Recetas de comida en Castilla y León

“Las mejores legumbres que he comido. Las conocí a través un regalo que me hizo una amiga, y desde entonces ya no quiero otras. Al cocinarlas quedan en su punto, la piel sueve y el interior al dente. Las judias canelas son fabulosas, no las había probado antes, desde entonces las pido siempre. Las recomiendo al 100%. Edito para añadí fotos. Alubia canela y garbanzo pedrosillano. No puedo evitar compartir el resultado de guisar estas legumbres, y de sabor....hay que probarlas, ¡para repetir!. Ayer me llegó otro pedido. Subiré resultados.”

“Probé la lasaña y el tiramisú. Espectacular. El trato muy agradable. Si vuelvo por Salamanca para aquí seguro.”

“Muy buena experiencia en este restaurante de comida japonesa, todo elaborado al momento, muy bien de precio, producto de calidad, buena presentación en los platos, el personal muy agradable, te asesoran perfectamente, son rápidos en servir, hay que reservar con antelación ya q es muy pequeño, buen ambiente tranquilo. Totalmente recomendable”

VEGA PET SHOP es una destacada tienda de mascotas situada en la calle Alfonso de Castro, en pleno corazón de Salamanca. Este comercio especializado se dedica a ofrecer el mejor cuidado y bienestar para los animales de compañía de la zona. En su catálogo disponen de una amplia variedad de productos de alta calidad, incluyendo alimentación premium de las mejores marcas del mercado. También ofrecen accesorios esenciales como collares, correas, juguetes y productos de higiene adaptados a las necesidades de cada mascota.

“Este sitio es auténtico! Que maravilla!! La atención de Roberto es fantástica, ameniza la comida con historias de la región, anécdotas varias y recita. Roberto tiene una conversación deliciosa. Algo socarrona y gamberra. No solo es lo que comes, es la experiencia. Si hablamos de la comida, no le va a zaga. Todo está delicioso, tiene el toque de quien disfruta con su oficio. Materia prima de primera y elaboración con maestría. Comimos, sopas de ajo y sopa de trucha para empezar; continuamos con unos callos y cerramos, antes de los postres, con dos chuletas de 500g. Todo excepcional. De postre, natillas, flan de queso y tarta de dos chocolates. Un descubrimiento y un lugar al que querer volver.”

“De la morcilla no hace falta decir nada. Ya sabemos todos que es la mejor. La reseña va para el dependiente...bendita paciencia aguantando a cada personaje ... mucho ánimo... además en espacios tan reducidos se hace difícil mantener la templanza cuando el que está al otro lado comprando se piensa que tiene derecho a todo.”

“Esta genial, súper bueno! La pedrata te deja bien lleno! Mañana me comeré el durum que también era más grande de lo que esperaba! El tío súper majo, me invito a una cocacola! La verdad que muy top, volveré seguro!”

“Lugar bastante cerca del centro de Salamanca. Comida Japonesa muy buena. Servicio bueno, rápido y muy amable la mujer. Local bastante agradable y ambientado, decoración bonita. El baño muy limpio. En general lo recomiendo si buscas este tipo de experiencia en Salamanca.”

“por azares del destino comimos en familia y cenamos en pareja el mismo día. Sólo puedo decir que es la mejor pizza que hemos comido en años, con unos entrantes y unos postres caseros excepcionales. Un local acogedor y un servicio excelente”

“Increíble experiencia, nos recibieron con un salmorejo fresquito y embutidos caseros de la zona , la carne exquisita, un trato muy agradable y cercano en todo momento, de las comidas que recuerdas con el tiempo!!!”

“Es el lugar perfecto para disfrutar de pan fresco y bollería artesanal. Desde que entras te atrapan el aroma irresistible a panes y la calidad de su producto. El ambiente es cálido y acogedor, se hace notar la dedicación y el buen hacer. Sin duda una experiencia deliciosa que querrás repetir!”

“Un bar de 10, con una de las mejores tortillas que he probado, en su punto justo de poco cuajada y de punto de sal. Además, baratito.”

“Estábamos de viaje y, buscando un lugar para comer, encontramos este sitio casi por casualidad… ¡y fue todo un acierto! El restaurante está en un pueblito precioso y, desde el primer momento, te hacen sentir como en casa. La atención del personal es de 10: los camareros son amables, atentos y muy profesionales, siempre pendientes de que la experiencia sea perfecta. El lugar es acogedor y la decoración está cuidada al detalle. La comida es exquisita: cada plato sorprende por su sabor y presentación. Además, los platos que vimos en las mesas vecinas tenían todos una pinta estupenda. Es un sitio ideal para disfrutar de la comida con calma, desconectar y dejarte envolver por el ambiente. Los postres son deliciosos y la carta de vinos, amplia y bien seleccionada. Sin duda, un lugar al que merece la pena volver.”

“Comimos super bien y ellos son muy amables y simpáticos. Te explican en que carnes se especializan, las carnes que tienen en el día y precios. La comida de 10, te vas muy saciado, la mezcla de ingredientes en las hamburguesas esas perfecta. Nosotros pedimos la Texas y la Especial, una ración de patatas alioli y la tarta de queso casera, 33€. La verdad es que siempre que tengamos oportunidad volveremos seguro!”

“Somos de Asturias y aprovechamos el día de Asturias para ir a comer un buen cocido Maragato. El sitio es espectacular, comimos en la terraza y no le falta detalle. Las chicas súper amables y atentas. Y la comida…puff!!. Como dije somos de Asturias y estamos acostumbrados a comer bien y mucho. Pues como si estuviéramos en casa. Muchas gracias por a la atención. Y gracias a Juan Andrés y su mujer con los que estuvimos hablando un ratin. Volveremos!!”

“No sabía de su existencia hasta que vi comentarios positivos y decidí acudir. Local coqueto y no muy grande. La atención muy correcta de los camareros. Muchas pizzas para elegir, tanto gourmets como de toda la vida. Entrantes escasos a mi parecer. Croquetas con crujiente de esos que se notan y masas con su justo punto de densidad y sabor. Pizza argentina con el toque chimichurri muy rica. También la de pollo al toque hindú. Se salen de lo normal para los que quieran algo diferente. Los canutillos de mascarpone excelentes. En conjunto una buena manera de comer en una pizzería.”

“Muy buen trato en le local. La chica que nos ha atendido muy amable. Servicio rápido.”

“Increíble experiencia , platos muy bien elaborados y gran servicio , gracias Juanjo y su equipo por acercar esta comida tan agradable”

“¡Me encanta este restaurante! He comido aquí una docena de veces en los últimos años: con amigos, con familia... Siempre nos han gustado mucho los platos elegidos. Esta vez me ha sorprendido algo que no había probado antes: el plato Daal Tadka, una crema de lentejas deliciosa, ¡me ha encantado, la pediré las próximas veces seguro! Me encanta la ambientación del local, con esa enorme foto del Taj Mahal en la entrada, la música india pop que suena de fondo, los colores, los sabores... La amabilidad de la persona que atiende en sala es exquisita. Y el detalle final de los postres y el delicioso té es la guinda del pastel.”

“Comida desenfadada, y todo sin gluten La terraza en una calle peatonal muy tranquila, con vistas a la catedral de León”

“Restaurante reformado con decoración muy original. Excelente comida. Carpaccio de gambas riquísimo, canelones de carne, costillas de vaca. Chuletitas de cordero churro. Postres muy ricos, la tarta helada de mandarina auténtico sabor a mandarina.”

“La habitación muy acogedora, limpia, grande y un baño impecable. La comida casera, un 10, todo de gran calidad y excelentemente cocinado!! El personal muy atento y de trato próximo. Es difícil encontrar sitios así, donde todo sorprenda en positivo y a un precio más que razonable Repetiremos seguro!!”

“Buscamos para comer algún sitio que nos pillara de camino, leímos reseñas y llamamos para ver si tenían sitio y tuvimos suerte. Hemos comido super bien, repetiremos segurisimo. No he hecho fotos pero hemos comido croquetas de cecina, gambas con Baicon, pulpo con verduras salteadas, nos pusieron de aperitivo una crema de puerros, riquísima. Y luego pedimos canguro con salsa de boletus y chuletillas. De postre hemos pedido los niños helados caseros, la mayor tarta de queso mi marido torrijas y yo milhoja. No sé decir que es lo que estaba más bueno. Increíble y para terminar le han regalado a los niños una bolsa de chuches. La atención impecable también.”

“El lugar es pequeño y acogedor, no tiene más de 4 mesas y en verano la terraza, la carta es también pequeña pero sin duda es un acierto asegurado ir porque disfrutas como en pocos lugares. Imperdibles sus sardinas ahumadas y sus tomates que juntan calidad con un sabor extraordinario. La atención es de 10, así que para repetir una y otra vez.”

“El local tiene un ambiente agradable, con una decoración sencilla pero que transmite calidez. Pedí una pasta italiana que estaba muy rica, bien servida y con el punto justo de cocción. La salsa tenía sabor casero y se notaba que usaban ingredientes frescos. La atención fue excelente, siempre atentos y con buena disposición para recomendar platos. También vi pasar pizzas con muy buena pinta, seguramente las pruebe la próxima vez. Me pareció un sitio ideal para ir tranquilo, comer bien y disfrutar de una comida sin prisas. Repetiré seguro.”

“La primera vez que como un Kebab y me parece estupendo. Volveré. La única estrella en el "ambiente" es por el extremo calor que hacía dentro... Por lo demás, perfecto”

“Una delicia de sitio. Ambiente tranquilo y acogedor. Servicio impecable y una explosión de sabores en lo que he probado. Volveré cada vez que tenga oportunidad.”

“Es una tienda genial y mejores precios que Lupa y Carrefour de Sanabria.”

“Todo correcto. Atención amable desde el principio. Local muy agradable y con decoración muy bonita. Comida con cuerpo, sabor y en correcta en cantidad. Sin duda una gran elección para disfrutar de la gastronomía India en Valladolid. Precio aproximado 25€/comensal”

“La comida espectacular (entrantes quesos de Portugal y plato Estrella bacalao en salsa de marisco, regado con un vino verde buenísimo), el servicio súper agradable y un ambiente con música fado de fondo que ha hecho de la cena una muy buena experiencia, de postre tarta de naranjas y otra de almendras con un oporto para no perder el tono. Para nosotros un 10, muy recomendable, por supuesto repetiremos”