Culinario en Castilla y León

“En esta mi segunda casa.. todo es bueno las personas que lo llevan , los pinchos,pulpo y callos extraordinarios solo los fines de semana, Hasta la clientela es agradable”

“Producto de calidad ante todo y servicio atento y amable, tienen de todo, nosotros para picar para dos,pedimos una de Pulpo a la Gallega. La sardinas son su especialidad desde hace años por eso las pedimos. Calamar a la plancha también muy bueno con 2 salsas una de ali olí muy buena y otra de yogurth con mayonesa. Eso en barra pero dentro del restaurante se pueden pedir todo tipo de pescados, carnes.”

“Tras una calida bienvenida, espera un ambiente muy acogedor y tranquilo, con una muy buena selección de música de fondo. El menú, a la altura de muchos de los restaurates "estrellados", y ninguno de los pases defrauda. Se siente en cada bocado la fusión "andina- ibérica" y la mezcla sutil de abores ácidos y ligerisímo toque picante es uno de los hilos conductores. Menú fresco, divertido y sabroso. Destacaría el mochi con pesto andino y el niguiri de anguila. Los pases correctamente explicados. El pan, porque recomiendo mojar en la salsa, es salmantino. Los cócteles a la altura del menú, en especial destaco el pisco mule. Ha sido una cena tan agradable que sería bueno estar de aniversario... todos los meses. Repetiremos.”

“Es un gran restaurante. Ya lo conocía porque soy de León, Y es una experiencia totalmente recomendable. Los chipirones con piparras exquisitos. Las mollejas, que hoy venían a la plancha con salsa de carne y crema de cebolla, diferentes a como se comen normalmente, pero impresionantes. De segundos merluza y rodaballo, sin palabras. Al final hay que poner en funcionamiento el estómago que tenemos para los postres. No se puede uno marchar sin pedir la tarta de queso. Me la he comido muy poquito a poco para que cundiera más. Enhorabuena a todos los que trabajan allí, desde el maitre, los camareros y los cocineros. Así es un placer comer.”

“Restaurante emblemático de Segovia!! Fui a cenar/comer con mi esposa, donde pudimos degustar el mejor cochinillo al horno. Comida elaborada, presentada y servida como se ha echo toda la vida( partido con plato cerámico). Nos ánimo a repetir al día siguiente para probar otros platos como las chuletas de cordero lechal o el cochifrito. Y nos encantó su vino de autor, de las bodegas pago de carraovejas, excelente combinación. Recomiendo reservar con antelación, lo hice por la web y sin problemas . En resumen, una experiencia gastronómica a vivir, gracias por la atención!!”

“Sitio limpio acogedor, buena atención,Comida muy rica, buena calidad y bastante cantidad, muy recomendable”

“No tengo palabras para describir la experiencia. Tienen una cercanía con el cliente que en muy pocos lugares, la forma de explicar cada plato. Y de la comida no hablemos, un 10/10, pedimos cosas fuera de carta como el carabinero en gabardina, una exquisitez. Lo recomiendo a todo el mundo. Hicimos menu degustacion con maridaje, salio por unos 130€”

“Atencion Por parte del Camarero. Muy Professional. Local de 5 estrella . Se nota Y la Comida buenísima. El cocinero/a. Sabe hacer un buen entrecot al punto que es lo que pedimos. Gracias Professionales como vosotros hace falta en este mundo.”

“Hemos comprado comida para llevar,,está en la segunda vez,comida buenísima,casera ,,se nota que la hacen con cariño,,el trato buenísimo ,te lo ponen en unos cacharritos que parece que no tiene cantidad,,,pero no !!!!muye buena cantidad tanto en los primeros como los segundos y los postres muy ricos,,,,,sitio muy, muy recomendado,y solo por 10 euros el menu”

“Una maravilla de sitio! Unas hamburguesas muy buenas, el dueño majísimo y muy buena la atención! Sin duda un sitio por el que merece la pena desviarse un poco para tomar algo en su terracita. Una nueva parada obligada después de una ruta.”

“Una mujer encantadora, super amable, rápida, y flexible llevando el bar. Las tapas muy ricas y a muy buen precio. La gente de alrededor amigable también”

“Estoy veraneando en Zarzuela del Monte, pueblo Segoviano. Existen dos bares, uno de ellos, es las 3 JJJ, donde su propietario, atiende con mucha educación, y respeto.”

“Restaurante muy bonito y con un menú degustación muy bueno. Menú a 100€ por un paseo por el territorio. Excepcional cocina. Maridaje muy bien ejecutado. Vale la pena una visita!!!”

“Totalmente recomendable Ambiente inmejorable. La comida espectacular, buenísimo todo y de calidad. El personal atento, amable. Por supuesto que volveré.”

“He ido desde pequeño y siempre ha sido una muy buena opción para ir en familia. Comida muy buena y el trato inmejorable. El restaurante bonito y cómodo.”

“Si vas a tomar unas cañas los pinchos son los mejores con diferencia y si vas a comer o cenar está todo buenísimo. Comida de calidad y presentación exquisita pero sin duda lo mejor es el servicio y el ambiente a cualquier hora.”

“Precioso molino antiguo muy bien llevado por Noemí y sus chicas, con un servicio estupendo ,muy atentas .Altamente recomendable, no sólo por el lechazo, ya que tienen otras opciones como riquísimos guisos de cuchara. Buenísimas las mollejas y la morcilla. Sin duda volveremos en verano para disfrutar de la zona exterior.”

“Lugar perfecto !!! Para un muy buen lechazo y una reunión familiar antes de las Navidades…. Felices Fiestas”

“La comida muy bien, todo muy bueno la única pega es que en internet el menú comida (el segundo) pone que su precio es 25,95€, mientras que en la carta del restaurante aparece como 26,95€ y nos han cobrado 27,95€ cada menú. El precio del menú no incluye IVA, lo cual es raro. En la cuenta si lo marcan. hemos pagado 59,4€ por dos “menú comida” y una copa de vino (eran 3€ aprox). no sabemos si la carta no está actualizada o por que el cambio de precio. en general bien todo. el brownie un poco seco”

“Muy buenos profesionales, trato excelente y buenos materiales. Nos ha gustado mucho el resultado final.”

“Calidad tanto en los productos como en el servicio. Auténtica dedicación al cliente. Muchas gracias Maite.”

Bar La Panera es un acogedor punto de encuentro situado en la encantadora localidad de Otones de Benjumea, en Segovia. Este establecimiento actúa como el corazón social del pueblo, ofreciendo un ambiente entrañable tanto para los vecinos como para los visitantes. Entre sus opciones gastronómicas se ofrecen variados pinchos de notable calidad para acompañar cualquier consumición. Para las cenas, la propuesta incluye una sabrosa selección de tostas, hamburguesas preparadas y ensaladas frescas.

“Encargue medio lechazo para noche buena, puedo decir que es excelente tanto la carne, como el asado. No me hizo falta usar cuchillo para cortarlo, el cordero era tan tierno que se deshacía con un simple tenedor, jugoso y muy tierno, el asado estaba sensacional. Puntuales con el día de entrega, en fin un 10 en todo. Resumiendo: CALIDAD SERIEDA Y EXCELENCIA. Felicito a las personas que forman parte de Horno Segoviano. Amparo de Valencia”

“Tienda gourmet y a la vez, cafetería Sirven bizcochos hechos por la dueña del local que están deliciosos También por encargo dan comidas”

“Hemos tenido la enorme suerte de probar vuestros productos por cortesía vuestra tras ganar mi madre un concurso en radio Marca León. Muchas gracias por vuestra amabilidad y por supuesto por los fantásticos productos. Todo buenísimo y de la mejor calidad.”

“Muy agradables..muy económico..y..con mucha igiene!!”

“Genial trato comida y servicio. El arroz con bogavante espectacular. Adrián un encanto, así da gusto venir a comer. Somos asiduos y seguiremos viniendo”

“¡Nos encantó! Alberto, Nico y en equipo del Mainz nos dejaron con la.boca abierta, no solamente nos cuidaron de manera excepcional desde que hablamos para reservar nuestro grupo, si no que la comida estaba exquisita y el servicio muy profesional. Nada era mucho pedir, atentos en el trato y siempre un 'sí' a todo lo que necesitamos. Fuimos un grupo de 60 personas y todos, incluidos los niños, disfrutaron de la hospitalidad del Mainz. ¡Muchísimas gracias!”