Regional gastronomia en Cuenca

“Lo llevo comiendo mucho tiempo y es una maravilla. El mejor morteruelo que he probado.”

“Anfitrión de 10! El piso no puede estar en mejor ubicación, justo en medio, entre el casco antiguo y el centro ciudad. Es acogedor, no ha faltado de nada, igual que las fotos, precioso!!! Repetiría de nuevo sin pensarlo, gracias Tomás :)”

“La comida espectacular. El revuelto de huevos El paté de ciervo. Pero sobre todo el morteruelo Nos ha encantado. El servicio muy familiar hasta los dueños (que también están en la sala). Todo muy bueno En conjunto un 8'5 de 10 Ojo el vino de la casa también muy recomendable.”

“Comida riquísima cocinada en ese maravilloso horno. AMBIENTE TRANQUILO, sin música ni tv, donde se puede hablar tranquilamente. Personal muy muy amable y como remate calidad-precio inmejorable. Recomendable reservar si no os queréis quedar sin sitio. Y por poner una pega, aparcar (en la puerta) es el único problema”

“Manola es una mujer encantadora. Compartimos gachas y lomos a la pimienta y tomamos de poste un trozo de flan. Sobró comida y la comida era casera y muy rica, se nota que el producto es autóctono y se ha elaborado con cariño. Las vistas desde el salón son espectaculares y éramos un grupo grande por lo que estuvimos en un salón con chimenea y bastante intimidad.”

“La mejor oreja a la brasa de España. La morcilla, igual. Cualquier cosa que pase por sus brasas te hará feliz. Y el resto de la carta, al mismo nivel. No podéis venir a Cuenca y no disfrutar de El Tormo. Un placer, sin hablar ya de la excelente atención que te brindan. Imprescindible”

“Nos ha sorprendido para bien! No deja de ser un hotel de carretera pero con todo cuidado al detalle, la atención cercana y agradable, la comida del restaurante (que está abierto 24h) muy rica y a muy buen precio, múltiples plazas para carga de coche eléctrico a buen precio y funcionando perfectamente. Respecto al hotel se nota que está todo muy cuidado, ambientado en el Quijote y las habitaciones sencillas pero con materiales de calidad y una terraza bastante agradable. El único pero la insonorización pero weno no se puede pedir todo. Recomendable sin duda y para repetir ;)”

“Fuimos por trabajo, muy atentos y amables. Fueron flexibles para poder ampliar varias noches en función de como iba el proyecto. Repetiremos seguro si vamos por la zona. Dar las gracias en especial a Lenin que fue con quien nos coordino todo y nos atendió. Un saludo”

“Los dueños nos atendieron súper pronto, muy amables y serviciales, lo que hizo que la experiencia fuera muy agradable desde el primer momento. La comida llegó sin mucha espera, bien presentada y con un sabor delicioso que superó nuestras expectativas. Sin duda, un lugar al que volveremos y que recomendamos totalmente por su trato cercano y su buena cocina.”

“Muy buenos profesionales, trabajos de mucha mucha calidad. Borja en albacete es un montador encantador y profesional, hace unos trabajos finísimos! Sin duda 100% recomendable.”

“Restaurante con comida local castellana. Tienen su propia carta con una gran variedad de platos españoles castizo y un menú. Este cuesta 16 euros e incluye primero, segundo, agua o vino, postre o café. Añaden el pan sin coste para que acompañes la comida. En nuestro caso, el pisto con huevo estaba increíblemente sabroso y la ensalada, aunque un poco salada, super generosa en cantidad y productos. De segundos, elegimos el pollo al horno y la carillera. El pollo estaba súper súper tierno. La guarnición sencillita, patatas fritas. La variedad de postres que tienen es bastante grande pero el flan de huevo.... Uh, rico y generoso. También nos encantó el detalle del vino. Te lo traen en una botella acompañado de otra de gaseosa como antiguamente, un detalle que nos encantó sobremanera y nos trasladó a los servicios de restaurante de toda la vida que tanto se ha perdido entre tanta modernidad. Tienen una terraza con bastante ambiente que se llena de gente de todas las edades. Servicio rápido. Nos encantó después de un día de montaña, ideal para recargar pilas.”

“Muy bien. Buena atención y buena comida. Un restaurante de toda la vida”