Sabor oriental en Andalucía

Situado en la céntrica calle Carretería de Málaga, Antara Resto Café Libano-España es una auténtica joya culinaria en el corazón de la ciudad. Este pequeño y encantador establecimiento ofrece a sus comensales un viaje directo a los sabores más tradicionales del Medio Oriente. Su propuesta gastronómica se especializa en la auténtica cocina libanesa, elaborada de forma casera y con un gran mimo en cada detalle. En su variada carta destacan platos emblemáticos como el hummus con carne, el falafel crujiente, el babaganoush y las empanadas de queso.

“El karnadé, la decoración y la música te trasladan a Egipto. El plato combinado estaba delicioso!!!”

“Muy rico todo ,rápidos ,atención de 10 y el sitio es muy bonito. La camarera hace muy buenas recomendaciones y es un encanto”

“La recomendación de las gambas al ajillo, todo un acierto. El menú vale cada roto que pagas. Combinación de buen servicio con unos productos excelentes. Sin duda volveremos. El menú por 25€ merece la pena completamente.”

“El ambiente es súper bueno y amigable. Desde que llegamos, el servicio fue muy cálido y atento, lo que realmente hace que la visita sea especial. Pedimos la Bandeja Paisa y fue espectacular: fresca, abundante y con ese sabor casero que tanto se busca. ¡Cada bocado fue un viaje a Colombia! También tienen opciones deliciosas”

“Después de probar kevab por toda España y sé que me la estoy jugando con lo que voy a decir (porque no hemos sido capaces de visitar más allá de la Luna)... diría que es probablemente el mejor Kebab del universo. Y además todos los dias de la semana con el kevab te regalan una sonrisa, que en los tiempos que corren están cotizadas.”

“Absolutamente económico, ¡ Menú de 3 platos por 8€! Todo muy rico, sobre todo el mutabal y el pan de pita. Te sirven la comida rápido, calentita y con una sonrisa. Para rematar una velada deliciosa nos tomamos un riquísimo té moruno. Ojalá hubiera sitios así cerca de mi ciudad, saldría a comer y cenar más asiduamente.”

“Bueno, bueno, bueno,.....vaya cosa más rica! Ha sido la 1 vez que pido porque llevo viviendo pocos meses aquí y hacía tiempo que no disfrutaba tanto de un "chino". Hemos pedido, tempura de verduras ( sabor auténtico a verdura recién hervida), langostinos fritos ( sin casi masa y con un poquito de sabor a ajito), mariscos variado con verduras (la salsa riquísima. Eran langostinos y choquitos). El arroz frito mil delicias, muy sabroso. También fideos chinos con gambas, riquísimos. En resumen, muy rico todo y recomiendo los langostinos fritos. Rico, rico, rico.”

“La experiencia allí fue excelente. La comida no defrauda y no se hace pesada, incluso si los platos son grandes. El pollo llena bastante y el poke es muy variado, todo sin mencionar que puedes sentarte dentro, con una decoración japonesa bastante elegante, o fuera, dentro de la carpa donde puedes vislumbrar las vistas del centro comercial. Estoy deseando volver para probar nuevos platos de sushi.”

“Es el primer chino en el que me ponen tanta carne, tanto en el pollo con almendras como con la ternera salsa ostras. Tenía encima pila almendras Las camarer@s unos makinas”

“La comida esta muy buena, la atención es rapida y agradable.”

“Sitio de platos combinados, pizzas y kebab, buena selección de platos a un precio asequible con muchas opciones para niños. La calidad es muy aceptable y el trato es muy cercano y familiar, merece la pena la visita”

“A este restaurante vamos muchísimo. Está todo delicioso, el servicio es rápido, los empleados muy atentos. En precio, tienen unos menús geniales y aunque son económicos, vienen muy bien servidas las raciones.”

KIĀTO es un exclusivo y selecto restaurante de cocina japonesa situado en la calle General Narváez, en pleno centro de Granada. Este íntimo espacio ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel con un aforo muy limitado de mesas para garantizar la máxima exclusividad. Su propuesta principal gira en torno a un menú omakase cerrado que varía diariamente según el producto fresco disponible en el mercado. Entre sus elaboraciones destacan los nigiris de anguila, el tataki de bonito, el maki de cangrejo real y el temaki de anguila.

Alma Ezequiel Montilla es un exclusivo restaurante de alta cocina situado en una señorial casa histórica en Puente Genil, Córdoba. El espacio destaca por su preciosa decoración de inspiración andalusí, que incluye una relajante fuente central y una cocina abierta a la vista. Su propuesta gastronómica plantea un viaje sensorial único que fusiona con maestría sabores españoles, europeos y marroquíes. La carta ofrece platos excepcionales como la mazamorra con gambas, la raya a la mantequilla, el angus de primera y croquetas caseras.

Konbu fusion es un innovador restaurante de cocina moderna situado en la calle San Ignacio de Alcalá la Real, Jaén. Este establecimiento se ha posicionado como el referente indiscutible de la gastronomía de vanguardia y fusión en la comarca. Su atractiva carta presenta platos originales y llenos de sabor, entre los que destacan las gyozas crujientes y los tiernos baos. Una de las especialidades más aclamadas por el público es su singular pulpo al estilo japonés, que destaca por su textura y presentación.

Situado en el corazón de Granada, concretamente en la zona de Ronda, Restaurante Japonés Kobaru se presenta como un rincón gastronómico imprescindible para los amantes de la cocina oriental. Este acogedor establecimiento destaca por fusionar la tradición culinaria japonesa con un toque moderno y sofisticado en un ambiente cuidadosamente decorado. Entre sus especialidades, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de rolls de sushi creativos, como el innovador maki de plátano y salmón.

Situado en el centro histórico de Jaén, Ukiyo Jaén Restaurante Japonés ofrece una experiencia gastronómica íntima y exclusiva para los amantes de la cocina nipona. Con un espacio reducido que alberga pocas mesas y una barra interactiva, este local destaca por su ambiente tranquilo, elegante y sumamente acogedor. El restaurante se especializa en la elaboración de sushi de autor utilizando pescados y mariscos frescos de una calidad excepcional.

“Todo fue sencillamente espectacular. Un local pequeño pero acogedor, al igual que la atención del camarero, que nos atendió y nos aconsejó de forma cercana y agradable, y también de Paco, el dueño y cocinero. Una carta bastante extensa y variada, y todo elaborado de manera minuciosa y muy cuidada - normal que la comida salga "así". Aunque todo lo que pedimos y probamos estaba buenísimo, recomendamos la tostá de atún: "brutal"! Hasta el tinto de verano estaba buenísimo! Volveremos sin lugar a dudas. ¡Ojo! Recomendamos reservar - muy demandado.”

Situado en la céntrica calle Rábida de Huelva, Smoker Barbacoa ofrece una experiencia gastronómica revolucionaria para los amantes de la carne. Este original establecimiento destaca por su concepto desenfadado, donde se invita a comer en barriles y disfrutar con las manos. La especialidad de la casa son las carnes ahumadas durante horas en un impresionante ahumador industrial de gran capacidad. En su variada carta sobresalen las costillas de cerdo con salsa Jack Daniel's, el brisket de Black Angus y el jugoso pulled pork.

Restaurante Kyomu es un distinguido establecimiento de cocina japonesa ubicado en la Plaza de la Independencia en Torremolinos, Málaga. Este local ofrece un ambiente cálido, tranquilo y sumamente acogedor para los amantes de la gastronomía asiática. Su propuesta culinaria destaca por una amplia variedad de sushi elaborado con pescado fresco de la más alta calidad. Entre sus especialidades se encuentran los niguiris de autor y creativos makis, como los de mango, presentados con gran elegancia.

Situado en Estepona, el Restaurante Asiático Long ofrece una propuesta culinaria oriental que sorprende por su calidad y autenticidad. Este acogedor establecimiento de barrio se ha convertido en un punto de encuentro ideal para quienes buscan una comida sabrosa y reconfortante. Su cocina elabora al momento una amplia variedad de platos tradicionales asiáticos con ingredientes frescos y salsas muy trabajadas. Entre sus especialidades destacan los rollitos de primavera gigantes, el pan bao y la ternera con bambú y setas de sabor inigualable.

En el pintoresco municipio de Alfacar, muy cerca de Granada, El Percal De Asia sorprende con una propuesta culinaria única y llena de pasión. Este establecimiento se ha consolidado como uno de los mejores lugares de comida para llevar de la zona gracias a su autenticidad y frescura. Su cocina se caracteriza por elaborar platos asiáticos totalmente al momento y a la vista del cliente, garantizando que nada sea precocinado. Utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para dar vida a recetas tradicionales que van desde sabrosos caldos hasta ensaladas y salsas hechas a mano.

“Estábamos en busca de un lugar de comida típica de Córdoba y encontramos este restaurante que fue algo excepcional. La atención de los dueños muy buena y la recomendación fue el arroz con Cordero, la bebida de limón con menta muy refrescante.”

“Fuimos mi pareja y yo por primera vez para probar porque vimos que tenía muy buenas valoraciones, y la verdad que nos encantó. La comida estaba buenísima, la camarera muy simpática y servicial, en la calle hacia mucho frío, pero en el restaurante se estaba calentito. Pedimos Hummus, Harira, Tajin de cordero con dátiles y miel, pastela de pollo y un vino blanco llamado árabe. Todo espectacular. Lo hemos recomendado a todos nuestros amigos y damos por supuesto que volveremos a probar más cosas de la carta.”

Alma de Papagayo Restaurante es un elegante y acogedor establecimiento situado en la zona de Elviria, en Marbella. Este restaurante destaca por su excelente ubicación y por ofrecer un ambiente muy agradable, ideal para cualquier ocasión. Su variada propuesta gastronómica incluye platos espectaculares como la ensalada César y el pulpo a la brasa. El local está especialmente comprometido con la inclusión, ofreciendo numerosas opciones sin gluten y pan apto para celíacos.

“Un descubrimiento maravilloso y una forma distinta de comer pescado en un sitio pensado para ello. La primera vez que pedimos para comer mi pareja y yo, escogimos el menú omakase (elección del cocinero) de 24 piezas. El chef nos sorprendió con un surtido de makis, nigiris y uramakis de primera categoría. La segunda vez escogimos lo mismo y, para nuestra sorpresa, se acordaba de nosotros y solo repitió un par de nigiris de la vez anterior. Ademas, todo cocinado al momento y delante de los comensales. Desde luego, un sitio al que ir si se pasa por Barbate, y un sitio al que volver si regresamos.”

“En pleno corazón de la judería de Córdoba, Umaueyon es un auténtico oasis. El patio íntimo y encantador crea un ambiente ideal para parejas, evocando la esencia de los patios marroquíes y cordobeses. El servicio es impecable, cercano y atento en cada momento. Probé un fattoush refrescante, seguido de una dorada especial de la casa deliciosa, y cerré con un té de menta marroquí que redondeó la experiencia. Una propuesta gastronómica única, llena de sabores auténticos y exóticos, que convierte cada visita en un recuerdo memorable.”

“Me sorprendió lo bonito y acogedor . Impecables, limpios y una calidad de la comida exquisita. Ambiente tranquilo decorado con mucho gusto decoración marroquí. Tonos beiges y relajantes. Y un detalle importante, en el baño de mujeres con detalles como perfume y aseo personal para la mujer. Un 10”