Platos innovadores en Andalucía

“Fabuloso. Tienen zona de restaurante y zona de barra y mesas altas. Nosotros estuvimos en la barra. Producto excelente y cuidada atención por parte del personal, que atiende y aconseja de maravilla. Conocimos esta barra el año pasado y éste hemos decidido repetir. Una locura!”

“Comida muy rica en un bonito restaurante. Personal muy amable y son relativamente rápidos para sacar la comida. La de los niños han tenido la amabilidad de sacarla pronto. Muy recomendable.”

“La atención perfecta por Cristina y Jesús,superamables. Para ser aeropuerto el chef se gana a pulso el sueldo con el partido que le saca a la comida, la atención de Cristina perfecta.”

“Mis cuñados (él es vasco) nos regalaron un menú degustación en el restaurante Amara, ya que Javier Fabo, el chef, es donostiarra. Tras reservar, estuve ojeando algunas reseñas en Google para hacerme una idea, y la verdad es que las expectativas eran muy altas (nada mejor para que una experiencia te decepcione). Pues bien: las expectativas se superaron con creces. Para no alargar más esta reseña, no voy a describir cada uno de los numerosos platos del menú degustación, pero adjunto una imagen con la carta, así como una foto de cada uno de los platos que lo componen. A esto hay que sumar detalles que marcan la diferencia: nos sirvieron agua nada más sentarnos (algo poco habitual en España), repusieron el pan —riquísimo— varias veces y nos ofrecieron de aperitivo unas sorprendentes croquetas de pollo picante con canela y azúcar, que fueron simplemente alucinantes. Como guinda del pastel, el servicio que nos brindaron Pablo y Adrián fue sencillamente inmejorable. Hacía mucho tiempo que no disfrutábamos tanto de una experiencia culinaria. Sin duda repetiremos, y sin duda es 100 % recomendable. Además, hemos tenido la suerte de ir un caluroso sábado de junio, lo que hizo que prácticamente tuviéramos el restaurante para nosotros solos. Le doy 5 estrellas porque Google no permite una o dos más.”

“Siempre me han hablado de lo bien que se come aquí, tienes que ir ,etc... Estuvimos anoche cenando y tengo que decir que es una pasada, que se come de maravilla, todo buenísimo, bien elaborado, bien presentado, trato del personal increíble , el servicio, la amabilidad de todos, todo lo que pedimos estaba tremendo, muy bueno. Recomendable 100% Seguro repetiremos.”

“BUENISIMO todo lo que pedimos. Restaurante que combinan platos típicos Nordicos con españoles. Todo lo que probamos estaba espectacular, desde la patatas bravas ahumadas, la tabla Nórdica, carne al toro, albóndigas de chuletón (riquisimas), el carpacho de atún ummm. Y que decir de los postres. La verdad que un 10. Y relación calidad precio miy buena. En varias mesas se oía lo mismo..que rico está todo. Sin duda una para obligatoria en éste restaurante si estás por la zona de Cádiz. El servicio muy bien también. Repetiremos seguro.”

“Es mi sitio favorito de Lucena. Tanto desayuno como para picotear, tomar algo o probar esas delicias de pizza hindú o Hamburguesas . Estás fotos corresponden al desayuno. Los churros buenísimos con crema de dulce de leche que pedimos para compartir , luego cada uno pedimos un desayuno especial. El café el mejor que he tomado. Me alegra encontrar sitios así que podamos disfrutar de variedad sin necesidad de ir a la ciudad.”

“En Plaza España, se encuentra Naturale, un restaurante que es sinónimo de frescura y calidad. Su cocina mediterránea, llena de sabores y texturas, es un reflejo de la pasión por la gastronomía y la dedicación a utilizar solo los mejores ingredientes. El ambiente es acogedor y elegante, con una terraza que ofrece vistas impresionantes de la plaza, donde puedes disfrutar de una comida relajada mientras contemplas la vida cotidiana de la ciudad. La carta es variada y ofrece opciones para todos los gustos, desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras. El servicio es verdaderamente excepcional, con un equipo de profesionales amables, atentos y conocedores de la carta, que se esfuerzan por hacer que cada cliente se sienta como en casa. Desde la bienvenida hasta la despedida, el personal de Naturale se asegura de que cada detalle esté cuidado, para que tu experiencia sea inolvidable. Ya sea para una comida con amigos, una cena romántica o una celebración especial, Naturale es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable." Un saludo increíble a Alessia! ❤️”

“El producto es buenísimo, pero se nota que las personas que hay detrás, saben cómo hacerlo para que salga espectacular. He repetido en varias ocasiones y no me canso, tanto por su variedad y los platos fuera de carta, como por lo rico que está todo. Destacar el queso, las croquetas de puchero, la carrillera y de postre tanto la tarta de queso como la de chocolate. Enhorabuena por el pedazo de trabajo que saca Miguel y el resto.”

“Tienen varios galardones. El servicio espectacular. La chica súper amable. Camas (Sevilla), agosto, 39° y la chica nos dejó entrar en el local con los 2 perros, fue una agradable sorpresa. La comida toda muy buena. Un sitio muy recomendable para volver.”

“Una mezcla de sabores inigualables! He comido mucho sushi en diferentes lugares, sin duda, aquí se nota la calidad del producto y el mimo con el que lo hacen… Es una pasada lo rico que está todo!! Enhorabuena ✌️✌️”

“Restaurante con amplio y cómodo salón y terraza exterior. El servicio fue rápido y las chicas que nos atendieron fueron muy simpáticas, encantadoras. Buena carta, recomiendo la ensaladilla con mojama y el canelón de carrillada, muy ricos y bien presentados. Sin duda repetiremos para volver a comernos la torrija con poleá, una delicia de postre que nos dejó un sabor de boca inolvidable. Recomiendo reservar, se llena.”

“Buen servicio, sitio genial,y camareros muy atentos. Primero nos han puesto una tapa con la bebida y genial, luego hemos pedido un barco Sakura y estaba bien la única pega podría ser que había pepino en casi todas las piezas... pero bueno, también hay que comentar que con el barco nos han regalado un mochi de tarta de fresa y estaba espectacular. Volveremos.”

“Hemos ido por primera vez y hemos quedado gratamente sorprendidos con la calidad y el sabor de la comida. La primera tapa son unas hamburguesitas aparentemente caseras que están muy muy ricas. La única pega que se le puede poner, es que son pequeñas, pero están genial. Pedimos un par de arepas y estaban increíbles, jugosas y sabrosas con un buen equilibrio en el sabor y el tamaño. El precio, en la media y el local es bastante acogedor con una generosa cantidad de mesas en terraza. Mención especial a la excelente atención de la camarera, muy simpática y sobre todo muy atenta, siempre pendiente a las mesas para ver quién necesita algo. Definitivamente volveré pronto para probar más cosas.”

“El menú degustación de primavera verano resultó ser excelente. Dejo fotos de los platos del menú manos el postre (se me olvidó echar la foto pero estuvo riquísimo). El servicio estuvo a la altura, camareros amables, educados y cercanos. Ubicación magnífica. De lo mejorcito de Jerez. Precio acorde a la calidad del menú.”

“Espectacular, la comida fantástica y un servicio de 10, repetimos seguro”

“Exactamente restaurante!!! Y destacar la comida os recomiendo las costillas barbacoa son deliciosas, felicitaciones por el personal tan simpático qué tienen, volveremos a este restaurante.”

“Nos ha encantado sobre todo que utilizan productos frescos, de temporada y regionales. Ofrecen una gran variedad y la presentación de cada uno es excelente. Como entrante elegimos una ensalda con gambas, mango y aguacate y una sopa de espárragos, muy sabrosos ambos. De segundo elegimos bacalao y pata de pulpo, muy buenos. Para terminar probamos el tiramisu que era excelente. El servicio muy amable y el ambiente muy calido y acogedor. Deseando volver a probar más platos!”

“Pese a su apariencia exterior, el sitio sorprende! Bocadillos muy bien elaborados, destacando los que son con pan mollete. Por apenas 3 euros por persona se desayuna muy bien, el café también está bueno. Recomendamos especialmente el mollete de bacon y la tortilla de patatas.”

“Aunque pueda parecer otro bar más, al entrar y ver el producto de primera ya ves que allí se cuece algo diferente. No nos imaginábamos su forma de entender la cocina. Producto de primera siempre como protagonista y manos mágicas y con claridad de ideas a la hora de elaborar. Un gran descubrimiento, para repetir seguro. No sabría decir que plato estaba mejor.”

“Local muy bonito, personal excelente y con paciencia porque llegamos muy tarde, la comida muy rica. Y sin duda volveremos a ir y lo recomendaremos!”

“Comer en Juanma siempre es un placer. Platos caseros con mucho sabor, raciones generosas y un trato cercano que te hace sentir como en casa. Muy buena calidad a buen precio. Totalmente recomendable.”

“Hemos comido muy bien. La comida rápida y muy bien hecha. El servicio por parte de Antonio ha sido magnifico. Volveremos.”

“Si buscas sardinas a 2 € te has equivocado de sitio. Eso sí, se come con deleite. Platos elaborados con mimo y buen gusto, especialmente la ensaladilla rusa, de toma obligada. El precio es acorde a la calidad. Nota: la casa invitó al café.”

“Todo increíble. Fuimos a celebrar nuestro aniversario y fue todo un acierto. Sergio, el camarero de muestra mesa, nos sugirió algunos platos e hicimos caso a sus recomendaciones, todo buenísimo! Nos animamos incluso a pedir una cerveza especial que nos recomendó. El top sibuya y sobre todo el flamed roll que pedimos fue una explosión de sabores brutal. Seguro volveremos porque nos quedamos con ganas de probar muchísimos más platos. El local precioso y con camareros como Sergio, todo es un plus!”

“Espectacular, la variedad de la carta, lo buenísimo que estaba todo, la amabilidad de las chicas, lo bien que te atienden.. sin duda recomiendo y si puedo volveré a ir!”

“Es un lugar totalmente recomendable, todo lo que pruebas está bueno y bien presentado. Quisimos probar varias cosas y pedimos medias raciones que era una opción. Pusieron unas croquetas de aperitivo muy buenas, el risotto está buenísimo, en su punto, un magret de pato y mazamorra de mango (esto es lo que menos nos gustó porque parecía más postre que mazamorra). La tarta de queso es espectacular. Está situado en una calle amplia y aunque el aparcamiento es difícil en la zona tienen al lado un parking. Calidad/precio estupendo un restaurante muy asequible. El personal es muy agradable y los platos van a un ritmo bueno y el baño muy limpio. Volveremos a probar más cosas, nos gustó mucho Priego.”

“Gracias bruno y Noor por el servicio!!! Increíble la comida !! Me fascino”

“Como otro año más venimos a cenar en verano a Back, y este año ya con su estrella. Antes conocido por Back tapas y ahora Back restaurante, tras recibir su estrella. Nos ha gustado que mantuvieran esa parte de carta con alguno de sus platos estrella (que siempre pedimos) y algunos nuevos a parte de su nuevo menú degustación. Lo recomiendo siempre que alguien me pide consejo para cenar en Marbella y lo seguiré recomendando. Un must la lubina sobada al momento, la vieira curada en sal, el salmonete reposado y la pechuga de pichon frito en costra de pan. Nos quedamos con las ganas del menú degustación así que volveremos este año.”

“Celebré allí mi boda. Comida, servicio y ambiente de 10, ni un pero. Desde aquí especial agradecimiento a todo el equipo, Inma que nos acompañó en todo el proceso de organización y estuvo al tanto de todo en el gran día, Francis el mettre que estuvo pendiente de todo e hizo que todo fuese como lo esperado, y tambien a Antonio y todo el equipo de cocina y camareros por un servicio y comida perfecta. Muy muy recomendable, esta gente trabaja muy bien, y para eventos importantes, estais en buenas manos. Gracias por todo y hasta la próxima!”