Pizza y vino en Andalucía

En el corazón de Jerez de la Frontera, Restaurante TSURO ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas y auténticas de la provincia de Cádiz. Este íntimo rincón culinario traslada a sus comensales directamente a los callejones de Tokio a través de una propuesta única y sumamente cuidada. El establecimiento se especializa en el formato omakase, donde los clientes se ponen completamente en las manos del chef para disfrutar de un menú degustación de múltiples pases.

Maadremia es un encantador restaurante argentino ubicado en Alhaurín de la Torre, Málaga, que destaca por su autenticidad. Este rincón gastronómico se ha convertido en el lugar de encuentro predilecto para los amantes de la buena cocina rioplatense. Su propuesta culinaria va mucho más allá del clásico asado, ofreciendo una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con esmero. En su menú sobresalen las empanadas artesanales de exquisito sabor, las milanesas tiernas y la provoleta fundida.

Situado en el Casco Antiguo de Sevilla, Hiyoki es un auténtico punto de referencia para los apasionados de la gastronomía japonesa tradicional. Este acogedor restaurante ofrece un viaje culinario directo a Japón en un ambiente elegante y cuidado en pleno centro hispalense. Su carta está especializada en sushi artesanal elaborado con pescado de rigurosa frescura y cortes minuciosos. Entre sus platos más reconocidos destacan las preparaciones con atún rojo de primera categoría y el servicio exclusivo de wasabi natural.

Enclavado en la céntrica Avenida del Mediterráneo de Nerja, Sapore Nerja - Ristorante italiano ofrece una auténtica inmersión en la rica tradición gastronómica italiana a escasos pasos del mar. Su propuesta culinaria se distingue por el rigor en la selección de ingredientes genuinos importados de Italia y preparaciones ejecutadas con maestría. La carta presenta pizzas de fermentación cuidada y masa perfecta, destacando variedades como la Parmigiana o la Frutti di Mare con mariscos frescos.

Ubicada en la Calle Óleo del histórico municipio de Arahal, Bodega La Mazaroca es una célebre taberna andaluza que ha conquistado el paladar de visitantes y locales por igual. Su espacio interior destaca por ser íntimo, acogedor y dotado del inconfundible encanto tradicional de las bodegas sevillanas. La propuesta gastronómica eleva el tapeo andaluz mediante presentaciones sumamente creativas y un profundo respeto hacia el producto autóctono.

En pleno Casco Antiguo de Sevilla, en la emblemática Calle Feria, se encuentra Amoru gastro pizzeria italiana, un rincón verdaderamente napolitano. Este dinámico y acogedor local se ha convertido en el punto de encuentro favorito tanto de locales como de la comunidad italiana en la ciudad. Su propuesta gastronómica destaca por la innovación, ofreciendo masas tradicionales, de carbón activo vegetal y de remolacha. Entre sus especialidades se encuentran la auténtica pizza frita, calzones al horno, focaccias de porchetta y la clásica parmiggiana de berenjenas.

Ubicada en la Avenida del Arcángel en Córdoba, Del Poble Pizzería Arcángel destaca como un espacio moderno y acogedor para los amantes de la buena mesa. Este restaurante ofrece un ambiente amplio, tranquilo y con una decoración sencilla ideal para disfrutar en familia o con amigos. Su propuesta se centra en pizzas artesanales elaboradas al momento en un tradicional horno de leña. Las pizzas se caracterizan por una masa extremadamente fina y crujiente que resalta el sabor de sus ingredientes frescos.

“Es mi sitio favorito. La calidad de la comida es excelente y el trato siempre impecable.”

“Gran descubrimiento en Conil. La comida es espectacular. Hay innovación en todos sus platos. El trato de Nacho, el dueño del restaurante, fue genial y nos aconsejó y fue explicando cada plato. Volveremos seguro a probar el resto de la carta en nuestra próxima visita.”

“Da gusto comer en La Pizarra. Gastronomía de la zona, cocina casera de una calidad excelente. Además con muy buena atención al cliente y equilibrada relación precio-calidad. Sabores que nos traen recuerdos de nuestras madres y abuelas. Genial!!!”

Restaurante Akase se sitúa en el Edificio Málaga de Jerez de la Frontera, brindando una propuesta gastronómica singular e innovadora. El restaurante fusiona de manera magistral la milenaria cocina japonesa con los extraordinarios productos del litoral y la campiña gaditana. Su concepto se articula en torno a menús degustación y formato Omakase adaptados al mejor producto diario de temporada. La minuta presenta niguiris de atún rojo de diseño, entrantes refinados y platos de autor como currys con personalidad propia.

“Variedad en platos ! La pizza barbacoa muy rica, el ceviche muy rico merece la pena ! Variedad en cervezas estuvimos en la terraza. Volveremos”

“Una experiencia inolvidable. Acostumbrados a asiáticos y japoneses, Pirañaconda nos hace replantearnos nuestras propias referencias. Espectacular elaboración, materia prima y atención. Para volver, lo antes posible…”

“Espectacular Estupenda cocina. Cada vez que vamos nos resultan aún más rica. Tardan un poco en preparar sus especialidades (piadinas), pero la espera merece la pena. Un detalle las tapas en cada consumición aunque hayamos pedido piadinas. Una plaza tranquila, al solecito, sin coches y con un pequeño parque infantil cerca. El servicio muy atento y amable. Aconsejo probar siempre las especiales del mes. En la foto las especiales de abril(Secreto de cerdo, queso ibérico curado, cebolla caramelizada, mozzarella, mahonesa trufada y rúcula) y de marzo de 2021 (Mozzarella,mortadela Italiana al pistacho, Nata, lechuguita, y crema de Pistacho) y una de las tapas”

“Anoche disfrutamos de San Valentín junto a ellos. Una experiencia exquisita respecto a sabor y estupenda en cuanto ambiente. Antes de sentarnos a comer, estaba todo preparado para unos aperitivos. Una vez terminaron, todos nos sentamos al mismo tiempo y nos fueron sirviendo el menú cerrado. A cuál plato más bueno...no sabría elegir. Durante toda la noche, además, estuvieron haciendo sorteos de diversos productos (toda una sorpresa porque no sabíamos nada!) Sin duda creo que repetiremos el próximo año... muchas gracias por todo!! Fue una noche muy bonita”

“Cuando dicen que es el mejor lugar de sushi del campo de Gibraltar, es por algo! Un local muy agradable, donde el cocinero prepara el sushi casi delante de los calientes, algo que gusta y llama la atención. Por otra parte, tiene gran variedad de tipos de sushi, y a precios muy buenos. Muy recomendado el sushi con tempora de langostinos. Eso sí, el local es pequeñito, por lo cual recomiendo no ir en hora punta, sino pedir para llevar.”

“Comida casera y súper rica. Todo casero como en casa. Adentro el ambiente es muy bonito y acogedor.”

“Hermoso sitio para comer, buen ambiente y buen trato, nos recibieron con una entrada (gratis) de ensalada cesar y unos panes caseros con una salsa muy sabrosa, ubicado a pasos de la estación de Renfe y en una esquina muy bonita. La relacion precio calidad no tiene sentido. Ya veran la foto del ticket. Sin dudas es un lugar para comer casi de manera habitual. Volvere”

“Lugar muy agradable que además para nuestra sorpresa era petfriendly. La atención muy buena, nos atendió Annalisa, una chica muy amable y atenta. Pedimos un plato de pasta carbonara que estaba muy rica con un guanciale muy sabroso y tierno. También pedimos pinzas, deliciosa masa con mucho sabor y unos bordes muy crujientes. El tiramisú sí que es cierto que es pequeño y tiene poco bizcocho, pero la crema muy esposa y de buen sabor, es el único plato que no repetiríamos. Sin duda volveremos a visitar este restaurante.”

Localizado en Fuentebravía, dentro del municipio costero de El Puerto de Santa María, Restaurante Wayuki es un rincón imprescindible para los devotos del sushi. Concebido principalmente como un espacio para llevar con una agradable terraza exterior, destaca por su enfoque artesanal y fresco. Su carta exhibe una variada gama de sushi tradicional y moderno preparado al momento con pescado e ingredientes de máxima calidad. Entre sus especialidades más aplaudidas destacan los niguiris acevichados, piezas de atún de alta gama y opciones innovadoras con mango.

“Todo buenísimo. Se nota que es todo casero. Servicio muy amable. Ni una pega! Nosotros probamos la tabla Elvira, unos tortellini de rabo se toro, la pinsa 4 quesos y trufa, y para acabar, una pana cotta riquísima. Volveremos seguro!”

“Increíble la comida, todo el producto fresco y de calidad. La camarera muy amable y simpática. De los mejor sitios en la zona sobre todo para probar comida asiática”

“Cada plato es una obra maestra, los ingredientes frescos y de alta calidad se combinan con técnicas culinarias expertas para crear sabores que son a la vez sorprendentes y reconfortantes. Cada bocado revela una complejidad de texturas y aromas que deleitan el paladar y satisfacen profundamente. Desde las entradas hasta los postres, la atención al detalle es evidente, haciendo que cada comida sea una celebración de la buena cocina.”

Situado en la concurrida Avenida Palma de Mallorca en Torremolinos, el 27 Gastrobar es el punto de encuentro perfecto para cualquier momento del día. Este amplio y moderno establecimiento cuenta con una fantástica terraza exterior y una decoración cuidada que invita a relajarse con amigos o en pareja. Su versátil propuesta gastronómica abarca desde completos desayunos por la mañana hasta deliciosas opciones para almorzar, cenar o tardear. Entre sus platos más populares destacan las tortillas de jamón y queso, los croissants mixtos y una selección de pizzas ligeras y sabrosas.

“El antiguo MERÚ, Ahora con Administración de colombianos, la comida espectacular, el sabor para el antojo que nunca falta. Dentro suele haber ruido.. hay juegos de mesa (parchis/Parqués, dominó..).”

“Una grata sorpresa este local en el precioso pueblo de Competa,nos sentamos de casualidad y fue un total acierto, una terraza muy agradable (aunque también tienen salón interior),el personal muy amable y a pesar de estar a tope sin mucha espera y todo muy bien controlado ,la comida riquísima con unos sabores que nos sorprendieron mucho(recomiendo totalmente el pollo al vino de Competa y la tosta de aguacates)y el precio bastante bien,recomiendo si tienes la suerte de visitar esa maravilloso pueblo que comáis aquí.”

“Estuve por la recomendación de unos amigos, y buaahhh brutal el arroz con mariscos, el ceviche delicioso. Riquísimo todo. Me senti en Peru.”

“Un sitio espectacular, comida italiana con toque casero. No es el típico restaurante italiano, tiene un punto entre bar de tapas y trattoria italiana que le da una cercanía y calidez que se agradece mucho. Además el trato de Pablo ha sido sencillamente perfecto, nos ha recomendado a la perfección sacando los platos poco a poco al ritmo que íbamos comiendo y bebiendo. Un lugar muy recomendable que por supuesto volveremos a visitar!”

“espectacular experiencia 100 por 100 recomendable pedí un salmo flameado se deshacía en la boca cómo mantequilla los makis igual delicioso !!! en hora buena todo el equipo”

“Me ha encantado!! He comido cosas, que ni en años me han servido en ningún sitio. Toda la carta es sin gluten, muchísimas opciones sin lactosa y también veganos y vegetarianos. He disfrutado de la comida, en un ambiente cálido y acogedor. El servicio muy agradable. Han estado atentos, sin ser molestos, en todo momento. Cuando vuelva a Granada, es un sitio que sin ninguna duda, repetiré. Recomendable 100%”