Italiano en Cantabria

“Si estás buscando una experiencia gastronómica en un entorno tranquilo y auténtico, el Restaurante Ciclo en Ruente es una excelente opción. A continuación te cuento por qué. Ambiente y ubicación El restaurante está ubicado en Barrio Monasterio 14, 39513 Ruente (Cantabria).  Se define más bien como “bar de pueblo, restaurante”, lo que transmite una atmósfera cercana, acogedora y sin excesos de formalidad.  El entorno de Ruente — valle, naturaleza, tranquilidad — suma mucho al momento de la comida o cena. Ideal para buscar una pausa agradable, sin prisas, disfrutando del paisaje y buen producto. Cocina y productos La cocina de Ciclo apuesta por productos locales bien seleccionados: • Las carnes de raza tudanca, procedentes de Cantabria, presentes en su brasa.  • El pescado fresco traído de lonjas próximas (San Vicente, Santander) para elaborar platos con atención al detalle.  • Platos que combinan tradición y un toque contemporáneo: por ejemplo, se habla de patatas bravas con un giro especial («crema de rocoto con chorizo, chimichurri y piparras»).  Se señala también que cuentan con opciones para distintas dietas (celíacos, veganas) y se puede disfrutar de terraza o vistas bonitas. ”

“Un lugar genial en un entorno idóneo para celebrar eventos importantes e inolvidables. Un gran descubrimiento donde disfrutar.”

“Sinceramente, en muy pocos sitios se come un menú tan casero, rico y a tan buen precio. La cocinera de 10 y todo en general. Resaltar limpieza y atención al cliente también de 10. El ayudante de cocina salió a recibirnos y estuvo muy atento y educado. Lo recomiendo 100%.”

“Te voy a contar un secreto, en pleno centro de Santander hay un restaurante italiano familiar, cercano, profesional, y con mucha mucha calidad y otro aspecto...CALIDEZ. Dejate atrapar por las recomendaciones de Giorgio, tanto sobre la comida como sobre los vinos a tomar. Comida a la altura de los mejores restaurantes italianos, pasta fresca de elaboración propia, atención inmejorable, y si quieres acabar con unos cocteles...estás en el sitio adecuado. Visita obligada, reserva antes porque este restaurante tiene esa esencia de Italia y suele estar siempre lleno. Muy Muy Muy Recomendable (puntuación máxima que doy). Por cierto, Giorgio, muchísimas gracias por ese detalle.”

“La primera vez en todo el viaje que nos reciben con una sonrisa y amabilidad. Eso ya nos encantó, y encima, la pizza gigantesca y deliciosa. No se puede pedir más.”

“Fuimos a comer ahí por una recomendación de una conocida dónde nos dijo que el chuleton era buenísimo. No nos defraudó de principio a fin. Atención muy buena en todo momento, amable y prestando atención al cambio de cubiertos para la carne. Es un espectáculo el chuleton. Sin duda repetiremos.”

“Desde el primer momento en que entras, se siente como si te estuvieran esperando con los brazos abiertos. Este restaurante italiano no solo ofrece comida deliciosa, sino una experiencia auténtica y acogedora que te hace sentir como en casa. Cada plato está preparado con un amor evidente y una dedicación artesanal que se nota en cada plato. El ambiente es cálido, el servicio cercano y amable, y la atención a los detalles hace que quieras quedarte un rato más. No es casualidad que la gente vuelva una y otra vez: aquí no solo comes bien, también te sientes bien. 10/10!!!!!!!!!!!”

“Un lugar de comida casera que realmente merece la pena. Los platos de puchero están riquísimos, con ese sabor auténtico que recuerda a la cocina de toda la vida. En mi caso, opté por un plato sencillo —lomo con patatas— y estaba de 10: bien hecho, sabroso y abundante. Los postres también son caseros y deliciosos, un buen broche final para la comida. El comedor es pequeño, y puede resultar algo justo si vas con carrito, pero el trato del personal lo compensa: la atención es excelente, muy amables y siempre dispuestos a ayudar y buscar soluciones. Tanto si estás de paso por la zona como si buscas un sitio donde comer con calma, es un lugar al que vale la pena parar. Mejor reservar si vas en hora punta.”

“Sitio bonito y decorado con mucho gusto, paramos a comer, con reserva previa, empezamos con una tabla de quesos buenísima, de segundo pedimos secreto ibérico con setas y picaña de ternera tudanca, espectacular, para terminar tarta de queso, también muy buena, nos sacaron para probar tarta de sobaos con piña, muy rica también, el servicio y el trato inmejorables, gracias , da gusto comer en restaurantes donde te hacen sentir como en tu casa, recomendable 100 por 100”

“Nachos espectaculares…pero a la hora de pedir la pizza casa Kristo no pensaba que iba a destrozar todas mis expectativas…100x100 recomendable../camarero serio pero un crack(por comentar)…se admiten mascotas…”

“La mejor hamburguesa que he comido en mucho tiempo. Las patatas fritas caseras, de llorar de buenas. Con terraza exterior. Variedad en sus platos y encanto en sus camareros. Sitio para volver a probar de todo. De diez!”

“Nos gustó mucho este sitio, el trato de las camareras es muy amable y estan muy atentas. Tanto las pizzas, como la pasta, las ensaladas están muy ricas. Sobre todo las pizzas lo recomiendo mucho. Lo mejor es que es todo casero y los postres están tremendos!”

“En primer lugar indicar que las pizzas estaban realmente buenas. Masa fina, muy buen tamaño y baratas. Relación calidad precio excelente! Por último y no menos importante indicar la amabilidad de la persona que nos atendió. Aparecimos allí un jueves a última hora y sin avisar. En un primer momento nos indicó que habían apagado el horno de leña. Cuando ya estábamos volviendo al coche salió detrás de nosotros para decirnos que el horno seguía a 380 grados y que si pedíamos antes de enfriarse nos podían dar de cenar. Sin duda mereció la pena”

“Ambiente agradable. El chico que lo regenta super amable. Local Pet friendly, podéis ir con vuestr@ perrit@. Tienen un poco de terraza. Solo hemos probado las hamburguesas y la verdad es que están espectaculares de 10, muy por encima de muchos locales de este tipo. Para repetir sin duda !!”

“Un meson, donde puedes comer un cocido libaniego espectacular, el menu tiene una calidad increible, comi de primero alubias con chorizo y de segundo carrillera iberica, increible… cantidad y calidad…. Los demas cocido libaniego…. Buahh… No te lo acabas menudos platos… por 18€ el menu incluye postre y bebida. Casi salgo rodando.”

“Un lugar encantador, pudimos ir con dos perras a la terraza, y yo que soy vegetariana tenía muchas opciones. Todo casero y riquísimo!”

“Hemos comido hoy domingo el menú del fin de semana por 22 euros (25 euros con cachopo). El cocido montañes estaba exquisito (es el plato de la casa), el cachopo estaba hecho con ingredientes de calidad y los postres buenísimos también. Los dueños son muy majos y muy atentos. Volveremos seguro!”

“La mejor pizzeria de Santander. Pizzas excelentes y buen servicio. Muy recomendable.”

“Pizza sin gluten muy buenas, gran variedad y se notan que son caseras. Además, el camarero era muy simpático y atento. Recomendado 100%”

“Pizza sin gluten muy buenas, gran variedad y se notan que son caseras. Además, el camarero era muy simpático y atento. Recomendado 100%”

“La pizza estaba muy muy buena, la tagliatelle boloñesa regular. Los camareros muy amables . Lo recomiendo”

“Hemos ido por las buenas reseñas y volveremos cuando visitemos de nuevo Santander. La pizza estaba deliciosa. Además hemos pedido la lasaña vegetal y estaba buenísima. La chica que nos ha atendido ha sido muy amable, nos ha recomendado muy bien y estaba pendiente de atendernos en todo momento. Está alejado del centro pero merece la pena ir. Muy recomendable !!!!”

“Segunda vez que venimos, todo excelente! La comida estupenda y los postres muy buenos. Sin duda seguiremos repitiendo. Destacar la atención de Diego, muy amable, nos atendió genial y estuvo atento en todo momento.”

“Un clásico de marisco, pescado y carnes, bien atendidos en su local, en la primera planta con una decena de mesas, buena cocina y precio acorde. En planta calle la barra se llena para tomar algún tapeo o raciones. Imprescindible reservar.”

“La camarera Gloria, fue muy amable y atenta,siempre con una sonrisa que hizo que mi visita fuese mucho más agradable. Servicio rápido y excelente.”

“Estupendo lugar para comer o cenar. Nosotros ya hemos estado 3 veces porque nos encanta, el sitio es tranquilo, el servicio estupendo y encantadores. Y la comida de 10! Todo super rico.”

“El pasado día 23 estuvimos comiendo.en este restaurante. Un gran acierto. Sabores sorprendentes y espectacularmente deliciosos. Desde los entrantes que nos sirvieron ya preparados para "compartir" individualmente hasta los postres. Qué postres!. Servicio muy amable y atento. Decoración muy coqueta y buena separación entre mesas. Y por si esto no fuera ya más que suficiente, precio ajustadisimo de la carta. No se lo pierdan, merece la pena”

“La comida exquisita menu variado productos de buena calidad. Estaba lloviendo y como no había taxi una de las camareras nos acerco al hotel”

“Restaurante italiano con comida muy rica y raciones generosas. El local es muy pequeño, algo a tener en cuenta. Nos gustó mucho la experiencia, aunque cenamos un poco a ciegas: había varios platos que no sabíamos exactamente qué eran y, pese a comentarlo, la camarera no nos dio demasiadas explicaciones y volvió preguntando si ya sabíamos qué pedir. Un poco más de orientación se habría agradecido. Al final, tirando de Google, lo solucionamos. En definitiva, la comida es muy buena y lo compensa todo, así que merece la pena.”