Recetas auténticas en Asturias

“La comida espectacular, los camareros atentos y buena gente y el ambiente justo hoy que venimos había poca gente para algunas personas eso es bueno y para otras malas, depende de la época.”

“Lugar entre montañas, fantástico, ambiente muy bueno, me encantó la habitación, la decoración de todo el hotel rodeado de verde. El desayuno estupendo y sobretodo el trato de las dos hermanas que llevan el hotel muy atento, informándonos de las rutas. TOTALMENTE recomendable, deseando volver. Fantástico !!”

“Fui con mi pareja a los lagos y al bajar decidimos ir a comer a este bar . Fue la mejor decisión .Desde la comida toda buenísima hasta el trato que fue excepcional. Si algún día volvemos no nos pensaremos dónde comer !”

“Restaurante muy bien organizado. El servicio rápido y por pasos,todo a su debido momento. Pedimos sidra y nos la escanciaron cuando el vaso se quedaba vacío. El producto muy bueno y bien presentado. Cantidades grandes en casa plato. Las croquetas variadas excelentes y la sartén de huevos,con patatas y jamón de lo más. Recomendado.”

“Pizzas grandes y ricas con buenos y abundantes ingredientes. Es un local pequeño y acogedor que te hacen sentir como en casa. El pizzero que regenta el local es italiano y hace las pizzas a la vista de la gente demostrando su buen hacer.”

“Las mejores pizzas que he comido. Recomiendo la de sobrasada y miel, y la tikka masala.”

“Sitio muy top, gente agradable y que siempre tiene una sonrisa para atenderte además te aconsejan si tienes dudas que pedir luego tienen desde hamburguesas con carne madurada y gran variedad de pizzas y siempre están innovando y sacando cosas nuevas desde luego que seguiré pidiendo porque no se encuentran sitios de comida rápida que apuesten asi por la calidad mis dieces y a seguir así .”

“Típica quesería asturiana, quesos artesanales. Buena variedad, desde queso fresco, de vaca, cabra, oveja, ahumado y tres leches. Sólo lamentar que todos sean de leche pasteurizada, con la calidad de sus quesos sería fabuloso alguno de leche cruda. Los precios son muy adecuados, para ser quesos artesanales tienen muy buen precio. No son muy difíciles de encontrar sin tener que ir a la quesería (aunque es una bonita excursión para conocer también esa bella zona se Asturias). Ahora, ya dispone también de tienda online, algo de agradecer y que asegura la frescura de sus quesos al comprar directamente y evitarse los tiempos en almacén en distribuidores.”

“Es desde hace años un acierto seguro. La esmerada atención de Marcos en sala y el buen hacer y mimo de Luisa en cocina garantizan la calidad gastronómica y el buen ambiente. Carta de vinos interesante y cocina de producto.”

“Me gustó mucho el trato del personal, el ambiente y sobre todo, por supuesto, la comida. El primer día pedí un Cachopo, madre mia, y el segundo día una sartén de la casa. el Cachopo increible, delicioso e inmenso, y la sartén muy muy rica, con gulas, gambas, huevos, jamón, patatas ... Sin duda tienes que ir, lo mejorsito de Cudillero.”

“Sitio de 10 para disfrutar con amigos. Un placer y gracias a Carla por la atención y ayuda reciba a la hora de elegir menú. Para repetir mañana mismo jejej”

“Pequeño restaurante familiar, sin florituras pero con una comida excelente, tanto en calidad como en cantidad. La fabada de las mejores de toda Asturias. El trato y el ambiente, magníficos, haciéndote sentir como en tu propia casa, comida de la abuela-madre incluida.”

“Personal super amable y una pizzas riquísimas, eso si, no reservan y conviene pasarse antes para que te apunten y te vayan llamando.”

“Delicioso! Auténtica comida mexicana. Probamos las enmoladas, los tacos dorados y los chilaquiles, todo extraordinario! Nos salió lagrimita de nostalgia! Comida casera que sabe a casa.”

“Se come como para salir rodando. Todo muy rico.”

“Muy buena experiencia cenando en este restaurante. Nos apetecía algo más ligero y pedimos ensalada solo de tomate de lo espectacular de sabor que estaba. A destacar también el arroz con leche. Muy buen servicio y trato, todo muy casero. De precio muy bien. Lugar muy tranquilo, cena estupenda. Muy recomendable.”

“Muy bonito. Podíais actualizar horarios y dirección en la web, para que la gente que va a propósito no tenga que dar la vuelta con el estómago vacío. En fin. No pongo mala puntuación porque tenéis muy buen producto y no quiero bajar la media, pero...”

“Recomendada 100%. Volveremos, fijo que sí. Empiezo por poner lo que busca mucha gente, por si no tienen mucho tiempo de leer. Desde el momento de hacer la reserva con varios meses de antelación, en el que el trato con Liliana, la gerente, fue excelente hasta la salida, que nos faltó echarnos unas lágrimas porque no nos queríamos ir, la experiencia en "La Posada de Barro" ha sido magnífica. Un lugar con mucho encanto y con historia, ya que el edificio es de 1730 (si no me he columpiado en la fecha), pero mantenido y adaptado a los tiempos actuales con una comodidad tremenda. Las estancias, habitaciones, la cafetería/restaurante, el personal, la comida, el café..., todo ello conformando una experiencia que, en caso de volver a Infiesto tenemos claro dónde nos vamos a alojar (y a ser posible en la misma habitación!). Gracias Lily por tu hospitalidad y amabilidad. Nos veremos más pronto que tarde. Un abrazo grande!”

“Comimos 10personas estupendamente unos menu del dia, menú especial y carta y cada uno de nosotros salimos satisfechos y muy llenos que probamos unos del otro por que los platos eran abundantes y riquísimos.”

“Un gran sitio para disfrutar de comida casera. La fabada estaba espectacular al igual que el solomillo con salsa cabrales que no dejamos ni donde mojar. Recomendable reservar antes de ir.”

“Si te gustan las pizzas artesanales y distintas a lo convencional, este es tu lugar. Situada en la zona portuaria de la Ciudad de Gijón, a unos 500 metros del centro histórico, se trata de un restaurante elegante y sobrio, con un servicio magnífico y una comida elaborada, deliciosa y con una presentación exquisita. Los precios oscilan los 15-25€ por persona. Buena relación calidad precio. Muy recomendable si venís a pasar unos días a Asturias.”

“Es la primera vez que venía y desde luego que no va a ser la última, las gringas espectaculares, todo estaba riquísimo los postres caseros impresionantes , en trato exquisito , la chica que nos atendió estupendo servicio.”

“Muy rico y delicioso todo!! La mejor cochinita que he probado de todos los mexicanos que he ido en la vida! Además comida casera total Fue de casualidad encontrarlo pero fue todo un acierto! Lo único q nos gustó menos eran los nachos por que los totopos eran algo gruesos, pero aún así súper delicioso, se notaba que era casero también”

“Un ambiente agradable, el servicio excelente, platos exquisitos y abundantes. Muy muy muy recomendable”

“Estupendo este lugar. Fui embarazada y me preguntaron si podía comer de todo o había que modificar algún ingrediente, cosa que se agradece muchísimo y demuestra interés en la clientela. Las raciones son enormes, los postres monstruosos. Los champiñones en salsa de queso y la berenjena al parmesano, bestiales.”

“Nuestra visita a Curnichelo Napolitano fue una grata sorpresa. Fuimos sin reserva, conscientes de que podría estar lleno, pero tuvimos la suerte de conseguir mesa sin esperar demasiado, lo que ya nos dio una buena primera impresión. Desde el primer momento, el servicio fue ágil y eficiente, con un equipo atento que supo recomendarnos y atendernos con amabilidad y rapidez. La comida es, sin duda, el gran protagonista del lugar. Probamos la ensalada de burrata, la pizza Norma y los ravioli de carne, y en los tres platos encontramos sabores auténticos, ingredientes frescos y una presentación cuidada. La burrata, cremosa y bien acompañada; la pizza, con una masa ligera y perfectamente horneada; y los ravioli, llenos de sabor y con una salsa que invitaba a rebañar el plato. El único punto menos favorable es que el local, por su propia estructura, resulta algo caluroso, especialmente en días cálidos. Sin embargo, esta pequeña incomodidad queda ampliamente compensada por la calidad de la comida, el ambiente acogedor y la atención del personal. En resumen, Curnichelo Napolitano es un lugar muy recomendable si se busca cocina italiana auténtica y un servicio eficaz. Una experiencia que invita a repetir.”

“El mejor italiano de toda la ciudad, muy buena calidad precio, te atienden muy rápido y muy bien siempre. Recomendado reservar porque se llena rápido. Los gnoccis están increíbles.”

“Sitio muy recomendable para comer cordero a la estaca, por encargo. Precio fijo (actualmente 35€) que incluye embutido de entrante (cecina, lomo, queso,...), ensalada (lechuga,.tomate y cebolla), patatas fritas, cordero, postre, bebida (rioja López de Haro) y café. Pa salir fartuco y con ganas de repetir.”

“Hemos comido aquí hoy por primera vez y la verdad es que salimos muy contentos. El servicio impecable, el local limpio, luminoso y bonito. La comida riquísima, fresca, de calidad y a un precio inmejorable. Agradecemos la experiencia. Solo estuvimos aquí de turismo unos días, de no ser así, sería un sitio para volver siempre. Por cierto! Quién quiera probar el cachopo y no encontró halal, aquí lo tienen de pollo, ternera y hasta de carne picada. El pollo asado brutal”

“De confianza, siempre con buena cara, es un plan perfecto si no te apetece cocinar. Somos clientes habituales.”