Comida gastronomia en Castilla y León

“Paramos en este restaurante que encontramos por casualidad en nuestro viaje a Asturias y aunque retirado de la carretera general (no mucho la verdad) merece mucho la pena. El trato súper agradable, tanto la camarera como el que nos tomó la comanda se portaron genial con mis hijos. La comida excelente, muy bien presentada, buena calidad y cantidad, precios por el estilo actualmente pero merece mucho comer allí, lo anotamos y lo tengo de referencia para futuros viajes.”

“Atención de lujo con productos ecológicos de primera calidad. De lo mejor del mercado.”

“Instalaciones espectaculares con vistas de postal. La cocina muy fina y cuidada desde sus croquetas a las carnes. El solomillo, el entrecot, y sobre todo un steak tartar sorprendente. Bordado con un tiramisú exquisito. Lugar para recomendar y repetir.”

“Como cada año grana y oro no defrauda mejor imposible todo riquisimo, y muy bien la tarde se alargo y la chica súper simpática. Un servicio fabuloso. Gracias”

“Pedimos una tabla, estaba todo bueno, para su precio, hay un pero, las patatas Ali Oli, frias y sin sabor. Servicio muy bueno. Comimos fuera del comedor, ya que estaba lleno de comidas de empresa.”

“Fuimos a picotear algo para cenar y nos sorprendió. El trato de los camareros muy amable y la comida muy rica. El único pero fue que tardaron un poquito, pero comprensible ya que tenían más mesas. Para repetir, tanto para tomar algo, como para cenar o comer.”

“Delicioso! Lo mejor es la gente.”

“Entramos de casualidad porque nos llamó la atención al pasar y fue un acierto. Ofrece una carta variada de tostas, raciones y montaditos a muy buen precio, y todo lo que probamos estaba riquísimo. Especial mención a la educación y paciencia que tuvieron que tener los camareros con algún cliente impaciente y maleducado que pierde los modales por esperar 5 minutos en hora punta por ser atendido. A pesar de los gritos y contestaciones los camareros se mantuvieron amables manteniendo el buen ambiente del bar.”

“Carta un poco escasa, pero todo lo que probamos muy rico. El morro y la oreja rebozados espectaculares. La jeta y el bacalao también. Las croquetas no eran caseras pero estaban buenas.”

“Ubicado en un pueblo de repoblación, en pleno corazón de vinos de la Ribera del Duero, junto al espectacular Monasterio Balneario de Valbuena, pedimos por encargo dos megainchos de cordero, con dos cañas, dos acuarios, una Cocacola, una ensalada, un helado, dos cafés y un licor de hierbas 54€. La comida riquísima el trato cercano y cordial, precio razonable, buena gente, repetiremos seguro en breve. Aprovechamos desde aquí para agradecer la atención del dueño y el personal.”

“Llegamos a deshoras, y nos atendieron con una sonrisa. Una calidad en los productos increíbles e inmejorable en el trato. Repetiremos seguro. De precio genial!!!!”

“Nos ha gustado mucho la comida, bastante buena y cantidad, todo nos ha encantado. Los camareros atentos en todo momento. Da gusto ir a comer y que te atiendan así de bien. Enhorabuena a los que camarer@s y cociner@s, hacéis un trabajo increíble.”

“Personal encantador y platos contundentes y riquísimos!”

“Las mejores legumbres que he comido. Las conocí a través un regalo que me hizo una amiga, y desde entonces ya no quiero otras. Al cocinarlas quedan en su punto, la piel sueve y el interior al dente. Las judias canelas son fabulosas, no las había probado antes, desde entonces las pido siempre. Las recomiendo al 100%. Edito para añadí fotos. Alubia canela y garbanzo pedrosillano. No puedo evitar compartir el resultado de guisar estas legumbres, y de sabor....hay que probarlas, ¡para repetir!. Ayer me llegó otro pedido. Subiré resultados.”

“Está muy céntrico, pero separado de la calle principal y es mucho más tranquilo. Se come súper rico, nos pedimos una tostada de aguacate tomate y feta (9€) y un yogur con granola y fruta (5,5€) y un brownie con pistacho (3,5€) nos atendieron fenomenal y nos sirvieron súper rápido. Es verdad que no es un sitio barato, pero la calidad es muy buena. El café está muy rico también. Repetiríamos sin duda.”

“Si es un bar de un pueblito pequeño,pero eso no quita a los que leáis está reseña que no vais a comer y sentiros mejor que en vuestra casa. Andrés eres una persona espectacular, agradecido por tu hospitalidad, simpatía y por supuesto espectacular servicio y buenas comidas. Ánimo a la gente a venir no se arrepentirá en cualquier cosa que pida de carnes, etc... Seguro que volverá.”

“Sitio increíble, muy bonito y con un ambiente súper agradable. La atención de diez: gente maja, atenta y muy simpática. Fuimos desde Madrid solo para probar el famoso cocido maragato de Astorga, y vaya acierto. Estaba espectacular. Mil gracias a Soledad, la cocinera, por ese cocido tan bueno, las natillas caseras riquísimas y el café de puchero como el de antaño. Repetiremos seguro!!!”

“Un lugar magnífico. Se nota el cariño de los trabajadores por lo que hacen. Todo estaba riquisímo y el ambiente es tranquilo y agradable. 33€ por persona que incluye el cocido completisimo, vino, natillas caseras y café. Imprescindible reservar para asegurarse sitio.”

“Este sitio es auténtico! Que maravilla!! La atención de Roberto es fantástica, ameniza la comida con historias de la región, anécdotas varias y recita. Roberto tiene una conversación deliciosa. Algo socarrona y gamberra. No solo es lo que comes, es la experiencia. Si hablamos de la comida, no le va a zaga. Todo está delicioso, tiene el toque de quien disfruta con su oficio. Materia prima de primera y elaboración con maestría. Comimos, sopas de ajo y sopa de trucha para empezar; continuamos con unos callos y cerramos, antes de los postres, con dos chuletas de 500g. Todo excepcional. De postre, natillas, flan de queso y tarta de dos chocolates. Un descubrimiento y un lugar al que querer volver.”

“El trato fabuloso, el ambiente muy agradable, las recomendaciones de Coral de lujo.... Pero sobre todo me quedo con los sabores, combinaciones interesantes que nos dejan buen sabor de boca... Y nunca mejor dicho”

“Ambiente acogedor y comida deliciosa. El restaurante se encuentra en la antigua casa del panadero, su ambientación está cuidada al detalle, llena de objetos del siglo pasado. La comida deliciosa, empezamos con un chorizo que me hizo recordar al que hacían mis abuelos en la matanza; morcilla y setas de cabrales y boletus, muy suaves y con mucho sabor. El cordero en su punto, crujiente y tierno. Las carrilleras de cerdo se desafían en la boca. Para finalizar en los postres no puede faltar el porche segoviano, suave y con el toque de canela justo; y la tarta de queso con naranja espectacular, elaborados en una pastelería de la zona. El servicio atento y cuidadoso, respecto a la perfección los tiempos entre platos. Repetiremos sin duda.”

“Es todo un privilegio poder disfrutar de este restaurante. Desde que llegas, hasta que te vas vives una experiencia inolvidable. El vino es tratado con amor y la comida es una delicia. El trato del personal es increíble y se nota el muchísimo cuidado que tienen por el cliente tanto como todo lo demás. Volveremos sin dudarlo.”

“Muy muy buena cocina,,!!! Le doy seis estrellas Michelin a la cocinera!!! Excelente comida....y precio insuperable!! Atención,como de amigos!!!”