Domo Delaire Salamanca

Opiniones

1. Cocina con Santi ★★★☆☆

   Interesa más coger uno de los menús. La cantidad de comida en un plato de carta es la misma que en un plato de menú, pero acabas pagando casi lo mismo, si no más. Un "risotto" que no lo es ni de broma. Eso es un arroz vaporizado, ni es arborio ni carnaroli. No era risotto; insípido, con un fondo en boca a ajo requemado. Decir que era cutre es poco. La lubina si es más escasa oonen solo la piel. Un precio abusivo para unos 40 gramos de pescado con unas tiras de verdura y una salsa de manzana simplona. De la presa ibérica mejor no hablo. Es una vergüenza tratar así el producto. Éramos 8 y pagamos casi 300€, más de lo que nos hubiera costado el menú gastronómico con maridaje. Y eso que sólo bebimos una botella de vino y otra de agua. Nos comimos todo porque íbamos con hambre, pero era para haber devuelto más de un plato. El precio del pan (3 trocitos de nada) y la mierda de aperitivo sin gracia ninguna es una clavada bestial. Antes que volver ahí me pido un kebab.

   Casi 9 meses hace
2. B R ★★★★★

   Un restaurante decorado con muy buen gusto, elegante, acogedor, todo está en la misma sintonía, elegancia en la decoración, en el trato, en mesa y en sus platos. El personal muy amable, atento, dan un trato excelente y eso marca la diferencia, probamos el menú degustación de 9 platos, los cuales te explican la elaboración y te aconsejan cómo comer cada uno al servirlos. Cada plato te sorprende por sus sabores, emplatado y calidad del producto. Sin duda totalmente recomendable. Muchas gracias y enhorabuena, volveremos.

   Casi 11 meses hace
3. Sara Moreno Mateos ★★★★★

   Un gran acierto. Tenemos que volver para seguir probando más cositas. La comida excelente, el servicio maravilloso y el local muy bonito.

   1 año hace

1. Walimai Voyages ★★★★★

   Hemos ido varias veces, tanto a menú del día como a menú degustación. Ahora ya no tienen los menús degustación temáticos que solían hacer y que eran una maravilla. A diario tienen menú corto y largo, estilo degustación. El ambiente es muy agradable y el servicio también, adaptándose perfectamente a distintos públicos y ocasiones. La comida es espectacular. Bien, muy bien presentada, bien explicada, sabrosa, con texturas, sabores, sorpresas... Un lugar magnífico.

   1 año hace
2. M A ★★★★★

   Platos originales y ricos, buen servicio y estética. Pero lo mejor de todo que el menú degustación se adaptó a la opción vegetariana 100%, sin pegas. Me indicaron que cualquier otra intolerancia también bienvenida. Y por qué no, buenos vinos y licores. Muy recomendable. Solo hice foto de 3...

   1 año hace
3. Mc g-b ★★★★★

   Una grata sorpresa, fuimos a cenar y nos gustó a todos, una cocina muy cuidada y elaborada, el servicio estupendo, lo recomiendo, nosotros volveremos !!

   Casi 2 años hace

1. Mairea Irisarri Piñera ★★★★★

   Lo encontré por casualidad buscando un sitio para comer y más que recomendable. Cocina con un toque exótico y diferente, en mi caso opté por el menú del día que tiene opción de carne, pescado y vegana para cada uno de los platos. Muy rico todo y además se adaptan a intolerancias y otras necesidades aunque requieran modificaciones. La ambientación está cuidada y además el trato fantástico. Para repetir

   Casi 2 años hace
2. Mister Huevo ★★★★★

   El lugar es precioso, muy bien ambientado, mesas y sillas cómodas. El personal muy atento y amable, te lo explican todo fenomenal. La comida está muy trabajada, sorprendente pero también con tradición. Platos creados para sorprender. Creo que están en el camino de lograr cosas muy especiales.

   Casi 3 años hace
3. VIOLETA ZAS ★★★★★

   Un lugar con encanto, comida muy rica, creativa y con algunos guiños a productos y comidas típicas salmantinos acompañando panes de masa madre. A lo que sumar una atención impecable, toques músicales de calidad, decoracion personal con una vajilla curiosa.....un gran descubrimiento con una estupenda relación calidad y precio. En el menú hay opciones vegetarianas.

   Casi 3 años hace

1. David Núñez Nogales ★★★★★

   Lugar exquisito. Probamos el menú degustación basado en Alfred Hitchcock de 12 platos. De fábula la presentación, explicación y muy bueno el maridaje. Por resaltar el plato de anguila, espectacular. Cuando vuelva a Salamanca sin duda repetiremos

   Casi 3 años hace

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