Culinaria en Castilla-La Mancha

“Para mi gusto son de las mejores pizzas que he probado. Artesanales, con un gran sabor y no resultan nada pesadas. Gran calidad de la masa, ingredientes y mucha variedad para elegir. La atención y amabilidad del personal muy buena.”

“Reservamos para comer en este restaurante y la verdad es que fue un acierto. Pedimos el menú y en él pudimos degustar platos típicos de la zona que estaban realmente sabrosos. El ajorriero, el morteruelo y el bacalao de los mejores que he probado. El establecimiento es acogedor y decorado con gusto, lo que te hace sentir en una casa tradicional de Cuenca. Por último, destacar el servicio que fue amable y profesional en todo momento.”

“Muy recomendable. Todo es a lo grande, los bocadillos , los platos, los entrantes. Os recomiendo mucho el queso manchego a la plancha, el resto de la comida también estaba muy bueno. Carol, la chica que nos atendió encantadora”

“Se come bastante bien calidad-precio (menú a unos 15€) y a nivel de servicio buen trato. Por poner alguna pega, me tocó una mesa pegada a la barra y estaba medio coja, supongo que son aspectos que se podrían mejorar. Pero insisto, recomendable.”

“Comida excepcional y el servicio recibido por el personal increíble se nota la experiencia, ademas el precio económico. Gran sitio para REPETIR sin duda !!”

“El mejor arroz con bogavante de la zona, acompañado de unas tapas espectaculares que no encontrarás en ningún otro sitio. Un lugar al que siempre apetece volver. El servicio de los camareros genial y a destacar la camarera Carolina, súper atentos!!!”

“Excelente restaurante. El personal super simpático y amable. La comida muy buena y bien presentada. Los postres muy ricos también. Totalmente recomendable.”

“Es un restaurante con la esencia manchega de la buena comida y del buen trato personal. 2 veces he estado por qué es difícil pasar por Almagro y no pensar en su comida. Los platos manchegos muy buenos, el pisto esta realizado por ellos, y lo digo por qué es como el que hace mi madre a mano, las gachas si te gustan aprecias como las acaban de preparar para servirte las, y el lomo de orza con pimientos asados es un plazazo, dejo fotos para que podáis verlo por vosotros mismos POSADA DE VERDAD. Si queréis ver lo que era una posada este el sitio, por qué tiene toda la distribución tal como era una posada, la entrada con el portón para carruajes, la entrada , luego el patio cerrado con todos la barra a la derecha y ya tienes acceso a ver las puertas de las habitaciones junto con su pasillo distribuidor, otra sala igual con las habitaciones en parte alta y a la derecha la bodega con las tinajas típicas .”

“Doy 5 estrellas porque no se pueden dar más, de la mano de Jaime Velasco te adentraras en toda una experiencia gastronómica inolvidable. Si eres de Almagro tienes que venir a comer aquí y si vienes de visita... No te lo puedes perder”

“Extremadamente delicioso, el lugar me lo recomendó una clienta y fue un 10, volveré mil veces, súper recomendado!”

“Aún q es un bar pero todas las comidas son buenísimas más que los restaurantes de alto costes!!! Recomiendo los calamares fritos que las calda acompañada es increíble!!! Y también los fideos fritos que las chuletas fritas se pegan súper bien!! Sin duda volvería”

“Bar de toda la vida de Almagro, de la mano Miguel, un profesional de toda la vida, disfrutarás de una cerveza bien tirada o un buen vino, acompañado siempre de las mejores tapas.”

“Cerveza bien fría, buenas tapas y muy buen trato.”

“Tienda de barrio , gran surtido en infinidad de productos , precios muy asequibles , trato excelente y súper profesional . Gran variedad de fruta diaria , pan , bollería etc... Pásate y seguro repetirás.”

“Pasando de ruta hacia el sur paremos a desayunar tras la comida pedi un vino la camarera me ofreció uno y me dijo que gustaba mucho que si no me gustaba lo cambiaba a medio desayuno pedí otro . Fue un gran consejo un servicio excelente Gracias !!”

“Bonito sitio para ir y poder disfrutar de la comida. Gente muy amable y acojedora”

“Una vez al año paramos los amigos a desayunar esos huevos, chuletas, chorizo, pancetita todo en Brasa!!! Y regado con frasca de vino… espectacular!!!”

“Todo riquísimo,muy buen servicio, lo único es que solo aceptan efectivo”

“Ha sido una experiencia fantástica. La comida de 10 (comimos unas croquetas, arroz y judiones con helado y coulant de postre). La presentación, el profesional servicio de equipo de Casa Huecas y el cuidado ambiente hacen de este restaurante una referencia para quien quiera disfrutar de una comida muy satisfactoria. Absolutamente recomendable y nada caro. Repetiremos seguro.”

“Muy buen sitio, está pegado a la autovia y paramos a comer en un viaje. Tienen menú con varios primeros y segundos, pedimos paella y codillo riquísimos, pero todos los platos tenían muy buena pinta. Y la atención estupenda, son majísimas.”

“Una comida de 10! Estaba todo buenísimo. Variedad en el menú de fin de semana que nos resultó hasta económico por la cantidad y la calidad de los platos. 20€ con primero, segundo, bebida y postre. Recomendable para ir en grupos reducidos o grandes tienen espacio para todo. El personal super amable. Repetiremos seguro!”

“Almuerzo rico y personal muy amable en este bar a pie de carretera. Lo recomiendo al 100%.”

“Restaurante de Menú diario en un polígono, económico, variado y servicio rápido.”

“La casa es muy cómoda, cumple con lo necesario para una estancia agradable con amigos. La piscina y las instalaciones exteriores geniales. Cerca de despeñaperros y de varias rutas para poder realizar.”

“Restaurante que nos sorprendió muy positivamente. El servicio es excelente, pero la comida es realmente espectacular. Muy recomendable el gofre de tinta de calamar y sobre todo la canelón de carne de ciervo. Este último podría tratarte de un plato estrella Michelin. Para continuar un chuletón super sabroso y para terminar una tarta de queso y Oreo SOBRESALIENTE, de verdad. Un diez redondo en todos los sentidos.”

“Comida muy rica y variada. Te atienden y también sirven muy rápido. Todo lo que pedimos estaba muy rico. Una pena no haber podido llegar al postre por ya no nos quedaba espacio. Lo recomiendo”

“La experiencia super recomendable. El personal nos atendió de maravilla: amables, atentos y con ganas de que todo saliera perfecto. Nos dejamos sorprender por sus recomendaciones y acertaron de lleno. Todo estaba buenísimo, platos cuidados y con muchísimo sabor. Un sitio al que volver sin duda. Totalmente recomendable.”

“Un sitio encantador y unos platos bien presentados y cocinados. Hemos comido en el patio interior, con mucho espacio entre mesas, disfrutando de buen vino y de unas sabrosas gachas, una lubina espectacular y una estupenda ensalada de ventresca con un aceite excelente. Los camareros y camareras muy profesionales y atentos y el jefe también pendiente de que todo estuviera bien. Volveremos y recomendamos el Esencia de Alquimia. Un sitio fantástico sin esnobismos.”

“Fui con mi familia y la verdad que fue muy agradable.Buena comida y servicio excelente.Tiene muy buena ambiente para ir con la familia”

“VENID A ESTA CASA SI QUERÉIS IR A UNA CASA RURAL DE VERDAD. Casa perfecta para un finde con amigos o familia. Jardín amplio con piscina grande y espacio para barbacoas y comer al aire libre. Porterías, mesa de ping pong, dardos, futbolín…. para la diversión. Habitaciones y baños perfectos y limpios. Dos salones amplios y dos cocinas. Trato por parte del casero impecable. Ubicación perfecta sin nada de ruido a pocos minutos de la ciudad. Ni un pero ni una queja. Un gustazo haber disfrutado de esta casa con amigos. Repetiremos el año que viene.”