Gastro restaurante en Gijón

Situado en la céntrica calle Cabrales de Gijón, Restaurante Marcos es un templo de la alta cocina contemporánea en Asturias. Este exclusivo establecimiento ofrece una propuesta gastronómica de vanguardia diseñada para despertar todos los sentidos en un ambiente íntimo y sofisticado. La experiencia se desarrolla a lo largo de tres espacios diferenciados, comenzando con un aperitivo en el hall de entrada. Posteriormente, los comensales transitan hacia la bodega para degustar platos emblemáticos como su interpretación del tradicional pitu caleya.

“Visita muy recomendable. Materia prima de altísima calidad bien cocinada. En la carta de platos principales tienen mayor variedad de pescados que de carnes y una gran variedad de entrantes. El mejor postre sin lugar a dudas el hojaldre de fresas.”

“Después de un tiempo hemos conseguido cuadrar los días para venir a Gastrochigre y la experiencia no ha podido ser mejor. Un menuzaco francamente delicioso y variado, seis platos y un postre que adecuaron a nuestras necesidades y como lo disfrutamos. Tienen una nevera de cervezas Craft muy buenas y nos sirvió para un perfecto maridaje. Precioso local, rica comida y un trato absolutamente de diez de su personal, nos ha encantado y volveremos seguro. Gracias por molar tanto, no os lo perdáis !”

“Excelente! La comida espectacular y el servicio muy amigable. Te atiende la familia dueña del negocio que son de lo más agradable. Recomiendo la lasaña!”

“Comimos seis personas y salimos muy contentos. Optamos por dos menús de arroz que llevaban croquetas de bacalao, zamburiñas y arroz de pulpo (excepcional con pulpo local. Bien es cierto que es un sabor más fuerte y distinto que lo normal pero estaba muy rico para mí gusto). El otro menú fue más de carne con jamón ibérico de centro (muy bueno y bien cortado) y dos cachopos (el de cecina con queso peral espectacular). Éstos menús llevaban bebida y postres caseros muy bueno también. De previo total han sido 184 euros para 6 personas con cafés, más que correcto para la calidad y cantidad que en éste local se trabaja.”

“Desayunos muy buenos y servicio estupendo. La única pega es que solo hay una camarera, así que tarda bastante en atenderte. Tuvimos que esperar unos 10-15 minutos para desayunar sobre las 10 de la mañana. A pesar de estar muy liada, la camarera es muy simpática.”

“Gran experiencia gastronómica en Gijón. El personal muy atento, incluso el encargado se interesaba por las mesas. Servicio muy rápido y carta completa. Precios elevados pero muy recomendable. Especial mención a la sidra y la fabada.”

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“Genial experiencia en este lugar. Nos ha atendido en las dos veces que hemos ido Alberto. Atento, servicial, súper cercano, sabe qué recomendar, vamos, genial. En la primera ocasión pedimos patatas mixtas, un cachopo, tarta de queso y arroz con leche (con su azúcar tostado en lo alto). La segunda vez hemos ido con unos amigos y hemos pedido pastel de cabracho, patatas con salsa cabrales, pulpo a la gallega, escalopines al cabrales, y de postres flan de chocolate blanco, tarta de queso y arroz con leche. Seguiremos yendo a este sitio tanto por la comida como por el trato recibido”

“Producto de calidad e inmejorable atención”

“Excelente restaurante con patio exterior, hay carta o menú del día. Yo hice menú, precio 15€.”

“La comida está muy rica y bien preparada, la cantidad no decepciona y por veinte euros comimos dos personas. Si pides agua te sirven una jarra gratis. Tienen postre casero y el ambiente es muy agradable. Un nuevo favorito para cuando pase por Gijón. Calidad y precio inmejorables.”

“La comida muy buena y bien preparada y muy bien de precio. Lo recomiendo sin duda”

“Estupendo. Una comida muy sabrosa. Las Gyozas y los Langostinos espectáculares con un toque picante que les da mucha vida. El canelon de carrillera muy rico tambien. Muy recomendable.”

“Hoy festejamos en águila o sol el cumple de mi sobrino y en verdad no pudimos escoger mejor lugar en todos los aspectos: comida deliciosa, excelente atención, buen ambiente y un precio inmejorable… un agradecimiento especial a Veronica que nos hizo sentir como en casa.”

“Comida del sur de España, pero sin moverte de casa. Es un tanto curiosa la sensación que producen los sabores unidos a la evocación. Es como si faltase algo, los lugares en los que probamos esos manjares por primera vez. No obstante, disfrutar al menos del sabor ya es razón suficiente como para dejarnos caer por este establecimiento.”

“Fuimos a cenar y el sitio nos encantó. La carta es 100% sin gluten, así que es perfecto para celíacos. Los camareros fueron muy amables y la atención excelente. Pedimos varios platos para compartir y todo estaba riquísimo. Las raciones no son muy grandes, pero la calidad lo compensa. Muy recomendables la alcachofa y el pastel de cabracho. ¡Sin duda repetiremos!”

“He parado en este sitio y he quedado perplejo. He conocido al mejor camarero de la historia, una exhibición hostelera que no das crédito, recomiendo completamente parar en este bar sin duda alguna. Encima el camarero que tienen de tardes parece esculpido por los mismísimos dioses, pieza clave completamente. 10/10”

“Comida buenísima, el menú barato y bueno 10 euros que hoy en día no se encuentra en zona industrial, aparcamiento bueno y con una chimenea que da un calorin genial... ya se donde comer por semana cuando pare de currar! La camarera y el dueño majos y atentos así da gusto”

“El servicio fue muy rápido , los camareros muy majos y la comida a un buen precio y muy buena y el ambiente del bar normal sin mucho ruido , lo recomiendo mucho”