Ingredientes gourmet en Asturias

Tasty Poke Bar es un moderno y vibrante restaurante de comida saludable situado en la conocida calle Corrida de Gijón, Asturias. Ubicado en pleno centro de la ciudad, es el lugar ideal para quienes buscan una opción rápida, fresca y nutritiva. El establecimiento se especializa en deliciosos boles de poke, ofreciendo combinaciones exclusivas como el salmón marinado con trufa. Los clientes pueden elegir entre recetas de la casa, como el 'Salmon Fire' o el 'Chicken Volcano', o personalizar su propio bol.

Situado en la pintoresca localidad de Cangas de Onís, AIIRE Concept Bar se presenta como una alternativa gastronómica moderna y vibrante en Asturias. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta culinaria informal pero sumamente cuidada, ideal para quienes buscan sabores diferentes. Su especialidad son las hamburguesas gourmet caseras, elaboradas con ingredientes de alta calidad y acompañadas de patatas clásicas o de boniato. La carta también incluye deliciosos entrantes como nachos con guacamole recién hecho, tacos de langostinos y baos con mayonesa de jalapeño.

Situado en la Avenida de la Reconquista en Colunga, Radici es un restaurante italiano artesanal que destaca por su autenticidad y elegancia. Este acogedor rincón se ha convertido en una parada imprescindible en Asturias para los amantes de la gastronomía italiana de alta calidad. Su propuesta culinaria se aleja de los menús comerciales, ofreciendo platos tradicionales elaborados a mano con ingredientes seleccionados. Entre sus especialidades sobresalen la pasta fresca casera, la lasaña de berenjena y salchicha, y el exquisito vitello tonnato.

Umami es un exclusivo espacio gastronómico y escuela de cocina situado frente al mar en el paseo marítimo de Gijón. Este innovador centro ofrece una experiencia culinaria única diseñada tanto para aficionados como para profesionales de la cocina. Su oferta formativa incluye una amplia variedad de talleres prácticos que abarcan desde la elaboración de ramen y gyozas hasta arroces y carnes. También organizan cursos especializados en productos de temporada, como el bonito, y técnicas avanzadas de cocina internacional.

“Venimos recomendaos pola revista LA SIDRA y foi un aciertu dafechu. Espresamente vinimos pola pizza arxentina, la fugazza o fugazzetta: la masa perbona y la cebollina percruxente. De postres encamiento la tarta quesu y la valcarcel. Tornaremos de xuru!”

“Nos encanta. Mi marido y yo ya hemos ido 3 veces y cada vez llevando a gente nueva que le encanta también. La última vez que fuimos fué este domingo día de las madres. Llevamos a nuestras hijas y ellas que no lo habían probado, les encantó. Lo comimos todo y 2 crepes de postre. Increíble, presentación y sabor. Volveremos seguro. Son un matrimonio muy agradable y trabajan muy bien. Gracias por un día estupendo.”

“Comida buenísima, trato espectacular. Buenos precios. Comimos 6 personas con 3 pizzas. Inigualable.”

“Me ha gustado mucho el sitio. Comida de estrella sin duda. A no ser que se comunicó que no gustaba el queso y no hubo opción de cambió, se instó a que se probara, afortunadamente sólo fueron dos cositas y mi marido aprovechó la situación. Imagino q a este nivel es difícil hacer cambios. Por lo demás todo perfecto, la atención y el personal inmejorables, se solicitó ventana y hubo ventana. La mezcla de dulce/salado curiosa y sorprendente.”

“Sitio precioso Trato de diez Comida buenísima Encontramos el restaurante y aún no teniendo reserva, nos hicieron un hueco. Nos trataron muy bien Somos de Jerez de la Frontera y ha merecido la visita Asturias con gente así.”

“El local es precioso,la atención del personal excelente,hacía muchísimo que no me trataban tan tan bien en un restaurante, y la comida riquísima,compartimos tres platos y los tres riquísimos, sobre todo el brioche de langostinos y los canelones, repetiremos a seguir probando la carta. Sitio especial para ir a probar comida diferente.”

“Un sitio inmejorable!!!! Nosotros vamos mucho y siempre recomendamos o llevamos a amigos/familia y acaban repitiendo. Amelia. Alina y Fino son encantadores y te sientes como en casa. Un lugar fijo en nuestra agenda!!!!”

“Pizzas grandes y ricas con buenos y abundantes ingredientes. Es un local pequeño y acogedor que te hacen sentir como en casa. El pizzero que regenta el local es italiano y hace las pizzas a la vista de la gente demostrando su buen hacer.”

“Local pequeño (recomendable reservar con antelación) pero acogedor, carta muy variada con platos fuera de lo común para un restaurante italiano, incluso cuentan con alguna opción vegana. La masa de las pizzas está buenísima y la pasta carbonara se notaba que era auténtica. Y el tiramisú el más rico que probé nunca, se notaba el sabor a Baileys pero sin apoderar. Para repetir sin duda!”

“Las mejores pizzas que he comido. Recomiendo la de sobrasada y miel, y la tikka masala.”

“Sitio muy top, gente agradable y que siempre tiene una sonrisa para atenderte además te aconsejan si tienes dudas que pedir luego tienen desde hamburguesas con carne madurada y gran variedad de pizzas y siempre están innovando y sacando cosas nuevas desde luego que seguiré pidiendo porque no se encuentran sitios de comida rápida que apuesten asi por la calidad mis dieces y a seguir así .”

“Es una de las mejores cervecerias para tomarte lo que quieras. Los camareros son amigos, personas muy simpaticas y cercanas. ¡100% recomendado!”

“Amamos ir a comer pizza o pedir a domicilio. Las pizzas son deliciosas y sus ingredientes super frescos. Siempre te atienden muy alegres y bien predispuestos. Seguiré yendo y claro que la recomiendo!!!”

“Un sitio excepcional con unos productos de primera calidad y una atención exquisita. Un queso de cabrales, que acabo de probar, impresionante.”

“Una experiencia inolvidable, descubrí el lugar por Internet y me he quedado realmente sorprendido por como se come en este lugar. Si estuviera situado en una provincia sería muy conocido y no tiene nada que envidiar a mejores restaurantes. De primero taco de langostino, buenísimo y muy original con un toque picante, torreznos muy buenos también, la lubina también espectacular al igual que el rape pero la estrella de la comida que tuvimos la paletilla de cabrito. Gracias a Roberto encargado del local que me hizo la recomendación y se lo agradezco un montón porque estaba buenísima mucho mejor que un buen chuletón o entrecot. El local o es muy grande pero se está muy agusto y el trato de los camareros muy correctos en especial Roberto que nos hizo pasar un rato muy agradable. Sin duda volveremos.”

“Llegué de un viaje súper tarde, sobre la 1 de la mañana y lloviendo. Estaba volviendo a casa pensando en que ya no quedaría ningún sitio abierto y de repente vi esta pizzería! Me dijeron que estaban abiertos, y que me sentara mientras hacían la pizza. Todos fueron súper amables, e incluso me invitaron a una caña mientras esperaba. Da gusto encontrar a gente con esos ánimos a esas horas y con ese tiempo! Además, la pizza riquísima, la disfruté un montón.”

“Pizzas auténticas de masa pan! Muy ricas y abundantes. A veces, hay que esperar bastante para la entrega a domicilio. Pero merece la pena.”

“Cenamos un menú de hamburguesa y otro de wrap. Estaban ricos y precio-cantidad-calidad muy bien. Camareros muy simpáticos, uno de ellos nos trajo varias salsas caseras para probarlas con las patatas (el alioli espectacular). Sitio muy recomendable para coger fuerzas tras la etapa del camino de Santiago.”

“Maravilloso lugar para comer y disfrutar una pizza. Muy recomendada la “bocca” Los camareros muy amables y el establecimiento estaba muy limpio. la ensalada César estaba riquísima también y era muy abundante”

“Muy buenos pinchos y buen servicio, gente muy agradable, muy recomendable”

“Es la primera vez que probamos sus pizzas ya que no somos de aquí, pero la verdad, que sin lugar a dudas, una de las mejores que comimos nunca. Variedad de pizzas para todos los gustos, posibilidad de hacerla a tu gusto, opciones sin gluten y sin lactosa, flambées al más puro estilo estrasburgués… una maravilla. Os comparto un par de fotos para que juzguéis vosotros mismos. Sin lugar a dudas, parada obligatoria, seas de donde seas!!! Destacar por supuesto el trato de todo el personal, a parte de cocinar bien, son atentos y muy agradables, hacen que la experiencia sea de 10. Lo que daría por tenerla cerca de casa!!”

“Quedé con unos amigos que tenían cita en el hospital, nos atendieron rápido y la camarera muy simpática y agradable además de muy profesional. Sitio totalmente recomendable.”

“Muy bonito. Podíais actualizar horarios y dirección en la web, para que la gente que va a propósito no tenga que dar la vuelta con el estómago vacío. En fin. No pongo mala puntuación porque tenéis muy buen producto y no quiero bajar la media, pero...”

“Una experiencia gastronómica fantástica!! Comimos en Al Son del Indiano y la experiencia fue espectacular. Elegimos el menú degustación, con una gran variedad de platos, todos ellos cuidados al detalle y llenos de sabor. Conozco este restaurante desde sus inicios y es una alegría comprobar que la cocina sigue siendo excelente, incluso mejorando con el paso del tiempo. La atención en sala fue impecable y muy cercana, con explicaciones de cada plato que se agradecen y hacen la experiencia aún más especial. El restaurante está en Malleza, muy cerca de Salas, en un entorno precioso subiendo entre bosques . Antes de subir, merece la pena tomar el vermú en Pravia, que tiene muy buen ambiente, y después de comer acercarse a Salas, un pueblo con mucha historia y realmente bonito. Muy recomendable para disfrutar de buena gastronomía y un plan completo en una zona preciosa de Asturias.”