La experiencia muy buena en líneas generales. La cocina a la vista, se destaca por su orden prolijidad y limpieza. Me gustaría comentar que las gyozas y la tempura fueron lo más destacado. El sushi si bien están preparados con gran calidad las piezas para nuestro gusto fueron de gran tamaño.
Servicio excelente, especialmente a destacar el trato agradable del camarero Pedro. La comida súper rica, sushi de calidad con pescado muy fresco. El ambiente excepcional. Para repetir 100%
Llevo más de 10 años viniendo y es el mejor sushi de calidad al que volver y volver y volver. Os recomiendo probar lo que os llame de la carta porque todo está hecho con ingredientes brutales y mucho cariño. Sushi honesto, sin exageraciones de salsas ni cebollas fritas ni cosas así. Tempura perfecta, ensaladas, sopa miso, las carnes también perfectas… Merece muchísimo el precio (unos 30-40€ por cabeza si comes sushi).
Muy recomendable, ambiente acogedor, muy buen servicio y atención, la comida riquísima. Deseando conocer el nuevo establecimiento que acaban de abrir en calle Betis ❤️
Igual no le sacamos total partido porque no somos muy de sushi...por lo que no puedo opinar con totalidad del restaurante. Lo que puedo decir es que el tataki de buey estaba buenisimo(RECOMENDADO), y el niguiri de buey tambien(aunque quizá sabía algo a pescado, a pesar de ser de carne) . Por último, el ramen no lo recomiendo mucho, mejorable.
Ambiente soso de hace 10 años, y la comida igual, borde para el precio que tienen,hay platos buenos, como el tataki vieira o nigiri buey, pero la gran mayoría carísimo para lo que es como la ensalada de algas(15 euros) o el nigiri de langostino tigre( 17 euros) Hay mejores restaurantes que elegir. No volveré.
Me encanta la comida Japonesa, no me consideró experto en nada, pero reconozco el buen hacer, Me gustaron mucho casi todas las cosas que probamos, la materia prima es buena y rica. El único pero que le pongo es el meter aguacate en todos los platos, creo que en algunos sobraría y les resaltaría mas los sabores que desean que distingamos al comer. Servicio bueno, precio bueno.
El mejor atún rojo que he podido probar. En cena hacen dos turnos, por lo que es más necesario aún hacer reserva. Sirven wasabi natural. Totalmente recomendable si buscas un japonés auténtico y excepcional
Hiyoki está ubicado en la calle C. Javier Lasso de la Vega, 14, Casco Antiguo, 41002 Sevilla, España
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