Comida moderna catalana en Barcelona

“Comida muy buena.... hamburguesas TOP igual q la carne, la crema catalana espectacular.... el servicio fue un poco lento para la poca gente q habia y los camareros no estaban muy pendientes de los comensales...., aun asi volveria sabiendo lo q hay!!”

“Fuimos a comer hoy mi ahijada y yo comida y atención de 10 muy amables rapidos y profesionales .”

A Vol A Vol es un encantador establecimiento de esencia italiana situado en el histórico distrito de Ciutat Vella en Barcelona. Ubicado muy cerca de la playa, este pequeño local se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la repostería tradicional. Su oferta estrella incluye espectaculares croissants y cornetos que se pueden rellenar al gusto con crema de pistacho, nutella o crema pastelera. La carta también presenta opciones saladas de gran calidad, como pizzas artesanales al corte, focaccias frescas y sabrosos paninos.

Pizzería & Coctelería FERRIBOTTU es un acogedor rincón gastronómico situado en el distrito del Eixample en Barcelona, muy cerca de la Sagrada Familia. Este restaurante combina a la perfección la tradición culinaria siciliana con una propuesta moderna de coctelería de autor. En su carta destacan las pizzas artesanales elaboradas con masa casera fermentada y cocinadas al momento con ingredientes frescos. Ofrecen especialidades únicas como el Crispelle con pistacho, la pizza Zucca y opciones clásicas personalizables con embutidos de calidad.

En pleno barrio de Ciutat Vella en Barcelona, KUZU se presenta como un restaurante japonés de fusión íntimo y lleno de encanto. Este pequeño y acogedor local ofrece una propuesta gastronómica diferente que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Su cocina combina técnicas tradicionales niponas con toques creativos, ofreciendo platos con una sorprendente variedad de texturas y sabores. Entre sus especialidades se encuentran los nigiris de wagyu A5 con trufa, las gyozas de langostino y una costilla cocinada a baja temperatura que se deshace en la boca.

“Pizza al estilo argentino 100%. Hemos comido fugazzeta y 10 puntos. Las empanadas muy buenas también. Tendremos que volver para seguir probando los demás platos Muy buena atención. Se permite entrar con perros. Si se quiere comer pizzas y otros platos 100% argentinos, no hay duda que es lugar indicado. Precios adecuados. Volveremos!”

“Ahora entiendo porque es el mejor del mundo, lugar super relajante, trato exquisito, servicio un 1000, atentos, cariñosos, cercanos, todos si excluir a nadie, te informan de todos los detalles , la comida no sé cómo explicarme, sorprendente cada plato, por su presentación, por su sabor, por su creatividad en todos los platos, bueno algo que nos han hecho sentirnos importantes sin serlo, un jefe de equipo que cuida todos los detalles con su equipo y con sus clientes y que al final te agradece el haber estado allí, detalles infinitos de su buen hacer desde todos los puntos de vista, gracias a todos que nos haceis sentirnos muy muy a gusto, sois los mejores sin duda alguna”

“Muy buen restaurante! Producto de muy buena calidad. Carta muy variada con platos tradicionales y modernos a la vez, pero sobre todo exquisitos. El servicio excelente: camareros atentos, reactivos y muy amables. Mis dieces!”

“Calidad-precio es excelente, buen producto y muy bien trabajado. Es de lo más parecido a Japón y a los menú Omakase japoneses. A destacar los nigiris de calamar, de toro, de vieira, de bonito ahumado y el de anguila.”

“Fui a probar por primera vez comida marroquí y tuve una gran sorpresa, todo estaba muy bueno, me pedí una pastela de pollo 5€ y un Tajín de ternera muy bueno12€, recomiendo ir, es un sitio súper agradable , sin duda volveré !! El señor que atiende es muy amable”

“Desde el momento que entras ya notas la buena vibra, es un local hecho con todo el amor del mundo y se nota que los dueños son veganos. Nosotros tuvimos la suerte de hablar con el cocinero y tiene un amor por la comida que lo refleja en los platos... la dueña nos atendió y es SUPER maja. A ver, la comida, que para eso estaréis leyendo esto... a parte de que la comida está buenisima, la presentación es muy buena y el amor que ponen en cada plato se refleja en el visual... 10 de 10, repetiremos seguro. Pd. si no eres vegano, DA IGUAL, yo no lo soy y me encantó todo, darle una oportunidad, os va a encantar.”

“Tuve una excelente experiencia en este restaurante japonés. Probé el sushi y, sinceramente, estaba delicioso: fresco, bien presentado y con un sabor espectacular. El servicio fue impecable, el personal muy amable y atento, haciendo que la visita fuera aún más agradable. El ambiente del lugar también es digno de destacar: tranquilo, bien decorado y con una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar de la comida. Sin duda, un lugar al que volveré. ¡Totalmente recomendado!”

“Un pequeño restaurante con una propuesta de cocina de autor sugerente y con productos de la tierra. Carta con platos muy elaborados y con una fusión de sabores. Excelente la combinación y la calidad de todos los productos. El local dirigido y gobernado por Vidal Gravalosa destaca por ser unipersonal. Chef, camarero, somelier y personal auxiliar todo en uno. Eso hace que el servicio sea más lento, pero muy personal. Sin duda un local singular que merece ser visitado”

“Visitamos este restaurante en grupo de cuatro y quedamos encantados. La paella del senyoret estaba exquisita, con una mezcla de sabores muy bien equilibrada. Los entrecots fueron también excelentes, con una calidad destacable. Los postres no se quedaron atrás, todos estaban deliciosos. Además, la camarera fue muy amable y simpática, lo que hizo la experiencia aún más agradable. Sin duda, lo recomendamos.”

“Gastrobar donde puedes comer o cenar a la carta. Tapitas individuales, raciones y platos principales. El precio es elevado, pero la excelente calidad del producto y la gran técnica del chef lo merece. Probé seis tapitas y dos postres ( los postres son caseros). Croqueta de pato a la naranja, excelente. Buñuelos de bacalao, excelentes. Bravas ( mini gofre bravo ( homenaje al restaurante Marimorena de Barcelona?), bastante bueno. Pan bao de cochinita pibil, excelente. Hot dog de costilla ibérica, excelente. Brioche trufado de tartar de atún, bastante bueno. Cheesecake, bastante bueno. Fantasía de cacao, excelente. El trato del personal es excelente. Recomendable!! Junio 2022: Aparte de carta, tienen menú ejecutivo y menú degustación. Probé el menú degustación. Aceituna vermutera y cocktail de vermut, excelentes. Ortiga de mar, excelente. Anchoas, bastante buenas. Gambas con ajo blanco, excelentes. Salmorejo, excelente. Coliflor, buena. Steak tartar, excelente. Niñoyaki, excelente. Bacalao, bastante bueno. Solomillo, excelente. Carrot cake, excelente. Coulant de pistacho, excelente. Torrija de crema catalana, excelente.”

“Fantástico, calidad y buen hacer.Hay que reservar antes porque si no no hay sitio”

“Local agradable,tranquilo y a dos pasos de Las Ramblas.Buena comida.Elegimos menú (era cena) por 35€.Muy buena la tarta tatin.Y Omar fue superamable .Además hay detrás una historia de ayuda para jóvenes sin recursos...”

“Wou! Me encantó! Y eso que no es que fuera con bajas expectativas pero si "normalitas". El personal super atento en todo momento y muy simpático. La carta corta pero completa con varias opciones veganas y según el número de comensales. Los nachos nos encantaron, perfectos para compartir. Y tacos de cochinita expectaculares y al pastor. Estos últimos a mí gusto un pelín secos pero sabrosos. Las micheladas super bien aliñadas. Europeizadas de picanta pero sabrosas. Y lo mejor el pastel de elote, de mis favoritos!”

“Un lugar precioso, acompaña el buen hacer del personal, muy atentos en todo momento y que decir de la comida… una fantasía toda ella, rico, bien presentado… todo genial!!!”

“Fuimos a cenar a esta pizzería de Vilassar y, sinceramente, la experiencia no habría sido la misma sin Elsa. Desde el primer momento nos atendió con una sonrisa auténtica, una educación impecable y una profesionalidad que ya no se ve en todas partes. Supo recomendarnos pizzas según nuestros gustos, estuvo pendiente de cada detalle sin ser invasiva y logró que nos sintiéramos como en casa. Se nota que le gusta su trabajo y que se preocupa de verdad por los clientes. Ese trato cercano, rápido y amable marca la diferencia. Ojalá todas las pizzerías tuvieran una camarera como ella. Volveremos seguro… y en gran parte es gracias a Elsa. ¡Un ejemplo de cómo se debe atender!”

“Una experiencia extraordinaria. Calidad precio inmejorable. Y la atención al detalle…impecable. Muy contenta con el servicio. Soy vegetariana y me adaptaron el menú por completo sin fallo alguno. Además entienden a la perfección que ser vegetariano no es solo comer verdura. Repetiré seguro. Mil gracias.”

“Muy recomendable, comida de mucha calidad más una atención tanto por el camarero como el cocinero excelente. Todo esta tan rico que no fallaras eligiendo cualquiera de sus opciones!”

“Comida espectacular! Hemos comido un pincho de queso de cabra con bacon y cebolla caramelizada y sinceramente una de las tortillas más ricas que he probado. Luego comimos otro pincho de tortilla de ajos tiernos con jamón, también muy rica. La focaccia de cochinilla de cerdo mechado con cebolla morada y cheddar, impresionante. Y la de 4 quesos muy rica. Y por último y no menos importante, la hamburguesa de angus, muy fresca y jugosa. En general, me parece un sitio muy bueno y el trato genial. Volveremos pronto.”

“No puedo estar más contenta de la experiencia. Una grata sorpresa este restaurante y su menú degustació a un precio espectacular. Una calidad de 10, el servicio atento y muy acogedor el ambiente. Las sillas tan cómodas que no te quieres ni levantar... Han tenido en cuenta todos los detalles. Deseando probar el menú que están preparando para el verano ❤️ Repetiremos seguro.”

“Pedimos el aperitivo siciliano y de verdad que cada plato estaba más delicioso que el otro! El servicio también fue muy amable durante toda la noche! El lugar es muy bonito y acogedor! Volveremos sin duda! No tienen Coca Cola pero la mole cola está muy bien! Volveremos sin dudas, gracias!!”

“Fuimos a cenar y la experiencia fue excelente. El servicio fue impecable, siempre atentos y amables. La comida estaba deliciosa, con sabores auténticos y muy bien presentada. El ambiente también fue súper agradable. Sin duda, un lugar al que volvería y que recomiendo al 100%. ¡Muchas gracias!”

“La atención de Sergi fue maravillosa fuimos dos parejas a cenar nos atendió de maravilla nos aconsejo en todo momento ,los cavas eran espectaculares,el jamón cortado a mano una delicia y para no mencionar el salmón que era espectacular. Nos explicó todas las partes del salmón entero y nos dijo el orden de como se tenía que degustar.....el surtido de quesos otra delicatessen!!!!.....repetiremos seguro....una experiencia unica en un lugar muy acogedor y un trato excepcional!!!!”

“Comimos ceviche con pan de la casa y pizza de jamón con higos y aunque no tenían los higos nos pusieron compota de manzana estaba buenísimo. El ceviche espectacular. El chico que nos atendió muy atento.”

“Comida muy rica y bien de precio. Camarera muy amable y simpática. Tienen futbolín.”

“En esta ocasión teníamos una reserva de grupo para 13 personas. El menú que habíamos cerrado con anterioridad, no nos defraudó para nada. Todo estaba delicioso, desde los entrantes a los postres y absolutamente todo el grupo coincidimos en esta valoración. Sin embargo, la atención fue bastante deficiente ya que los camareros estaban sobrepasados de trabajo. Hasta ahí se podía entender, pero al llegar la hora de tener que dejar la mesa (porque nuestra reserva era de 20 a 22), se acercó un camarero y se limitó a decir: “necesito la mesa”, echándonos de una forma demasiado directa. Todos nos quedamos alucinados. Éramos conscientes de que a las 22h nos teníamos que ir, pero te puedes acercar a la mesa y decir: “siento mucho molestarles, pero como sabían, hay otra reserva para esta hora y tenemos ya a los clientes en el restaurante. Espero que hayan disfrutado y esperamos volver a verles próximamente”. Consigues que la gente se vaya igual, pero con otro sabor de boca, porque la verdad es que después de una cena tan buena, solo recuerdas la frialdad con la que te “despidieron” (echaron). Aún así les pongo 5 estrellas confiando en que tomarán nota de esta sugerencia para mejorar la experiencia general de próximos clientes.”