Gastronomía local en Cuenca

“Me hospedé en la posada mientras me saqué el examen práctico del carnet de conducir, y mi experiencia fue perfecta. En relación calidad-precio es un 10, porque tanto las habitaciones que son bastante limpias, modernas con el baño reformado, y sobre todo, que en el precio incluye la comida y la cena, con unos menús que podría alimentar a un ejército, por la cantidad y la calidad de su cocina, es un lugar que recomiendo mucho. Cada día, el menú es variado, todo de cocina, tradicional conquense y casero, y he de decir que de sabor estaba todo increíble. Tanto, la dueña, como su personal, te tratan como en casa, son súper amables y es un gusto haberme hospedado en este lugar, no me extraña que siempre esté lleno para comer o para hospedarse. La posada es una casa de piedra muy chula, que es súper amplia y cómoda, aunque para acceder a las habitaciones hay unas pequeñas escaleras, según en qué planta te toque, pero nada excesivo. Y el salón comedor, que está en la planta baja es bastante amplio, aunque a veces no encendían todas las luces y el ambiente se veía algo tenue y oscuro. Volveré a Cuenca para volver a examinarme y estoy segura que intentaré quedarme en este alojamiento otra vez, y reservaré con tiempo, porque ya les aviso que las habitaciones vuelan.”

“Muy buena atención y la cocina calidad precio excelente.”

“Comida deliciosa, servicio y ambiente encantadores. Comimos salmorejo, tacos y ensalada César; todo estaba fabuloso y las porciones eran abundantes. Sugerencias de vinos para todos los platos del menú, a precios muy razonables. El bar forma parte del hotel/bodega, en los jardines y cerca de la recepción. ¡Volveremos sin duda! ¡Una joya escondida!”

“Una casa rural mágica. No sólo disfrutamos de las maravillas del paisaje, que por cierto se puede ver incluso dentro de la casa gracias a un precioso ventanal, sino también del río que por allí pasa gracias a un servicio que tienen de alquiler de piraguas. Una casa muy acogedora, en plena naturaleza y perfecta para desconectar y disfrutar de un entorno único. ¡Muy recomendable para cualquier época del año!”

“La casa cuenta con todo el equipamiento posible: barbacoa, piscina, pádel...a parte de dormitorios cómodos y baños completos. Sin duda para repetir”

“Muy limpio y muy buen servicio, super recomendable”

“Trato cercano con el cliente y productos de mucha calidad, repetiré sin ninguna duda.”

“Sitio muy céntrico, el apartamento perfecto con todo lo necesario para pasar unos días, cocina completa cafetera , tostadora, nevera, placa, nos alojamos en la ultima planta y perfecto.”

“Un sitio de parada obligada. La comida está muy buena y te atienden con rapidez y amabilidad. Hay mesas habilitadas para mascotas y un microondas en el comedor para calentar la comida de los bebés. Muy bien!!”

“Fue un muy agradable descubrimiento. No habíamos reservado nada y todos los restaurantes que cinocia de Cuenca estaban saturados. Vimos que tenían una terraza muy agradable y les preguntamos. Nos dijeron que también para ellos era un dia complicado, viernes de puente, pero si éramos pacientes nos tratarian de atender lo mejor que pudieran. Estuvimos muy muy bien. Toda la cocina es de gran calidad. Me encanto el Morteruelo, el pisto y el mojete. Los zarajos los hacen de forma distanta a como la he probado otras veces, parece que esta frito en lugar de a la plancha y queda muy crujiente. También hacen muy bien el gazpacho manchego El ajoarriero esta bien pero no al nivel del resto de los platos”