Comida moderna en Cantabria

“Te voy a contar un secreto, en pleno centro de Santander hay un restaurante italiano familiar, cercano, profesional, y con mucha mucha calidad y otro aspecto...CALIDEZ. Dejate atrapar por las recomendaciones de Giorgio, tanto sobre la comida como sobre los vinos a tomar. Comida a la altura de los mejores restaurantes italianos, pasta fresca de elaboración propia, atención inmejorable, y si quieres acabar con unos cocteles...estás en el sitio adecuado. Visita obligada, reserva antes porque este restaurante tiene esa esencia de Italia y suele estar siempre lleno. Muy Muy Muy Recomendable (puntuación máxima que doy). Por cierto, Giorgio, muchísimas gracias por ese detalle.”

“Nos solemos alojar todos los veranos, y algunos años hemos repetido varias veces. Es una posada rural muy acogedora: las habitaciones son amplias, están muy cuidadas y decoradas con mimo, y la limpieza es siempre impecable. Están bien insonorizadas, así que se descansa de maravilla; y si te apetece sentir el campo, basta con dejar la ventana abierta para escuchar el cencerro de las vacas. El desayuno es espectacular, con productos locales y caseros; el patio donde se sirve y las habitaciones de la parte de atrás tienen unas vistas increíbles al Valle del Pas. La zona es muy tranquila y se aparca con facilidad, y además se puede ir caminando hasta Selaya en unos 15 minutos. El entorno es bucólico. Cristina, la anfitriona, es muy atenta y te hace sentir como en casa. Sin duda, un sitio muy recomendable.”

“Nuestra estancia en el Coccoa Boutique Hotel fue una experiencia maravillosa. Las camas eran increíblemente cómodas, el desayuno era delicioso y variado, con especial mención a los bizcochos caseros. La ubicación era perfecta para explorar Cantabria, con el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, Santander y la Costa Quebrada a poca distancia. Jaime y Marta fueron amables y atentos en todo momento. Recomendamos este hotel para una escapada relajante.”

“Local con encanto y una terraza muy bonita en plano paseo de Santander. Los desayunos estaban buenísimos. Tienen un montón de opciones tanto para desayunar como para merendar. El chico que nos atendió es un encanto y nos trató genial. También tienen opciones sin gluten. Sin duda volveremos a probar las tartas.”

“Excelente trato, buen café y tortilla muy buena”

“Excelentes cócteles y muy buena atención. Me encanta. Tiene terraza y también hay raciones. Los nachos, espectaculares. Karol es toda una profesional”

“De las mejores tortillas que he comido, tienen toda clase de pintxos y el personal es muy amable. Según la hora que vayas te encontrarás diferentes variedades de tortillas. Me atrevería a decir que es la mejor tortilla que he probado en tierras cántabras . Nota tortilla 9,25/10.”

“Una casona con encanto en un paraje de ensueño, decorada con gran cariño en los detalles, muy acogedora. Las anfitrionas toda amabilidad. Ideal para descansar y conectar con la naturaleza. El desayuno casero preparado y servido con esmero. Un lugar ideal para recomendar y para volver.”

“Tuvimos la gran suerte de descubrir este restaurante en nuestro viaje a Santander, y nos agradó mucho. Si eres amante de la carbonara, este es tu sitio. Productos de calidad y elaborados artesanalmente. La comida estaba deliciosa y la atención fue muy agradable. Pedimos la carbonara que la preparan con la receta original, y unos gnochis de calabaza con pera y gorgonzola. Ambos platos espectaculares. Sin duda, un lugar para repetir!”

“Las pizzas muy ricas la verdad que la que lleva foie está muy buena al igual que la que lleva trufa el local es pequeño pero las sillas son un poco incómodas el trato del personal muy bien lo único malo los vasos que eran copas para el litro de cerveza deberían ser vasos para que no cree tanta espuma tiene una terraza que se está muy agusto por qué no hace calor en el pueblo.”

“Personal muy agradable, muy barato y muy rico. Recomendado.”

“Los mejores cócteles y copas de toda la zona , sitio tranquilo y agradable para tomar algo , el trato de la propietaria y empleadas es maravilloso .”

“Muy buen lugar para tomar algo, ver los partidos de fútbol entre amigos y comer algo. La terraza es espectacular y bien servicio.”

“Una tapa de tortilla con chorizo muy rica. Precio 1,7€ gran relación calidad precio”

“Fuimos a comer. Pedimos varias raciones, estaban muy buenas. A nuestro parecer, es algo caro para el tamaño que tienen. La chica que nos atendió fue muy amable y los platos salieron sin esperas. Cabe destacar la ensaladilla con torreznos, el mejor plato sin duda!!!!”

“Buscábamos un restaurante original que fuera Pet friendly y encontramos mucho más. Habíamos reservado mesa en la terraza para poder ir con nuestro perro, pero hacía un poco de frío por lo que nos acomodaron sin problema dentro, en un rinconcito donde estuvimos muy bien y además nos trajeron agua para el perro al llegar. Pedimos gyozas, croquetas, hamburguesa de parmesano y corbina, realmente todo tenía un cocinado perfecto, nada grasiento y los sabores muy equilibrados, voy a destacar la corbina, porque estaba muy buena y el toque de piña y coco me fascinó. Probamos el postre más recomendado, el de tarta de queso, y se nota una calidad en la cocina, la crema está perfecta, un sabor intenso a queso, sin ser fuerte ni dulzon, el crocante de galleta diferente y especiado, para disfrutar sin prisa. También me gustaría destacar que la carta de vinos es variada, tiene muchas y buenas opiniones.”

“-El camarero Héctor super majo y atento. El sitio está muy bien , el aperitivo lo mejor!!!!! Lo recomiendo para ir a tomar algo al 100%”

“Restaurante que no conocía y quizá no hubiera visitado porque viéndolo desde afuera no te dice nada, sí que conocía las portillonas ( que se come genial) y no sabía que eran de los mismos dueños o familia. El sitio está genial es antiguo, típico restaurante de pueblo. El personal es encantador, muy atentos con nosotros y recomendando en todo momento. Pedimos dos raciones y un pescado para cada uno, la ventresca muy rica, el pulpo a la parrilla bien preparado y por último el rodaballo y san martin al horno, buena ración y el pescado estaba muy bien cocinado y sabroso. Lugar para repetir sin duda.”

“Restaurante en un edificio de época con una bonita entrada. Menú del día entre semana a 16,50€. Muy buenas las albóndigas de pescado . Muy recomendable.”

“Hemos comido hoy domingo el menú del fin de semana por 22 euros (25 euros con cachopo). El cocido montañes estaba exquisito (es el plato de la casa), el cachopo estaba hecho con ingredientes de calidad y los postres buenísimos también. Los dueños son muy majos y muy atentos. Volveremos seguro!”

“Degustamos la ensalada de bacalao al pil pil y aguacate que tiene una gran variedad de ingredientes. La mezcla resulta espectacular. Después el pulpo a la brasa estaba muy rico. Por último arroz con bogavante el cual resultó buenísimo. Recomendable al 200%”

“UN GRAN ESTABLECIMIENTO EN EL CENTRO DE SANTANDER En la mañana, es de los primeros que ofrece desayunos de DIEZ a sus fieles clientes. Sus pulgas variadas, me encantan las de jamón con aceite y tomate, la tortilla española en diferentes variedades, son excelentes. No es extraño, ver siempre lleno el establecimiento durante la mañana en los desayunos y al mediodía con los aperitivos. Enhorabuena a dueño y profesionales por la puesta en escena de la pasión por los clientes.”

“Súper rico! No lo conocíamos y fuimos a cenar 4 personas. Los platos están muy bien elaborados y las raciones son abundantes. Nos gustó muchísimo Aguachile y también los tacos. El precio es estupendo.”

“Bar muy recomendado, la mejor tortilla es excelente muy recomendada, atención excelecente y muy bien ubicado.”

“Atención y servicios increíbles. Lo recomiendo 100%”

“Todo muy rico! Servicio rápido y amable. Carta variada: pescado, mariscos, carnes, arroces, hamburguesas, entrantes para todos los gustos… Postres caseros y espectaculares. Ha sido un acierto comer en este restaurante, lo recomiendo.”

“Sigue siendo un lugar agradable Las patatas bravas muy ricas Los pinchos de tortilla ricos Las tapas que ponen también El trato de Claudia ,Eva y Jennifer Es muy agradable Buena atención”

“Hemos pasado una semana y hemos quedado encantados, la habitación impecable y el trato muy agradable, eso añadido a la atención de María en la cafetería debajo del hotel hace que lo recomendemos, gracias.”

“Comimos el menu del dia y todo muy bueno,cantidad abundante y comida casera,personal muy amable.100% recomendable.”

“Un sitio ideal estábamos de escapada de fin de semana por la zona y descubrimos el sitio por casualidad. Todos los días fuimos a comer y probamos un poco de todo y espectacular. Los trabajadores un diez y el sitio muy acogedor y familiar”