Gastronomia restaurante en Jaén

Situado en la céntrica Plaza de la Constitución de Jaén, el Restaurante Malak ofrece una propuesta de alta cocina contemporánea que rinde homenaje a las raíces de la provincia. Bajo la dirección de su talentoso equipo culinario, este espacio se ha consolidado como un referente gastronómico imprescindible en Andalucía. El restaurante destaca por sus exclusivos menús degustación, como "Sierra de Segura" y "Aldeas Perdidas", que transportan a los comensales a través de la historia y los paisajes locales.

Restaurante Radis se sitúa como una de las joyas gastronómicas más destacadas del centro histórico de Jaén. Este exclusivo y acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel galardonada con una estrella Michelin. Su propuesta se centra en un menú degustación de alta cocina que combina tradición, técnica y una presentación impecable. Entre sus pases destacan delicias como la croqueta de Joselito, el buñuelo de mejillón, el paté de perdiz y la lubina.

Enclavado en una señorial casa del casco histórico de Linares, Restaurante Los Sentidos es un referente imprescindible de la cocina jiennense. El establecimiento ofrece un ambiente íntimo y sereno, ideal tanto para encuentros gastronómicos pausados como para reuniones privadas. Su cocina propone un homenaje a la cocina de siempre mediante una depurada técnica contemporánea y productos locales de máxima excelencia. Los comensales pueden disfrutar de reputados menús degustación con platos como el arroz de ibéricos con anguila ahumada, alcachofas y corvina salvaje.

“Un sitio donde degustar una gran cantidad de platos variados. Nosotros esta vez nos decantamos por estos, destacando la ensaladilla de gambas que estaba muy muy rica. Los otros platos también estaban muy buenos. Volveremos otro día para probar sus frituras de pescado que se nos quedaron pendientes.”

“La primera vez que venimos y sin duda no sera la ultima. Los bocadillo a parte de estar deliciosos, son bien contundentes. Las patatas y los acompañantes riquisimos y la atencion perfecta. Volveremos muchas veces. Recomendado al 100%. Precios tambien muy buenos”

“Buena comida. Menu muy asequible. El servicio estuvo genial. Súper simpáticas. Mejor reservar”

“Un sitio de mucha calidad. Se nota que a Antonio le apasiona su trabajo. Muy buenas tapas y la cerveza muy fresquita. Para repetir todos los días...”

“Estrenamos este restaurante para un domingo de poco tráfico y cometimos el error de no haber reservado y nos tocó esperar, pero en la barra tomas algo mientras. Servicio rápido y amable, con recomendaciones según carta, hambre, gustos y cosas fuera de carta. Ligar limpio con aroma a clásico ( como su colección de billetes de pesetas así como botellas de alcohol enorme y antigua ). La comida, espectacular, sabores tradicionales y bastante sabroso todo con raciones y platos bastante contundentes.”

“Reciente visita por comida navideña de un grupo de amigos. Nos ofrecieron un completo sumo y rico menú, con una excelente presentacion, mejor calidad de producto y muy bien cocinado. Los postres caseros y para chuparse los dedos. La bodega a la misma a altura y el trato y servicio superando lo anterior. Muy recomendable.”

“Restaurante altamente recomendable si vas a Alcaudete no dejéis de probar su deliciosa comida. nos. Lo habían recomendado pero ha superado con creces las expectativas”

“Estuvimos el sábado 8 de marzo por la noche, pedimos entre otros está ventresca de aún que estaba espectacular, y esta carne de ternera que también estaba buenísima, el camarero un máquina como siempre que vamos que nos trata genial, la cerveza bien tirada sabe mejor, y el precio no llego a 65€ para 2 personas. Nos encanta este sitio y esperamos que vuelvan a poner los torreznos que estaban buenísimos.”

“La comida fantástica, la atención y el servicio impecables y el ambiente genial. Respecto a la comida, queríamos probar varias cosas y seguimos las indicaciones del camarero para probar lo máximo sin que fuera demasiado y pudiéramos compartir. Todo lo que pedimos nos encantó, aunque me gustaría hacer mención especial a la anchoa y por supuesto al arroz que estaba espectacular. La relación calidad precio es muy buena, la atención por parte de los camareros es fantástica y el salón es elegante con las mesas bastante separadas unas de otras para tener un buen ambiente. También nos gustaría destacar la cata de dos aceites de la provincia de Jaén con pan al comienzo! Repetiremos sin duda!”

“Muy recomendable, aunque no este en una calle principal merece mucho la pena ir, trato fantástico y muy cercano. Se nota que se cocina con amor y dedicación. Repetiremos en nuestra próxima vez en Úbeda. Saludos desde Mallorca!”

“Íbamos por la autovía de viaje y estaban los restaurantes hasta arriba. Vi que este bar estaba abierto y que el desvío eran solo 8 min, y llegamos a un pueblo pequeño y bonito (La Guardia), y muy gratamente nos sorprendió este restaurante. Todo perfecto, barato, raciones muy grandes y atención buena, y con parque/placeta en la entrada para niños. Recomendable el solomillo al jerez y la ración de rosada. Volveremos”

“Muy bien atendido, buen ambiente”

“Muy buena comida, mucha variedad, buen ambiente y servicio excelente. Para los niños, las croquetas están muy bien.”

“Simplemente increíble! Las pizzas estaban perfectas: masa fina y crujiente, suave por dentro, con un sabor casero que se nota desde el primer bocado. Los ingredientes eran frescos y abundantes, especialmente el queso, que tenía ese punto de gratinado irresistible. El punto esencial, lo aporta la cocción en horno de leña, consiguiendo un resultado impecable. Sin duda, lo recomiendo totalmente.”

“Perfecto lugar para desayunar y tomar algo después del trabajo. Limpieza sobresaliente y atención al cliente rapida e inmejorable.”

“Es un lugar que merece visitarlo el amabilidad del personal la tranquilidad las vistas que le rodean es un lugar de 10 os animo a visitarlo”

“Hemos cenado de maravilla, acaban de cambiar la carta y hemos sido 11 personas, todo lo que nos han servido ha sido de 10 y para colofón los postres, también extraordinarios. Ángel, que nos ha atendido, ha sido muy amable. Sin duda un sitio muy recomendable y para repetir.”

“Recomendadísimas sus carnes a la brasa, y las croquetas de rabo de toro espectaculares. El personal muy amable y el lugar acogedor. Calidad-precio genial.”

“Ya había estado hace unos años celebrando una boda y ahora quise ir con mi esposa. Nos encantó el lugar y además el almuerzo fue exquisito. Especial mención para la tarta de queso, estilo flan, de los mejores postres que he comido últimamente en restaurantes.”

“Comida excelente y servicio inmejorable. Carta amplia y con especialidades de la provincia. El mejor restaurante calidad- precio de la zona. Aparcamiento fácil y gratuito.”

“He visitado este parador con mi marido como regalo de jubilación de mis compañeros de una caja smartbox de dos noches con desayuno y cena incluidos. La experiencia ha sido buenísima a pesar de haber estado un día enferma. La habitación estupenda con vistas a la sierra, la cena que pude disfrutar, buenísima. El día que estuve indispuesta tanto el agua como las infusiones que tomé se me sirvieron sin coste adicional alguno. El personal de recepción, cafetería y restaurante amabilísimos. Al entrar en la cafetería, en la mañana de nuestra partida, se interesaron por mi salud y estuvieron pendientes de atender mis necesidades, lo mismo que hicieron con mi marido la noche anterior en el restaurante, donde tuvo que cenar solo. Estamos contentísimos con el trato recibido y volveremos pronto para poder disfrutar plenamente de otro fin de semana. Muchísimas gracias a todo el personal que nos atendió.”

“Experiencia de 10, como siempre. Trato excepcional por parte de cocineros y personal de sala. Comida excelente, todo exquisito. Mención especial a Lolo, jefe de cocina, super atento con el punto de las carnes. A parte de las fotos, pedimos presa ibérica, solomillo a la pimienta y solomillo al jerez como platos principales. Todo excelente. Vale lo que pagas, la calidad se paga y en este sitio siempre pagas contento.”

“Llevábamos años sin disfrutar de un sitio tan emblemático que sigue conservando la esencia de siempre. Excelente comida, magnífica presentacion y, sobre todo, la atención maravillosa de todo el personal. Magnífico todo.”

“IMPRESIONANTE, fuimos 6 personas y las 6 quedamos satisfechas con todo. El local decorado con gusto ,sin excesos, limpio, personal amable, atento y servicial. Por dar un detalle, pedimos menú del día y te cambian los cubiertos en casa plato La comida riquisima realmente deliciosa y con platos elaborados. El menú costaba 14'95€ sin bebida, con un primero, un segundo y postre La casa nos puso un plato de tomate con pimiento y caballa para compartir El pan calentito El mejor menú que comido nunca Cambian el menú cada semana.”

“Un restaurante muy divertido por su decoración que te hace sentir como en un tren. Tienen una carta muy completa y posibilidad de pedir menú degustación. Todo nos encantó. En especial, el carpaccio de presa ibérica, la ensaladilla rusa que preparan en la mesa de una forma muy original y el postre “maceta” de chocolate. Muy muy muy recomendable”

“Restaurante recomendado por una persona de Úbeda. Veníamos a pasar el día en la ciudad y ha sido la guinda. Situado al lado del Hospital de Santiago. El personal atento, la decoración, el ambiente tranquilo, se estaba a gusto. La comida buenísima, el rabo de toro, las alcachofas fritas, las habitas con jamón, el rodaballo... Raciones generosas. Y una tarta de chocolate espectacular. Calidad-precio muy bien. Para repetir.”

“Como siempre es un placer venir aquí. Servicio 10/10 y la comida es exquisita. Da igual lo que pidas, todo está buenísimo. Sin duda uno de los mejores restaurantes de la ciudad.”