Comida casera artesanal en Asturias

“Siempre ha sido una opción confiable para satisfacer antojos de pizza en cualquier momento. La calidad de sus ingredientes es notable, y aunque el menú no varíe mucho, siempre mantienen un buen nivel de sabor. El servicio es eficiente, aunque dependiendo de la hora, la espera puede ser un poco larga, y más cuando la gente que te atiende es la misma que está en el mostrador, obviamente eso ya depende de la gestión de personal y no depende de las personas que trabajan allí que hacen lo que pueden. Las pizzas llegan siempre bien preparadas, con una buena cantidad de ingredientes y masa en su punto. Además, la posibilidad de personalizar las pizzas es siempre un plus. La atención al cliente es amable cuando vamos a recoger, algo reseñable en un sitio donde apenas tienen tiempo de nada y van contrarreloj. Sin duda, una opción recomendable si estás buscando una pizza sabrosa y rápida en Avilés.”

Situado en la pintoresca localidad de Cangas de Onís, AIIRE Concept Bar se presenta como una alternativa gastronómica moderna y vibrante en Asturias. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta culinaria informal pero sumamente cuidada, ideal para quienes buscan sabores diferentes. Su especialidad son las hamburguesas gourmet caseras, elaboradas con ingredientes de alta calidad y acompañadas de patatas clásicas o de boniato. La carta también incluye deliciosos entrantes como nachos con guacamole recién hecho, tacos de langostinos y baos con mayonesa de jalapeño.

Pasiones es un encantador bar y restaurante 100% vegano ubicado en la zona de Gijón-Este, muy cerca de la costa asturiana. Este acogedor local se ha consolidado como el espacio de referencia para los amantes de la cocina basada en plantas en la ciudad. Su variada carta ofrece deliciosas raciones caseras que incluyen patatas bravas con alioli, empanadillas y sabrosos burritos. Entre sus especialidades más aclamadas destaca su jugosa tortilla de chorizo vegano y el bocadillo de calamares plant-based.

Kômiwa es un acogedor y auténtico restaurante japonés situado en la zona de la calle Miguel Ángel Blanco en Oviedo, Asturias. Este pequeño rincón gastronómico destaca por su sencillez y estética tradicional, transportando a los comensales directamente a Japón. Su propuesta culinaria se centra en la elaboración artesanal de platos clásicos, destacando sus espectaculares variedades de ramen. Los fideos y caldos son completamente caseros, lo que marca una notable diferencia en el sabor y la textura de cada plato.

Situado en la Avenida de la Reconquista en Colunga, Radici es un restaurante italiano artesanal que destaca por su autenticidad y elegancia. Este acogedor rincón se ha convertido en una parada imprescindible en Asturias para los amantes de la gastronomía italiana de alta calidad. Su propuesta culinaria se aleja de los menús comerciales, ofreciendo platos tradicionales elaborados a mano con ingredientes seleccionados. Entre sus especialidades sobresalen la pasta fresca casera, la lasaña de berenjena y salchicha, y el exquisito vitello tonnato.

“Lugar entre montañas, fantástico, ambiente muy bueno, me encantó la habitación, la decoración de todo el hotel rodeado de verde. El desayuno estupendo y sobretodo el trato de las dos hermanas que llevan el hotel muy atento, informándonos de las rutas. TOTALMENTE recomendable, deseando volver. Fantástico !!”

Ubicado en la localidad costera de Oviñana, muy cerca de Cudillero, L'Antoxu Gastro Truck ofrece una experiencia culinaria original al aire libre. Este innovador concepto de comida sobre ruedas comparte espacio con la amplia terraza del bar Caí Milio, fusionando bebida y comida de forma perfecta. Su especialidad son las hamburguesas gourmet servidas en tierno pan brioche, acompañadas de patatas fritas caseras recién cortadas. Destaca especialmente por su extensa carta adaptada para celíacos, con un estricto control de la contaminación cruzada.

“El ambiente perfecto para una velada en pareja. La comida exquisita, raciones con buena cantidad y mejor calidad. La atención de los camareros ha sido buenísima y qué decir de la explicación sobre la sidra del camarero. Un lugar con encanto que no te esperas encontrar en un pequeño rincón de Asturias.”

“Excelente atención. Buena comida, sobre todo las verdinas con marisco y el cabrito. En un lugar precioso. Merece la pena de ir hasta este pueblo de Alea, tipico asturiano.”

“Pizzería que destaca por su muy buena relación calidad precio; pizzas con ingredientes simples pero de calidad a precios entre 8,90-10,50€. Nos gustó mucho la atención del camarero y la sonrisa con la que te atiende, así da gusto ir a comer a un sitio Tener en cuenta que la carta son 12 opciones de pizza y nada más, ni entrantes ni postres(aparte de su pizza con chocolate) Como punto negativo el precio de la bebida: 2,70€ la botella de agua de plástico pequeña EDIT: tuvieron una confusión y nos lo cobraron como refresco, así que el precio es algo menor. Por nuestra parte sin problema, un pequeño error lo puede tener cualquiera Sobre la comida probamos: -Pizza quatro frommagi (9,9€): sabes lo que es y que si te gusta no te va a defraudar -Pizza gazi (9,9€): la que más nos gustó de sabor, pizza que entra muy ligera pero con un buen sabor Destacar sus masas de pizza, sin tener un borde típico de pizza napolitana/contemporánea, se notaba la calidad en los ingredientes y especialmente la ligereza y digestibilidad de la misma Recomendable!”

“Comida buenísima, trato espectacular. Buenos precios. Comimos 6 personas con 3 pizzas. Inigualable.”

“Cerveza artesanal montada en un local en el antiguo polígono del águila..... allí tiene los tanques de proceso y venta de la cerveza.. varios tipos de cerveza desde negra tibia y tostada.... además de tener una carta corta de comida pero suficiente para ellos.... gran hamburguesa y perritos..... raciones grandes y muy buenas... abren de jueves a domingo a medio día..... la calidad muy buena..... las única pega..... el frío del local al ser una nave.. Que se podria solucionar. Un lugar nuevo y distinto e Oviedo a las afueras...Colloto.”

Dai de Birras es una cervecería artesanal de referencia situada en el centro de Grado, Asturias. Este local destaca por su ambiente vibrante y su cuidada decoración, convirtiéndose en el punto de encuentro ideal para los amantes de la buena cerveza. Ofrecen una amplia variedad de cervezas artesanales de elaboración propia que van rotando periódicamente para sorprender a sus clientes. Su carta se complementa con una excelente selección de cervezas nacionales, de importación, en botella y en lata.

“Buen rollo, Naya y Legor muy majos y las birras de lo mejor. Muy recomendable.”

“Lugar excepcional para realizar un viaje a la Gastronomía Italiana. Súper amables con toda la familia y con nuestra hija a los pequeños les dan un folio y colores para pintar un dibujo y colgarlo en el restaurante. De entrantes pedimos mejillones picantes y carpaccio. De platos principales pizza de jamón y queso para una niña, pizza Bianca, combinacione al torno, spaghetti pescattore y spaghetti arrabiatta, de postre un tiramisú y cafés. Excepcional las pizzas y los platos al horno en cazuela de barro.”

“Pizzas buenísimas a unos precios de escándalo. Merece la pena ir desde Oviedo. Para mí la mejor la pulled pork y carbonara.”

“Local pequeño (recomendable reservar con antelación) pero acogedor, carta muy variada con platos fuera de lo común para un restaurante italiano, incluso cuentan con alguna opción vegana. La masa de las pizzas está buenísima y la pasta carbonara se notaba que era auténtica. Y el tiramisú el más rico que probé nunca, se notaba el sabor a Baileys pero sin apoderar. Para repetir sin duda!”

“Cada vez que voy a Cangas, suelo desayunar allí casi todos los días, porque todo lo que te comes está buenísimo. El otro día pedí el mejor sandwich mixto que he comido, el pan estaba riquísimo. También he pedido pasteles como la sacher o el lemon pie y estaban de 10”

“Las mejores pizzas que he comido. Recomiendo la de sobrasada y miel, y la tikka masala.”

“Cerveceria en pleno centro de La Pola con gran variedad de cervezas de todos los tipos, un ambiente agradable con buena música al volumen perfecto para poder charlar tranquilamente. Buen ambiente y personal muy majo.”

“Comida muy buena, puedes hacer las pizzas por mitades, es genial. De las que probamos la de boloñesa y la de cecina muy buenas. Estuvimos en la terraza muy cómodos con nuestra perrita. Repartiremos.”

“Soy nueva en Pola de Siero y fui un poco a ciegas a este bar. ¡Ahora ya es mi favorito de la Pola! Es muy acogedor, hay muy buen ambiente y la música de diez, entre indie y años 80.”

“Servicio estupendo, la chica que nos atendió muy atenta. Se come muy bien y en buena cantidad, un 10 de sitio.”

“Sitio precioso, muy amables y cocina casera, desde huevos con patatas y chorizo, etc, hasta guisos caseros por encargo, el de cabrito es riquísimo. Carretera muy estrecha pero bien asfaltada, hay que conducir con mucha precaución En la subida se puede visitar, también, el pueblo de San Esteban de Cuñaba desde donde salen varias rutas por el parque de los Picos de Europa”

“Excelente restaurante con muy buena relación calidad/precio. Todos los platos están tratados con buen gusto y calidad; la atención es buena; y el local bonito aunque como no es muy grande mejor reservar. Animo a todo el mundo a probarlo pues de las veces que fuí siempre estuvo bien.”

“Sitio en Mieres con mucho encanto al que teníamos muchas ganas de ir, probamos cinco pizzas distintas carbonara, Margarita con jamón york, ranchera, la William wallace y la Red Hot chili pitu, todas con ingredientes naturales y muy ricas con una masa muy crujiente. También probamos el sándwich de cecina y queso de cabra y el rulo de cabra con mermelada de pimientos del padrón. Qué decir de los postres probamos la tarta red velvet y la bomba chute de azúcar para el cuerpo.”

“La comida riquísima, sobretodo la tarta de queso al horno!!! además de que fuimos con nuestro perro nos sentamos en la terraza y nos ofrecieron pasar dentro sin problema, todas las camareras además son un amor con los perros”

“Fuimos a desayunar 2 días ahí, y una maravilla. El matcha y los desayunos estaban muy ricos. El ambiente genial. Sin duda volvería ahí a desayunar”

“Buen café , muy buenos pinchos y menú al mediodía.”

“Muy buen establecimiento! Gente muy amable y con todo tipo de productos locales! Además tienen bebida fría y económica”