Cocina en Castilla y León

“Totalmente recomendable, nosotros llevamos 6 años yendo a esta maravillosa casa con los amigos y vamos 2 veces al año. Paz (la dueña) es encantadora, tiene muchos detalles y mucho gusto. tiene 5 habitaciones con sus cinco baños además de una aseo y una habitación más con dos camas. La cocina es muy espaciosa y no le falta de nada, el salón es grande y confortable con su chimenea y fuera tiene un espacio cubierto con nevera, parrilla y mesa para organizar comidas también. Es un sueño estar allí, en plena naturaleza, ideal para desconectar y pasear. Deseando volver”

La Fontona es un encantador bar restaurante ubicado en el pintoresco pueblo de Ciñera, León. Situado muy cerca del famoso paraje natural del Faedo, es la parada perfecta para senderistas y amantes de la gastronomía. Su carta ofrece cocina tradicional de la zona con toques innovadores y una cuidada presentación artística. Entre sus raciones destacan el carpaccio de tomate, la morcilla leonesa con piñones y el rabo de cerdo guisado. Ofrecen además tortillas variadas, croquetas caseras y postres artesanales como tarta de queso y tiramisú.

“Un alojamiento de 10, en pleno centro con todo a mano y a buen precio. Habitación con cocina con lo necesario para poder prepararte lo que necesites. Opción de desayuno y en la ultima planta una zona de relax con una pequeña terraza muy acogedora. La recepcionista un encanto, nos tenia la habitación preparada cuando llegamos porque habíamos avisado que estábamos de camino para reservar parking con el que tienen convenio. Está al lado del hotel”

“Toda mi familia nos encontramos súper contentos con esta peluquería. Tenemos una perra de agua que tienen un pelo muy difícil de cortar y de tratar por los rizos pero aquí siempre se lo han cortado bien, además que siempre han tenido un trato maravilloso e incluso la perra (que es súper miedosa) ha acabado teniendole cariño”

“Nos hicieron una ampliación de una cocina de obra nueva y quedamos muy satisfechos con el resultado. Muy buen trato y atención. Rosa y Sara son encantadoras. Gracias!!!”

“Patatas a la importancia, arroz a la zamorana, huevos fritos con patatas, carrillera, rabo, postre y café. Y dirás ¿a elegir? Pues no, todo. Y me preguntarás ¿y vino? El que quieras. Madre mía y 24 mozas. Comer y beber rico, rico y con fundamento. Si a esto le sumas buena gente en la cocina y Leticia en comedor. Insuperable. Por algo nuestra cuadrilla es una fija en Vendimia, feria, Csrnaval… Vive la vida! Carpe diem!”

“Un lugar apartado y de una simpleza encantadora. Los propietarios muy agradables y la comida exquisita. El arroz con bogavante superior. Totalmente recomendable. Un sitio sin duda para repetir”

“❤️--Comida de 10--❤️ La amabilidad de los trabajadores desde que entras por la puerta. La calidad de los productos. Las croquetas de boletus están espectaculares. Comimos un atún d almadraba que sin duda es el mejor que he probado nunca. La chuleta de Aliste todo un clásico, bien hecha y troceada. El helado de pistacho para rematar. Nos dejamos aconsejar por nuestro camarero que tuvo en cuenta nuestras preferencias y dió en el clavo. Todo un acierto. Un sitio al que volveré sin duda alguna. Gracias por hacernos sentir tan bien.”

“Ambiente acogedor y comida deliciosa. El restaurante se encuentra en la antigua casa del panadero, su ambientación está cuidada al detalle, llena de objetos del siglo pasado. La comida deliciosa, empezamos con un chorizo que me hizo recordar al que hacían mis abuelos en la matanza; morcilla y setas de cabrales y boletus, muy suaves y con mucho sabor. El cordero en su punto, crujiente y tierno. Las carrilleras de cerdo se desafían en la boca. Para finalizar en los postres no puede faltar el porche segoviano, suave y con el toque de canela justo; y la tarta de queso con naranja espectacular, elaborados en una pastelería de la zona. El servicio atento y cuidadoso, respecto a la perfección los tiempos entre platos. Repetiremos sin duda.”

Chinato's Bar es un legendario local gastronómico y musical situado en Puerto de Béjar, en la provincia de Salamanca. Reconocido por su estética rústica y espíritu rockero, el bar ofrece una experiencia acogedora con gran solera e historia. Su propuesta culinaria incluye hamburguesas gourmet de buey y carne Angus, famosas por su calidad y jugosidad. La carta se complementa con cocina casera sabrosa como huevos estrellados con trufa, croquetas artesanales y tarta de queso manchego.

“Un restaurante muy recomendable. El personal muy atento. Probamos el menú degustación para cenar y la verdad que está genial si nunca has ido a un restaurante indio para probar lo más típico. Bien de cantidades y pocos platos pican (de los que pedimos nosotros, ninguno). Los postres frescos y perfectos para bajar la comida (ese día tenían postres con mango muy ricos). Repetiremos.”

“Como siempre; todo perfecto. Ya he comprado muchas veces y no les puedo poner ni un pero.”

“Un restaurante decorado con muy buen gusto, elegante, acogedor, todo está en la misma sintonía, elegancia en la decoración, en el trato, en mesa y en sus platos. El personal muy amable, atento, dan un trato excelente y eso marca la diferencia, probamos el menú degustación de 9 platos, los cuales te explican la elaboración y te aconsejan cómo comer cada uno al servirlos. Cada plato te sorprende por sus sabores, emplatado y calidad del producto. Sin duda totalmente recomendable. Muchas gracias y enhorabuena, volveremos.”

“Buscando por internet encontré esta página y por las reseñas que leí decidí adquirir un canapé y un colchón de muelles ensacados(me habían hablado bien de estos colchones) por menos dinero del que me pedían en otras tiendas solo por el colchón. La verdad es que me he sorprendido del trato y sobre todo de la calidad de todo lo que he adquirido. Rapidez y buena atención ante cualquier duda. Muy recomendable.”

“Excelente apartamento, estuvimos en el ático. 100% limpio, nuevo y dotado de todo lo necesario para estar a gusto. Detalles como capsulas de cafe, sal y minidosis de aceite,vinagre y dos cajitas leche en nevera. Sin duda volveremos, amabilidad y muy buena comunicación con la persona de contacto!!!”

“Es todo un privilegio poder disfrutar de este restaurante. Desde que llegas, hasta que te vas vives una experiencia inolvidable. El vino es tratado con amor y la comida es una delicia. El trato del personal es increíble y se nota el muchísimo cuidado que tienen por el cliente tanto como todo lo demás. Volveremos sin dudarlo.”

“Muy muy buena cocina,,!!! Le doy seis estrellas Michelin a la cocinera!!! Excelente comida....y precio insuperable!! Atención,como de amigos!!!”

“Pequeño comercio como el de antes: te asesoran y te aconsejan con sinceridad. Al día siguiente tenía la nevera en casa, la subieron por las escaleras. Todo muy correcto y profesional. Repetiré.”

“Viaje con mis dos hijos y estuvimos 2 noches en el Albergue. Christina nos ha tratado de lujo! Nos mimó del minuto 1 y nos preparó comida y un desayuno fabuloso. El Albergue está súper bien cuidado, limpio y muy agradable. Habitaciones grandes y cómodas, baños limpios. No tienes la sensación que estás en un Albergue e si en la casa de una amiga! Muchas Gracias Christina por todo!”

“Teníamos ganas de probar el sitio ya que habíamos ido a los otros restaurantes indios de la ciudad y, por curiosidad, también queríamos probar este lugar ya que el local era conocido por nosotros. Todo a muy buen nivel. Al principio pedimos 3 platos para tres personas que éramos pero el camarero nos dijo que lo mismo era poco pero que, de todas formas, ya iríamos viendo conforme iba pasando el rato. En ningún momento nos apretó para pedir más y siempre lo hizo con una sonrisa en la cara, lo cual siempre es una señal simpática del sitio. Nos calentamos y pedimos 3 platos más y sus respectivos postres. Todo perfecto, ya digo.”

“Mis hijos estan encantados con Zara, les trata como si fueran suyos. Las golosinas increibles que a mi que soy muy goloso me da mucha rabia cuando estan duras, aqui siempre perfectas. Da gusto tener un sitio asi para disfrute de todos.”

“La habitación es divina con una decoración excelente, el servicio muy amable y la ubicación fantástica. Nos ha encantado. Está limpio no, lo siguiente, una maravilla. Las vistas a la plaza de lo mejor. Hay que repetir”

“Sin lugar a dudas , los mejores pinchos de la provincia, sencillamente espectaculares en sabor y presentación Ayer cenamos varias personas, atendidos espléndidamente por Sam y aceptando las sugerencias del Chef Juan Luis, ha sido un festival de sabores , todo exquisito y muy bien elaborado. Muy recomendable, precios contenidos , atención de primera y extraordinaria comida. Si vas una vez , seguro que repetirás”

“Aparecí sin conocer, y sin que nadie me hablase de ellos por las valoraciones del google. Y acerté, fui con una idea y la vendedora me aconsejo que no, y le hice caso, son los que saben. Puntuales amables, ya no tengo que mirar en el google reseñas. Muchisimas gracias por todo. Amenazo con volver....”

“La cabaña Madera Vieja es justo lo que estábamos buscando para un fin de semana perfecto entre amigos y con nuestro perrito. Es una casita tranquila, pequeña y muy acogedora a la que no le faltaba un detalle, y Adrian es un anfitrión 10, desde que llegamos estuvo pendiente de que todo estuviera a nuestro gusto y de solucionar cualquier imprevisto que pudiera surgir, sin duda repetiríamos la experiencia.”

“Escapada perfecta a la casa rural de la Candileja. La casa es preciosa, de construcción tradicional y está equipada con todo lo necesario (gel, champú, café, pellets, leña, astillas...) para la estancia, algo poco habitual en la mayoría de casas rurales. La limpieza es impecable, el entorno es idílico, perfecto para desconectar y disfrutar de la naturaleza y los dueños son encantadores y te hacen sentir como en casa. Sin duda, vamos a regresar.”

El Bar Las Farolas es un local mítico e imprescindible situado en el barrio de Garrido en Salamanca. Con un marcado carácter tradicional y auténtico, este bar es un templo para los amantes de la buena música rock y blues. Su propuesta gastronómica se basa en pinchos caseros de plancha, destacando su espectacular tortilla de patatas. Asimismo, sirven raciones tradicionales como la jeta asada o albóndigas caseras de gran sabor. Dispone de una amplia selección de cervezas en jarra, tercios y copas para acompañar los aperitivos.

“Una tienda preciosa en pleno Zamora capital. Muebles de una calidad excepcional y objetos de decoración realmente extraordinarios, de esos que no se ven en cualquier sitio. Cada rincón es un espectáculo visual, cuidado al detalle y con muchísimo gusto. Entrar es como darse un pequeño lujo: inspiración, belleza y piezas únicas que elevan cualquier espacio. Sin duda, un lugar especial al que siempre apetece volver.”

“Sencillamente de 10, llame por telefono un Sabado por la mañana, estabamos a 25 Km, Carmen se preocupo de saber cuales eran mis necesidades, miro lo que tenia por el almacen, me dio todo tipo de detalles que se adecuaran a mis peticiones y acudimos, super amable y profesional.”

“Pueblo muy tranquilo, el apartamento precioso en piedra y madera, muy limpio y cuando llegamos teníamos la chimenea encendida. La dueña muy amable. En definitiva si vuelvo por esa zona seguro repetiremos con Ana.”