Eventos culinarios en Aragón

“Una experiencia maravillosa, comida deliciosa, y unos camareros súper amables. Ideal para compartir una comida especial, o simplemente venir a probar cada uno de sus menús de temporada. Te explican la elaboración y condimentos de cada plato, y al finalizar salen a preguntar qué tal ha ido la comida para un feedback, algo que me parece maravilloso. El menú consta de 5 platos y un postre: - La caribañola de yuca, destaca por el empanado crujiente del maíz y el relleno denso, suave y toque latino de la yuca, que lo acompaña un interior de carne mechada, además acompañada de una salsa de mango deliciosa y dulce, y otra que crea el contraste salado de ají amarillo. - Las bambitas es un plato mítico de este lugar, patatas con piel, al horno y fritas, con cilantro y salsa de queso de cabra y gorgonzola. Pero además el toque de las petazetas te cambia totalmente la visión y el sabor, un contraste super bien elaborado. - La vichyssoise quizás es el plato más sorprendente para bien, hecho de puerros horneados y triturados, con trocitos de sandia, aguacate,.picatostes y albahaca, combinandon diferentes texturas y sabores, que nunca te atrberias a juntar. - La dorada frita, simplemente espectacular, aacompañada de una confitura de higos, yogurt e hierbabuena, con una base de verduras que está deliciosa. - La placenta laqueada china, da el toque de carne para cerrar este menú, que lo acompaña el toque dulce de la crema de boniato, con el salado de la yema de huevo,.el encurtido y el crujiente de flor de loto. - No puede faltar el postre, donde puede fallar, y para mí, ha sido perfecto. Una simulación de melocotón con vino, donde se le añade el toque cítrico de la mandarina, potenciando el sabor, y acompañado para lo más golosos del toque dulce de una lámina de chocolate blanco. Poco más que añadir! Perfecto”

“Un 10 para todos. La única farmacia veterinaria en Zaragoza (al menos para mí, que llevo 24 años yendo allí). Amables, muy profesionales y cumplidores con los pedidos y con los tutores de perros y michis que he enviado para encargar tratamientos. Además la tienda es brutal. Tienen de todo. Decorado con buen gusto y todo el personal súper amable. Desde aquí les doy las gracias por su atención y colaboración.”

“Taberna aragonesa, de las de antes, cerca de la calle Corso, céntrico. Relación calidad-precio muy correcta, cantidad abundante a muy buen precio. Trato con el personal muy cercano, muy amables. Fuimos a cenar unos pinchos de tortilla, la cantidad de cada pincho abundante. Se come muy bien. Ambiente familiar.”

“Llegamos de repente a este pequeño pueblecito, pasadas las 15h Encontramos el bar, es verdad que no sirven en terraza, pero se compensa con lo buena que está la comida, y la chica de barra que es muy simpática también ¡Un saludo!”

“Muy buen genero. Trato excelente.”

“Productos con denominación de origen nunca mejor dicho excelente, calidad y trato personalizado cada vez que voy. Gracias PILAR”

“Es un lugar antiguo pero la comida está sabrosa y la atención es buena. Recomiendo.”