón costero destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única con unas vistas espectaculares al anochecer. Su propuesta culinaria se centra en platos personalizados elaborados con esmero, destacando la exquisita carne mechada, hamburguesas gourmet y ensaladas creativas como la de orejas con algas y salmón. Además de su excelente comida, el local cuenta con una zona de ocio equipada con billar, futbolín y juego de dardos.

NUDo8 es un encantador restaurante de tapas ubicado en el Edificio Edén Mar, en la hermosa localidad costera de Cambrils. Este establecimiento ofrece un rincón tranquilo y bonito donde disfrutar de una gastronomía creativa y casera de primer nivel. La cocina se especializa en la elaboración de tapas de autor y platos caseros preparados al momento con ingredientes frescos. Entre sus propuestas destacan las hamburguesas gourmet, la brandada de bacalao, la tortilla trufada y las sardinas ahumadas de gran calidad.

Jhonny's Pizza Party ofrece una experiencia gastronómica única y móvil en Bellavista, Barcelona, ideal para cualquier celebración. Este original concepto de pizzería a domicilio se desplaza para convertir cualquier evento privado en una auténtica fiesta italiana. Su servicio principal consiste en la elaboración de pizzas artesanales hechas a mano y horneadas al momento ante los invitados. Utilizan ingredientes italianos de primera calidad, destacando especialidades como la pizza de mortadela de Bolonia y ricotta.

Situado en la agradable zona de Miami Platja, LA DIFERENCIA RESTAURANTE SUIZO ofrece una propuesta gastronómica única en la costa de Tarragona. Este encantador establecimiento destaca por traer las especialidades más auténticas de la cocina suiza a un entorno mediterráneo. Su plato estrella es la tradicional fondue de quesos suizos, elaborada con una cuidada mezcla de tres variedades de alta calidad. La carta también incluye una excelente selección de carnes preparadas al momento y menús que varían periódicamente.

Casamitjana Food ofrece una propuesta gastronómica excepcional en Castellnou de Bages y en los principales eventos de la provincia de Barcelona. Especializados en cocina itinerante de alta calidad, este proyecto destaca por su presencia en mercados gastronómicos de renombre. Su servicio estrella es la elaboración de hamburguesas gourmet preparadas con carnes seleccionadas y cocinadas a baja temperatura. Entre sus especialidades destaca la carne desmechada o pulled meat, caracterizada por su jugosidad y un toque ahumado inconfundible.

“Uno de mis lugares favoritos para merendar en el centro de Malgrat. El café delicioso preparado con cariño, dulces variados con típicos argentinos, bocadillos con pan fresco y ración generosa. Ambiente acogedor y personal muy agradable, lo recomiendo.”

“Simplemente magnífico. El encanto del pueblo que te recibe, seguido de una localización espectacular no para de mejorar según descubres la terraza y pruebas los encantos culinarios acompañados de un inmejorable servicio y culminado por la mejor y mas exquisita variedad de postres.”

“Recomendado, servicio y comida Impecable, atentos al cliente desde el primer momento explicando cada plato con armonía, la zona de los exteriores para hacer los entremeses dan una sensación única y una bienvenida inigualable”

“Pizzeria 100% italiana. Entro y los cocineros italianos, el camarero italiano, las 2 mesas de al lado, varias parejas italianas, musica de fondo muy agradable italiana, decoración con fotos y objetos que evocan Italia...............Un pedazo de Italia en Barcelona. Respecto a la comida, me pedí una pizza prosciuto y creeme que fué fantástica. La masa, muy rica y en general nada que objetar, muy buena. De postre pedí un tiramisú de pistacho y uuffffff una auténtica delicia. El dueño invitó a un chupito de Limoncello que la verdad es que se agradece porque cada vez cuesta más en encontrar lugares que te inviten a chupitos. Excelente detalle. Precio muy bueno, para nada caro. Sin duda, cuando regrese por aquella zona, volveré a visitar Eatmosfera.”