Restaurante japonés en Gáldar

“Espectacular. Caballa confitada. Setas. Cochino negro a baja temperatura con mojo rojo de almendras y embutido variado. Nota personal: punto al que volver.”

“El mejor local para comer sushi de calidad existente en la isla. Es un restaurante al que hay que acudir (EVIDENTEMENTE) con reserva, pues se trata de una cocina minuciosa y con platos al máximo cuidado. La presentación es excelente y el sabor de sus platos inmejorable. Siempre con mucha variedad en platos fuera de carta e ingredientes de primera calidad. He ido bastantes veces y siempre va a estar en mi TOP 1 de mejores restaurantes de sushi que he probado. La imaginación, dedicación y experiencia del Chef Miguel Ángel hacen de la "experiencia Sushimi" algo inolvidable, con sabores que jamás imaginas mezclar pero que al probarlos causan un huracán de sensaciones. La amabilidad de Andrea hacen que siempre sea cálido entrar al local, tan atenta y servicial. Definitivamente recomendaría este sitio si lo que buscas es comida innovadora, rica, de buenos ingredientes, para disfrutar con tiempo y en un sitio muy acogedor y agradable. Trato inmejorable. Esperamos contar con este restaurante por mucho tiempo. Gracias.”