Platos únicos en Gijón

“Cata de carnes de otro nivel con materia prima difícil de encontrar en ningún sitio, sabores fuera de los estándares conocidos como normales y buen acompañamiento de bebidas, buena compañía muy ameno y divertido, además de aclarar cualquier duda respecto a las técnicas de maduración y tipos de carnes, Didier ejemplo claro de llegar a alto nivel en algo a base de echarle tiempo y pasión.”

“Cambió de propietario lo lleva una chica muy agradable y muy competente lo está haciendo muy bien suerte y sigue así, es un buen sitio para tomar una cerveza un vermut una copa, etc y siempre te dará un pincho para acompañar.”

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

Umami es un exclusivo espacio gastronómico y escuela de cocina situado frente al mar en el paseo marítimo de Gijón. Este innovador centro ofrece una experiencia culinaria única diseñada tanto para aficionados como para profesionales de la cocina. Su oferta formativa incluye una amplia variedad de talleres prácticos que abarcan desde la elaboración de ramen y gyozas hasta arroces y carnes. También organizan cursos especializados en productos de temporada, como el bonito, y técnicas avanzadas de cocina internacional.

“La descubrí hace poco, después de tres o cuatro veces que entré a tomar algo, puedo decir que es un sitio encontradizo, el trato estupendo... Y la luz ( esto lo digo por un comentario que leí), no se, yo voy a tomar una caña, no a leerme un libro, por lo tanto la iluminación es perfecta. Volveré, porque hay locales que te invitan a volver. Gracias”

“Tienda de barrio, de las dr toda la vida. Los dependientes siempre están alegres y con entusiasmo. Los productos son variados, frescos y de primera categoría. Pero también, cuidan tu bolsillo con numerosas ofertas. Un aplauso para el comercio local y seguir adelante pese a la competencia de las grandes cadenas de hipermercados.”

“Café muy rico! Trato muy amable a pesar de que estaba el chico solo para servir a todas las mesas. Algo caro tal vez. Muy recomendable”

“Fuimos a comer y cogimos el menú del día, todo lo que pedimos estaba muy bien elaborado (me despisté y solo me acorde de sacarle foto al primer plato), y a muy buen precio. El servicio fue estupendo, un restaurante super recomendable.”

“Sitio increíble, con un trato excelente tanto a nuestros perros como a nosotros. El camarero Alex fantástico, nos trato muy muy bien y muy profesional. Es más volveremos.”