Gastro gourmet en Cataluña

“Comida espectacular! Hemos comido un pincho de queso de cabra con bacon y cebolla caramelizada y sinceramente una de las tortillas más ricas que he probado. Luego comimos otro pincho de tortilla de ajos tiernos con jamón, también muy rica. La focaccia de cochinilla de cerdo mechado con cebolla morada y cheddar, impresionante. Y la de 4 quesos muy rica. Y por último y no menos importante, la hamburguesa de angus, muy fresca y jugosa. En general, me parece un sitio muy bueno y el trato genial. Volveremos pronto.”

“Celebre un evento familiar para 20 personas el pasado sábado, pedimos añadieran unas decoraciones con centros de mesa y una distribución concreta para los comensales que llevamos el día anterior, lo gestionaron sin ningún problema. Montse, como jefa de cocina, encantadora y se aprecia que le gusta su trabajo, preocupada en todo momento de que todo saliera bien, la comida espectacular. Laia, jefa de sala, dedicada y perfeccionista, todo fue rodado. Gracias a todo el equipo por hacerlo posible.”

“Servicio de 10, rápidos y muy atentos. La comida muy buena toda. Recomendado!!!!”

“Eth Bistro es un restaurante familiar donde todo está cuidado al detalle. La materia prima es impecable, y los platos sorprenden por la combinación de sabores y la creatividad con la que experimentan en la cocina. Cada bocado demuestra el cariño y el esfuerzo que ponen en lo que hacen. El ambiente es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el trato es siempre cercano y amable. En una ocasión, incluso en su día de descanso, me recomendaron alternativas para cenar en Vielha, lo que demuestra su compromiso con los clientes. Un pequeño detalle a mejorar sería informar claramente si algunos platos del menú degustación llevan un precio adicional. Al tratarse de un menú cerrado (precio cerrado), muchos confiamos plenamente en el chef y el equipo y ni siquiera abrimos el menú. Por ello, sería útil que, al aconsejar o servir estos platos, se avisara de cualquier coste extra. No es una cuestión del precio en sí, ya que los platos lo merecen, sino de evitar malentendidos y asegurar una experiencia completamente transparente. Es un sitio al que siempre apetece volver por su calidad, tanto en los platos como en la atención. Sin duda, un imprescindible en Vielha.”

“Los camareros son muy agradables, la comida es casera y se nota... En global muy contentos con el sitio y el trato”

“Todo muy bueno. Caracoles en salsa, solomillo roquefort, carne en salsa...todo exquisito, carne muy tierna y jugosa. Se nota dedicación, calidad precio correcto.”

“Gran descubrimiento, es un pequeño restaurante con una carta muy buena y original. El servicio excelente y la comida muy buena, me ha gustado especialmente la croqueta sin fritura, la ensaladilla rusa y los callos! Carta extensa de vinos también. Postres caseros. También está súper bien para hacer eventos privados de 15-20 personas. Para repetir sin duda!!”

“Muy buenas milanesas! He ido varias veces (y pedido a domicilio) y casi siempre me pido la mila napolitana (tanto la de carne como la de pollo son buenísimas) con fritas. Un clásico que no falla. La última vez pedimos unos tequeños de entrada que estaban bastante buenos. La atención bien y el lugar es lindo y muy bien ubicado.”

“Hola, estuve a principios de agosto, la camarera un primor, yo soy de Graná y me siguio las bromas.... La comida buena, aaaale Gracias”

“Visitado en diferentes ocasiones, el menú de medio día es muy bueno con variedad para escoger, y también hemos estado para cenar con una carta sencilla con tapas, hamburguesas y algún que otro plato de sugerencia. Es el local familiar, con brasa y trabajan buen producto. Sin duda repetiremos...”

“Comida excelente, están especializados en carne y sus hamburguesas son para chuparse los dedos, tienen una gran variedad de estilos para todos los gustos y para que te quedes con ganas de volver a probar alguna otra. Destacar la profesionalidad de todos los camareros y en especial Miriam, que fue nuestra camarera y nos aconsejo estupendamente explicándonos cada plato. Destacar que una de nuestras amigas no podía comer gluten y se lo adaptaron todo sin ningún problema. Una cena para repetir.”

“pizzas buenisimas y trato super amable”

“Fuimos a comer un grupo de amigas una paella y súper buena, como los entrantes y el postre casero, el trato muy bueno. Nos encantó! Volveremos seguro!”

“Comida muy buena y con bastante porcion , precio económico comparado con los demás bares -restaurantes. pedimos la hamburguesa con patatas y estuvo genial , la camarera muy amable y educada en todo momento. Sin lugar a duda volvería a comer aquí , no le pongo más estrellas porque no se puede”

“Muy buena alternativa si no tienes pensión completa en el hotel, con variedad de platos de calidad y especial mención al postre de esfera de chocolate, que está tremendo. El personal muy profesional, se nota la veteranía y oficio de Paco.”

La Fita Gastrobar es un encantador establecimiento situado en el pintoresco pueblo de montaña de Tavertet, en la provincia de Barcelona. Este acogedor local, recientemente reformado, es el refugio perfecto para reponer fuerzas tras una jornada de senderismo por la zona. Su propuesta gastronómica se basa firmemente en productos de proximidad y de kilómetro cero, garantizando la máxima frescura en cada bocado. En su carta destacan las hamburguesas gourmet generosas, una cuidada selección de croquetas caseras y embutidos de la región.

“Excelente todo! Precio-calidad increíble. Sin dudas lo mejor fue el Nigiri de tonyina, foie i tòfona. Y recomiendo el vino blanco Gessamí.”

“Todo bien y agradable, buenas bebidas y buen comida con buena música, compañía,con un gran servicio”

“Pequeña cafetería en el centro del pueblo con una señora que atiende muy amable”

“Bonita casa, un espacio exterior fantástico, con una hermosa piscina, un desayuno muy completo y con productos de proximidad. Lo mejor: sus propietarios!! Muy recomendable”

“La primera vez que comemos en este restaurante y es para repetir. Menú de domingo por 26€ y todos los platos exquisitos, la cocinera tiene unas manos que son un tesoro.”

“Muy buen lugar para comer. La fideuá estaba tremenda y ma atencion buenísima. Muy recomendable”

“Restaurante acogedor y con encanto. Fuimos a comer el sábado 30 de diciembre de 2023 y la camarera nos atendió con mucha amabilidad en todo momento, se nota que le gusta su profesión.”

“El hotel es una pasada simplemente precioso, las habitaciones están de lujo , los dueños y los empleados son encantadores sin duda un diez en todo. La comida es un auténtico espectáculo la calidad de elaboración y del producto es espectacular sin duda un 100 de 10. Lo recomiendo sin duda ninguna”

“Menu diario 12 euros. Muy bien por el precio.”

“Perfecto para ir a comer una buena pizza y unas tapas. Todo muy bueno, atienden rápido y bien. Muy recomendable. Eso sí, mejor ir pronto a cenar porque se llena y te quedas sin mesa :)”

“Comer es un placer celestial en un lugar con encanto y si hace calor te das un baño en su piscina y disfrutas de una tarde en familia , sus postres deliciosos y el turrón con ratifia es una buena opción”

“Muy buenos los bocadillos, precio aceptable, buen espacio para desayunar un domingo.”

“Excelente atención, y la Comida exquisita recomendado 100% te lo llevan todo acasa y puedes elegir el licor que quieras para acompañar la comida enhorabuena a todo el equipo seguir así...”