Gastronomica en Castilla-La Mancha

“Restaurante de alta cocina con estrella Michelin en Talavera de la Reina. Disfrutamos del menú largo y de verdad qué merecen la fama y la estrella. Los platos fueron fueron sorprendentes, a cada cuál mejor. Con una explosión de sabores qué combinaban muy bien y te hacían disfrutar de cada uno de ellos. El servicio muy bueno y muy amable. Destacar sobre todo nuestro sumiller y al final de la comida se nos acercó el propio Carlos a preguntar. Muy, muy agradable y simpático. Si podéis conseguir reserva, que es lo complicado, es una experiencia qué no os defraudará y del qué saldréis muy contentos, no tengo ninguna duda de ello.”

“Al ser una tarde de verano nos pusimos en su estupenda terraza. La atención es ejemplar, nos ayudaron a elegir y nos personalizaron lo que le pedimos. Acto para celíacos importante pero siempre avisando. Nos prepararon unos cafés y unos cocktail dignos de repetición, volveré siempre. Gracias”

“Un gran descubrimiento. Un sitio tranquilo para cenar con un ambiente encantador. El trato fue fantástico y la comida excelente. A destacar el postres de torrija, ¡impresionante! Volveremos seguro!! Por cierto, también puedes llevar a tu mascota.”

“Muy buena experiencia!! Platos calidad-precio inmejorables. Destacar la amabilidad y forma de explicar cada uno de los platos por parte del dueño y camarero Berni. Sin duda repetiremos!!”

“Fabulosa experiencia en un restaurante moderno e innovador con comida servida en vajilla hecha en impresoras 3D. Adjunto fotos, pero no hacen justicia a la variedad de deliciosos y sabrosos sabores que pudimos disfrutar el viernes 18 de julio. Fue una exclusiva atención por parte de la pareja que lleva el restaurante. Ella nos explicó cada plato del menú degustación que va incluido con bebidas y agua. No podemos decir cuál es el que más nos gustó, porque todos tenían algo especial, simplemente os recomendamos que lo probéis antes de octubre... Ya sea con menú o platos sueltos. Ojalá podamos repetir.(Suerte con vuestros dos " futuros" proyectos.)”

“Sitio increíble. Comimos muy bien, la comida estaba toda muy buena y nos sentó muy bien para la cantidad que comimos. Un 10 para la cocina. Los camareros muy atentos, casi no esperamos entre platos, lo que se agradece mucho, nos trataron muy bien. Sin duda un sitio recomendable.”

“Cena excelente y trato EXPLENDIDO! Recomendado 100%.No hay que pasar sin probar los postres!! Comida de primera calidad gracias nacho”

“Hemos pasado solo dos noches, queríamos visitar Sigüenza y vimos que no había problema para ir con nuestros 3 perros. Como está cerca de donde queriamos ir, decidimos reservar. Todo un acierto: habitaciones limpias, amplias y el restaurante una maravilla, hemos cenado alli los dos días y menuda sorpresa. Todo rico, de calidad (tienen platos locales, cerveza artesana...). Los desayunos una pasada, comida casera y de calidad. Los dueños super atentos y amables, tanto a nosotros como a nuestros perros no nos ha faltado de nada (a ellos incluso le dieron un detalle de bienvenida con juguetes y comida. Un hotel petfriendly de verdad). El entorno tranquilo pero con encanto. Esperamos volver, os deseamos todos los éxitos...Gracias!!”

“Nos ha encantado. Hemos ido tres parejas de amigos. La comida excelente, muchas variedad y todo riquísimo, muy buena presentación y las raciones son generosas . Los postres caseros muy ricos. Repetiremos. El personal muy atento y el lugar muy limpio.”

“Vas a menú cerrado, es cierto que no sabes lo que vas a comer pero si te gusta comer y te gusta todo es espectacular. Los platos estaban exquisitos, unas elaboraciones deliciosas y la atención excelente. Hemos comido cuatro personas por 112€, nada caro para lo espectacular que se come. Sin duda repetiremos.”

“Espectacular el lechal buenísimo hay qué probarlo si se viene. Falsa croqueta de torrezno muy rica . Camareros amables buenísimo ambiente .Un 10”

“Un lugar para tener en cuenta en Toledo en horario de las comida. Comimos en la terraza muy a gusto el servicio de los camareros a destacar, la comida muy bien la vajilla todo impecable lo recomiendo”

“Hacen unos chorizos fritos, que no son picantes, fabulosos, son los más parecidos, que he encontrado, a los que hacíamos con mi madre. Gracias a la niña (apelativo cariñoso en Málaga) de gafas azules que estaba el miércoles en la oficina, y que me escuchó y miro, a pesar del mucho trabajo que traía entre manos. Me quedé asombrado de ver lo grande que tenéis la tienda al público, atendiendo 5 niñas. Fui desde Minaya, solo para conocer, donde se hacían los chorizos que llevo años comprando en la tienda de Guijarro Muñoz, en Albacete y Minaya. Ánimo con vuestro magnífico trabajo, de todo el personal !!!”

“Buen servicio. Atentos y profesionales. Por WhatsApp atienden rápido”

“Comida del menú del día muy elaborada y riquísima. Buen servicio. Sitio agradable.”

“Me ha encantado!!! Novedad en la zona. Excelente el trato,la comida buenísima!! Me quedé con ganas de probar la pata de pulpo. Ideal para ir al aperitivo y quedarte a comer. Los camareros super majos. Volveré pronto!!”

“Sitio muy agradable, muy buena atención y raciones muy buenas. Siempre que vamos por la zona tomamos algo allí. Hoy hemos probado la oreja a la plancha y genial. Tenemos pendiente los postres para otra ocasión. Estuvimos en la terraza con nuestra perra y disfrutó del sitio.”

“Todo muy bien, apartamentos limpios y comodos con todo lo necesario. Piscina amplia y zonas comunes con barbacoa, todo perfecto y anfitrion muy amable. Hay muchas opciones para hacer excursiones.”

“El alojamiento está de lujo. Reservamos la casa al completo y nos encantó. Tiene todos los detalles q te puedes imaginar. Un montón de utensilios de cocina. La pena q nos llovió un poco y no pudimos disfrutar tanto como nos hubiera gustado de la piscina. Pero una pasada tanto el alojamiento con las lagunas de Ruidera. Muy recomendable hacer rutas para conocerlas. No te pierdas el mirador que hay al lado de la casa”

“Un espacio cercano, agradable y económico. Muy al alcance de cualquiera que diga, hoy, como fuera. La cocina tiene un cocinero de 10 y una esposa de 11. Simplemente perfecto.”

“Venía de Murcia por un asunto de trabajo y me ha encantado la comida, casera, muy buena y un menú asequible 12€. Enhorabuena a la cocinera y al servicio.”

“¡Qué rica y abundante la paella de la Carrera Solidaria del cole el domingo pasado! Los cocineros brindaron un servicio impecable y un trato excelente. Fueron súper puntuales y dejaron todo recogido y limpísimo en un santiamén. ¡Por eso hemos repetido este año y volveremos a contar con ellos el próximo!”

“Fuimos un grupo de aproximadamente 60 personas y la experiencia fue inmejorable. Desde el primer momento tuvimos un trato muy profesional. A pesar de ser un grupo numeroso todo estuvo perfectamente organizado. La comida muy buena. Agradecemos al equipo por su desecación y hacernos sentir tan bien atendidos. Sin duda volveremos y lo recomendamos al 100%”

“Trato muy agradable y atento. Productos artesanos y caseros.”

“Muy buena atención y todo espectacular ( postres caseros ) Sin duda no fallas para comer aquí . A+++++”

“Almuerzos como dios manda. Si tienes oportunidad, llama para reservar una gachas, están muy buenas. Aunque los bocatas no se le quedan atrás. Puedes almorzar por 6 euros y te garantizo que vas a quedar bien.”

“Muy buen sitio. Lo encontramos por casualidad y salimos muy contentos. No teníamos reserva y las camareras, muy amables, consiguieron hacernos hueco en la terraza. La comida muy buena y el servicio también. Buen precio considerando la calidad de los productos.”

“Sitio muy recomendable si pasas por Illescas. Mucha variedad de cervezas españolas , belgas, alemanas etc y unos pinchos muy elaborados. Atención y música siempre buena.”

“Un sitio realmente sorprendente en Villarrobledo. Cocina cuidada y elaborada con unos platos riquísimos y muy bien presentados. Personal atento, educado y amable.”

“¿Qué decir de este restaurante que es una delicia desde el momento en que, tras una subidita por la calle que le da nombre, llegas con pulsaciones alteradas y traspasas el umbral de la puerta? Es un sitio bonito, con clase, buen ambiente y exquisitamente atendido. Acogedor en invierno, olvidarás el frío de fuera, la lluvia, quizás la nieve. En verano, un fresco oasis donde descansar degustando una gastronomía elaborada con gusto. Cada plato cuesta lo que vale, no te parecerá caro. Todo está absolutamente delicioso. Un acierto siempre.”