Cocina en Castilla y León

“Es la tercera vez que vengo a este lugar, siempre genial con la comida desde el primer día. Muy buena atención y el servicio es increíble, es un lugar que todo visitante debe tener como referencia.”

“Muy bien en todos los sentidos. El servicio es esmerado y muy amable, y la comida esta realmente bien. Se nota el buen producto con una preparación excelente. El lugar es pequeño pero sientes que es amplio y, en general, uno se siente a gusto. En cuanto al precio, para 4 personas pedimos dos entrantes a compartir, un plato principal cada uno y un postre, acompañado de vino (Lambrusco), agua y dos cervezas, y el total no llegó a 30€ por persona. Sin duda un lugar para repetir!”

“Este domingo fuimos mi familia y yo a comer a La Mafia, un gran restaurante en Salamanca. La comida espectacular. La carta tiene una gran variedad (si eres amante de los italianos, este sitio es ideal). Hay de todo lo que te puedas imaginar (pasta, pizzas, carnes, ensaladas, raciones, y platos muy originales). Tienes una gran variedad de tipos de pasta y salsa para elegir. La presentación de cada plato es magnífica y muy original. Los platos llenan mucho. Lo que tengo que destacar en gran medida es el trato. Nos tocó una camarera super agradable. Se llama Rocío. Mi abuela (que es muy especial) quedó encantada con ella y nos trató de lujo (amena, graciosa y un trato maravilloso). Un sitio así merece la pena. Se ha convertido en mi restaurante favorito de esta ciudad. Volveremos pronto.”

“Espacio exterior ajardinado, amplio y muy cuidado. El interior es muy espacioso, amueblado y decorado con mucho gusto, es elegante, la habitación grande. Todo muy limpio y con un ambiente silencioso y muy relajante. La comida muy bien elaborada y presentada. Los empleados muy correctos y con un trato exquisito, con mucha educación y amabilidad. Así que cinco veces cinco estrellas.”

“Lugar excelente, buen ambiente y comida inmejorable, sin lugar a dudas lo recomiendo encarecidamente. Hemos cenado estupendamente y estaba todo riquísimo, el trato del personal han sido muy muy amables y atentos en todo momento, un diez. Estamos de viaje y volveremos seguro.”

“Disfrutamos de un menú del día de una buena relación calidad-precio. Diversidad de platos para elegir en primeros y segundos. La comida estaba muy buena. En mi caso, probé el arroz a la zamorana y las carrilleras. La presentación de los platos también es un aspecto a destacar de manera positiva en este restaurante, con una vajilla muy bonita y que mejora la experiencia del cliente a nivel visual. Del postre, la tarta de queso, totalmente recomendable. Presentada en forma de flan, estaba deliciosa.”

“Excelente restaurante asiático con comida casera y tradicional elaborada por ellos mismos . Se siente un lugar familiar y acogedor y la comida está riquísima. Recomiendo el plato de arroz tostado con 3 delicias , top .”

“Productos gallegos de alta calidad a buen precio. En concreto probamos una ración de calamares bien servida y unas zamburiñas a la plancha estupendamente preparadas. Es sorprendente la manera de trabajar: hasta ocho personas perfectamente organizadas y elaborando los platos a la vista de los clientes. De lo más recomendable en Salamanca.”

“Buenisimo. Tercera generación al frente de un restaurante clásico, muy acogedor, de los que cuando entras ya sabes que comerás bien, y estarás muy bien atendido. Fuera del circuito de restaurantes enfocados más al turismo. Un hallazgo gracias a una recomendación.”

“Disfrutamos de un menú del día de una buena relación calidad-precio. Diversidad de platos para elegir en primeros y segundos. La comida estaba muy buena. En mi caso, probé el arroz a la zamorana y las carrilleras. La presentación de los platos también es un aspecto a destacar de manera positiva en este restaurante, con una vajilla muy bonita y que mejora la experiencia del cliente a nivel visual. Del postre, la tarta de queso, totalmente recomendable. Presentada en forma de flan, estaba deliciosa.”

“Tomamos unas tapitas, de las mejores que probamos en Salamanca. E tramos por casualidad. Estaban abriendo y queríamos tapear algo. El camarero muy profesional y amable. El sitio decorado con un excesivo postureo para mí gusto, la cerveza de barril, buena y las tapas muy ricas. Anita y yo coincidimos en que probablemente fuese la mejor morcilla que hemos comido. Las croquetas tenían bastante sabor y eran cremosas, pero no me gusta la textura, woe parece demasiado artificial. Eso sí, nos salío la broma de dos tapas y dos cervezas por 18 euros.”

“Precioso local en pleno centro histórico con una propuesta degustación con una relación calidad precio insuperable. Realmente es muy barato para la calidad del producto y la excelente presentación. Buen maridaje. Grata sorpresa, repetiremos si volvemos a pasar por Salamanca.”

“He ido varias veces pero esta es la primera en la que hago una reseña. Se trata de un restaurante familiar en el que la relación precio calidad es extraordinaria. Se come muy bien a precios asequibles. El trato es muy bueno, como si estuvieras en casa. El local no es muy grande y tiene muchas mesas, o lo que es lo mismo, algo "apretujados". La decoración es curiosa y agradable. El sitio está un poco escondido, como protegiéndose de las hordas de grupos de las excursiones turísticas. Para volver siempre que se pueda. Precaución, reservar con unos días de antelación. Firmado Jaime Ferrer”

“Increible descubrimiento! Hemos tomado varias tapas y raciones en barra, todas riquisimas, a un precio fabuloso! Destacar las sardinas al limón y el rabo de toro. Repetiremos seguro, la próxima en el restaurante. Atención por parte de todas las camareras muy correcta. Segunda visita, cena en sala, todo estupendo, lo que más nos ha gustado de lo que hemos probado hoy: las mollejas de cordero y la perdiz. Deliciosos postres.”

“Otra excelente comida en uno de mis restaurantes de referencia. Si quieres disfrutar la carne de verdad, en un ambiente agradable y con una atención de primera, este es tu sitio. Materia prima de la mejor calidad, preparada en su punto y con los mejores cortes. La Vacavieja siempre es un acierto”

“¿¿Alguien puede indicar cuál es el horario?? Cada vez que vengo está cerrado, es miércoles, pone en Google que está abierto y otra vez CERRADO ¡¡¡es desesperante!!! ¿Cuándo abre por favor? ¡¡¡Necesitamos volver a comer una langkawi urgentemente!!!”

“Estuvimos en La Fresa (calle Van Dyck) y salimos encantados. Íbamos un poco perdidos con la carta y el camarero nos sugirió varias tostas y raciones: producto excelente y ibéricos de muchísima calidad; todo riquísimo. El ambiente de barra y mesas invita a quedarse, y se nota la mano de una cocina que mima la tradición pero no renuncia a toques actuales. Servicio profesional y cercano, recomendando con acierto en todo momento. En plena zona de tapeo por excelencia, la experiencia fue redonda: relación calidad-precio muy buena y variedad para repetir sin dudar. Deseando volver a Salamanca y repetir en La Fresa.”

“Desayuno perfecto!! Servicio super amable. Atendidos por Jennifer, todo simpatía. Solamente por su simpatía se merece unos días de vacaciones.”

“Atención buena, servicio rápido, comida muy buena y a buenos precios. Comimos: unos rigatoni gratinados con parmesano y bechamel (estaban fantásticos), una pizza 4 quesos (con mucho sabor), una pizza diabólica (buena cantidad de ingredientes y picantina). De postre probamos: el tiramisú (estaba normal) y el semifrío de turrón (estaba muy rico) Señalar a modo informativo que el agua que nos pusieron era filtrada y que las pizzas son un pelín más pequeñas de lo normal (pero compensan con el precio) Seguidnos en redes para ver los vídeos: INSTA @nosprestacomer TIKTOK @nosprestacomeryviajar Recomendable al 90%”

“Tenía ganas de algo asiático y la comida china allí estaba muy rica, se notaba que usan ingredientes frescos y todo estaba en su punto, sin exceso de salsas ni grasa. La atención fue excelente, el camarero fue muy educado y me ayudó a decidir qué pedir, sin prisas ni agobios. El ambiente es agradable, con decoración moderna y música suave que crea un entorno tranquilo. Además, los precios me parecieron razonables para la calidad y la cantidad que sirven.”

“Cocina de calidad. Pedimos varias cosas y nos recomendaron coger algo más, y acabamos pidiendo comida demás así que las raciones tienen buen tamaño. Nos atendió María José y el trato fue exquisito, ya que íbamos con un bebé muy pequeño y supo hacer que nos encontrásemos a gusto y estuvimos muy bien atendidos en todo momento. Se agradece un trato con una sonrisa sincera como la suya en todo momento. Volveremos.”

“Muy buen producto y estupenda elaboración. Amplia carta y tambien menú diario y de fin de semana. Personal atento y eficiente, local acogedor. Muy buena carta de vinos. Mis platos favoritos…merluza a 52 grados, callos, tataki de atún, ensaladilla con pulpo y jalapeños, pulpo a la plancha con cremoso de patatas, foie a la sartén… toodoooo”

“Nos decidimos por el menú degustación(45€), todo un acierto!! (matrimonio con hijo-15años). 7 pasos, todos originales y muy diferentes, presentación exquisita. Mención especial a los guisantes con cecina y helado de menta y guisantes y al postre y prepostre. Servicio de sala eficiente y cordial. Una experiencia deliciosa, muy recomendable.”

“Todo perfecto. El ambiente y la amabilidad del personal son excelentes. La comida espectacular, tanto la presentación, tamaño de las raciones y el sabor. Fuimos sin reserva y nos atendieron muy bien y rápido. Volveremos sin duda y ya lo hemos recomendados familiares y amigos que opinan igual.”

“Hemos venido 8 amigos desde Valencia y hemos salido encantados. El restaurante es muy especial, una casa que conversa parte de la muralla Romana. Cocina tradicional de León perfectamente elaborada y vinos de la tierra seleccionados y muy bien aconsejados por un maitre muy profesional. No se puede pedir más, ojalá podamos volver muy pronto.Muchas gracias a todo el equipo por hacernos disfrutar y tratarnos tan bien.”

“Todo muy bueno, solo había un camarero pero se repartía bien y no se esperaba demasiado. Fuimos en fin de semana y había un menú de 30€ con varias opciones de 1°, 2° y postre.”

“Desayunos muy buenos, atención genial y ambiente bueno. Sin duda para repetir.”

“Todo fenomenal, comida y servicio de 10, muy buena relación calidad precio, muy recomendable Aconsejable reservar”

“Espectacular todo. Fuimos a desayunar con hambre y nos pedimos un beagle noruego para compartir y luego un cruffle y unas tortitas cheescake con un café y un té matcha. Entramos para desayunar y salimos con un brunch. Todas las raciones de un tamaño tirando grande y todo espectacularmente bueno. Siempre que nos demos un capricho en León este es el sitio. Y además muy bien de precio. Todo esto fueron 28 € y algo”

“Local que tiene una muy buena fama y merecida, su decoración es exquisita y sus platos sabrosos y muy abundantes. Está además en pleno proceso de expansión y abriendo otros locales. Lo que demuestra que su buen hacer les está haciendo crecer.”