Bodega en Zamora

Bodegas Fariña es una de las firmas vitivinícolas más emblemáticas de la Denominación de Origen Toro, situada en la carretera de Tordesillas en Zamora. Con una importante contribución al fomento de la cultura del vino, representa una parada obligatoria en el turismo enológico de la región. La bodega ofrece visitas guiadas por sus instalaciones donde se explica la historia, el proceso de elaboración y el arte del vino. Organizan la cata maridada de cinco sentidos que incluye degustación de caldos blancos, jóvenes de maceración carbónica y tintos de crianza.

Situada en la provincia de Zamora, Bodegas Bigardo se erige como un proyecto vitivinícola revolucionario y lleno de personalidad en la región de Toro. Esta bodega ofrece una perspectiva fresca y audaz que rompe con los moldes tradicionales de la zona sin perder el respeto por la tierra. Entre sus servicios principales destacan las visitas guiadas de autor, donde se explica la filosofía de elaboración de sus singulares vinos. Ofrecen catas dirigidas en un espacio relajante, diseñadas para descubrir la complejidad y el equilibrio de cada una de sus botellas.

“Experiencia super recomendable. Hicimos la visita a su bodega antigua subterránea y nos gustó mucho, nos explicaron muy bien como hacian el vino antes. Entras en la tienda y debajo está la bodega. Catamos 3 de sus vinos y estaban ricos. Pasamos un rato muy agradable. Muchas gracias por todo, volveremos a Toro seguro.”

“Visita degustación super interesante,de una duración de más de 2 horas, porque fuimos un grupo muy preguntón. Leonardo te explica todo muy bien, se ve que es una empresa con alma familiar, acogedora. Merece la pena pasar la mañana en su bodega. Muchas gracias!!”

“Calidad de la comida excelente, carnes y verduras cocinadas muy bien. Ambiente agradable y el lugar muy bonito, todos los miembros del personal gentiles y profesionales Recomendadisimo. Es necesario reservar con tiempo.”

“Excelente lugar para disfrutar de su castillo así como de su cata en la bodega. Gran amabilidad por parte de sus empleados, especial mención a Carolina por su trato. Volveremos seguro!”

“ESPECTACULAR!!! Desde que entras, ves un lugar espacioso, con un nivel de profesionalidad y que comida en el restaurante. Bueno, tiene 5 tenedores!!! Pero ojo, que es una bodega, te quedas vizco intentando decidir que vino cojer, son todos de fantastica calidad, lo que me quedé con ganas fue probar el vermouth Gilda. Aparcas en un gran parking exterior, entras y te tomas un vermouth en la amplia barra con un gran escaparate de todos la variedad de caldos y vermouth. Una vez dentro en el comedor, nos colocaron en una mesa redonda acristalada con una vajilla perfecta. El ambiente no es para nada recargado, diría todo lo contrario.. Las mesas muy separadas unas de otras para tener una gran intimidad. Profesionales y serviciales sin llegar a ser recargados, camareros de 10. Mientras esperamos a la comida, nos traen un pequeño entrante que era un salpicón, fresco y sabroso. Después unos entrantes de una rosca de embutidos ibéricos, muy ricos, pero acompañados con unas 5 o 6 uvas negras, sabrosas, frías y en rama.. con un buen puñado de almendras. Una ventresta con una cama de pimientos, quizás un pelin salados los pimientos a mi gusto.. pero la ventresca de bonito perfecta. Continuamos con un par de trozos de bacalao, llegaron en cazuela de barro irviendo y tenía un sabor suave, nada salao, que se comía solo. Y de remate, posiblemente el mejor lechal que e comida en mucho tiempo. 3 trozos de la zona de las costillas, jugoso, tierno, sabroso ... acompañado de un cuenco de patatas panadera, y una ensalada... Y por supuesto, todo esto con unos buenos tragos de vino de crianza en barrica de 9 meses y acompañaba de lujo la gran comida. Y lo siento, no me entraba más asique, nada de postre. Que si volveré? No solo eso, sino que lo voy a recomendar a todo el que pase por la zona. Mil gracias por todo..nos veremos en breve.”

“Visitamos en el día de hoy las bodegas y fue una sorpresa descubrir lo que se esconde bajo las calles de Fermoselle. Las explicaciones de Edu, nuestro guía, maravillosas, transmite con pasión su conocimiento de la historia del pueblo y sus bodegas subterráneas. Muy recomendable.”

“Rapidez en el servicio y atención al cliente , hay que apoyar a las Empresas Zamoranas”

“Excelentes vino de una gran comarca. La tierra del vino de Zamora”

“Brutal,para repetir no te puedes ir de Zamora sin comer aquí.el restaurante totalmente diferente a todos espectacular,el servicio de 10 el dueño y los camareros súper atentos,amables,simpáticos muy muy bien.el servicio,rápido, muy bueno todo lo hacen el momento expectacular y los postres increíbles son caseros.precios muy buenos,calidad precio vale la pena.muchas gracias por el buen rato que nos habéis echo pasar y por la muy buena comida.”

“Perfecto lugar para tomar unos pinchos para cenar a muy buen precio. Carta cortita pero la brasa les da el toque diferencial. Recomendable 100%”

“Hicimos una visita con cata a esta bodega. La visita es muy amena y puedes preguntar con confianza todo lo que se te ocurra. La cata era de 2 vinos y nos sacaron a mayores un tercero sin coste adicional. Además con un exquisito queso zamorano. El lugar es precioso. Apto para ir con niños.”

“Todo espectacular, comida, el servicio. El personal muy amable y simpático y al precio muy bien para lo que comes, tanto en calidad como en cantidad. Merece muy mucho la pena.”

“Estuvimos un grupo de nueve amigos en el Hotel Balbusenda en Toro y la experiencia fue absolutamente fantástica. Hicimos la cata de vinos y lo pasamos muy, muy bien; disfrutamos especialmente el maridaje de vinos con chocolate, que fue una auténtica delicia. El hotel es perfecto para relajarse: instalaciones preciosas, ambiente tranquilo y un servicio excelente. También aprovechamos para jugar al pádel y hacer varias actividades, así que fue un plan completísimo. El pueblo de Toro nos sorprendió para bien; tiene mucho encanto y completa perfectamente la escapada. Lo recomendamos totalmente. Fue una experiencia estupenda de principio a fin y sin duda repetiríamos.”

“Muy rico el restaurante, comida de diez atención de diez y muy bien todo.”

“Genial!! Calidad ,precio, servicio, todo de 10!! es la segunda vez que vamos mi marido yo y mi bebé y muy agusto,el flan casero riquísimo y las chuletillas excelentes”

“Estupenda bodega con unos caldos estupendos de la zona. Se puede concertar visita está muy bien te enseñan la bodega y degustación de sus caldos bien acompañados.”

“De camino a Galicia, por casualidad buscando en Google conocimos Bodega La Gruta y ha sido todo un acierto! Lo más destacado el local que es una cueva de 300 años (según nos dijeron) muy bonita y cuidada! Típica comida castellana de menú o de carta! Los camare@s super agradables y muy atentos en todo! Gran acierto y muy recomendable”

“Hemos estado hoy haciendo una visita a la bodega donde te explican cómo surgió la idea de la bodega, el proceso del vino, sus productos y etiquetado además de una degustación de 2 vinos y queso (10€). Después la comida muy rica, casera muy abundante, es un menú cerrado (25€); el servicio muy rápido y correcto y el personal, tanto de la visita como en el restaurante muy amable. Merece la pena hacer una visita.”

“He venido de sevilla ha visitar una bodega de toro. Me ha encantado, visita muy recomendable. Ruben nos ha enseñado la bodega y nos ha explicado todo muy bien. Se ha sentado con nosotros a tomar los vinos como uno más y hemos echado un rato estupendo. Buenísimos los vinos y la compañía. Lo que era una visita de media hora se alargó casi 3 horas. Buenísima experiencia”

“Estupendos vinos y estupenda la atención por parte de Juanjo, que nos ha explicado el proceso de elaboración del vino y los tipos de uvas. Hemos visitado con él una bodega cueva y unos viñedos. Desde luego que volveré.”

“Como “Amigo de la Barrica” no puedo más que tener buenas palabras. El vino excelente y el trato tan personalizado y familiar de Julio y Capi, hacen que cada visita sea toda una experiencia, que no vas a encontrar en otros sitios. Los caldos son De Categoria.”

“Patatas a la importancia, arroz a la zamorana, huevos fritos con patatas, carrillera, rabo, postre y café. Y dirás ¿a elegir? Pues no, todo. Y me preguntarás ¿y vino? El que quieras. Madre mía y 24 mozas. Comer y beber rico, rico y con fundamento. Si a esto le sumas buena gente en la cocina y Leticia en comedor. Insuperable. Por algo nuestra cuadrilla es una fija en Vendimia, feria, Csrnaval… Vive la vida! Carpe diem!”

“Fui la otra semana a comprar licores para una fiesta de cumpleaños. Nos atendió Rubén, el hijo de los dueños. Trato exquisito, nos mostró los licores y nos dio a probar en función de los sabores que nos gustaban. Repetiremos sin duda. Calidad y trato excelente. Recomendado”

“Cada vez que podemos nos escapamos a este bar. Trato familiar, tanto de los jefes como las empleadas, da gusto tomar algo en este lugar.”

“amabilidad, profesionalidad y gran surtido, muy recomendable, allá por 2018 lo descubrí y siempre que estoy en Toro no fallo.”