Gastronomía saludable en Andalucía

Yuki - sushi & poke es un moderno restaurante de cocina fusión asiática ubicado en el municipio de Coín, Málaga. Situado en la calle Buenavista, se ha consolidado como el punto de encuentro favorito para los amantes de la gastronomía japonesa en la zona. Su carta ofrece una gran variedad de sushi creativo, destacando los uramakis con combinaciones originales de frutas y pescados frescos. Elaboran pokes saludables y personalizados con ingredientes de primera calidad, muchos de ellos de origen local.

Este alojamiento rural se halla en el pintoresco entorno de Albuñuelas, en la provincia de Granada. El cortijo ofrece un refugio de paz y tranquilidad rodeado de extensos jardines y naturaleza. Dispone de habitaciones maravillosas y confortables equipadas con comodidades modernas como suelo radiante. Los huéspedes pueden disfrutar de desayunos espectaculares y una gastronomía local basada en productos de proximidad. Es un lugar ideal para realizar rutas en bicicleta, caminatas o simplemente descansar bajo su pino centenario.

“Hemos estado este finde con la familia y amigos y ha estado todo muy bien. El hotel precioso decorado ahora en Navidad. Las habitaciones muy limpias gracias a Encarni y el restaurante buffet una maravilla, Almudena la camarera muy atenta y agradable y Jairo el jefe de cocina una persona maravillosa con el tema de la comida ya que uno de mis hijos es celiaco y pudo comer sin problemas. Gracias también a Alejandro el cocinero porque también nos ayudó mucho. Volveremos”

“Fuimos dos personas sin reserva y tuvimos suerte porque se levantó una mesa, pero recomiendo reservar. Pedimos ensalada de tomate rosa, carpaccio de atún, gambas al ajillo, milhojas de foie, tarta de queso y 4 tintos por 79,20€. Todo estaba muy bueno y el servicio muy amable y atento. Recomendable”

“Una opción correcta para ser un hotel de 3 estrellas. Las instalaciones están bien cuidadas y la ubicación frente al mar es ideal. Como punto negativo, el segundo día retiraron las sombrillas de la piscina y no las volvieron a poner, lo que hizo menos cómodo disfrutar de esa zona. Aun así, queremos destacar el detalle que tuvieron el día de cumpleaños: nos sorprendieron con una botella de champán en la habitación, un gesto que marca la diferencia y se agradece muchísimo. En general, una estancia agradable con buen trato por parte del personal.”

“El mejor lugar de Campillo de Arenas, y muy buen trato de Javi. Siempre que voy hago una parada allí.”

“Sencillamente excepcional. Estábamos deseando que volvieran a abrir tras el cierre en La Cala. Cumpliendo las expectativas con creces, con sus clásicos como las bravas y algunas novedades sorprendentes. Servicio 10/10”

“La atención perfecta por Cristina y Jesús,superamables. Para ser aeropuerto el chef se gana a pulso el sueldo con el partido que le saca a la comida, la atención de Cristina perfecta.”

“Buenos días! Bueno, ya hace tiempo que no encontraba lo que yo llamo una joya, y es un sitio con una alta calidad en la comida y servicio con respecto al precio. Hoy tomé una tostada con aguacate y tomate (los dos iban triturados y el aguacate iba acompañado del aceite para la tostada), además me la sirvieron con una sal que parecía espaciada. De beber un zumo de naranja y un cafe con leche con su corazoncito ❤️. Todo se veía y sabía a ingredientes de calidad. Me encantó el ambiente, no solo porque es posible acceder con tu perro al interior, sino porque la música ambiental es genial y las chicas que lo regentan son muy agradables. Enhorabuena! Un lugar para volver por todos los detalles! Os deseo mucho éxito y felicidad!”

“Estancia perfecta, hotel muy bien situado y las habitaciones amplias y bonitas. Las vistas al estrecho son espectaculares. El desayuno magnífico, con mucha variedad y todo de calidad. Quiero destacar el trato del personal, en recepción nos atendieron super bien todos los empleados (especial mención a Guillermo). Repetiremos seguro!”

“Comida casera espectacular y muy variada. El trato fue excelente. Repetiría sin duda y lo recomiendo al máximo!”

“Excelente comida vegana. Soy amante de la carne y no imaginaba que ésto podía ser tan bueno. Recomiendo no perderse esta experiencia.”

“Sitio ideal para un muy buen desayuno por un muy buen precio, y un personal atento y amable, 20 sobre 10. Pueden pasar carritos. Recomendadísimo.”

“Muy bonito el lugar Muy amable y buena atención La tostada con tomate buena elección El bizcocho de naranja estupendo 100% recomendable”

“100% recomendable!!! Muy buena calidad/precio, soy cliente asiduo y nunca decepcionan. Muy buen trato y la comida excelente.”

“El año pasado nos encantó disfrutamos mucho en familia y mucha tranquilidad este año si podemos volveremos a ir”

“Vaya tesoro escondido tenemos en Riviera. El restaurante es precioso y con una decoración superior, no parece por fuera lo fantástico que es por dentro. La atención insuperable de Angelo. He probado el entrecot y el linguini frutti di mare, todo A1 todo exquisito. Bravo! Muchas gracias!”

“Muy agradable el lugar , muy buena decoración, muy buen trato y la calidad de los productos buena . Seguid así”

“Servicio encantador, muy atentos y serviciales. Comida muy cuidada y rica. Entorno ideal.”

“ESPECTACULAR!! He cenado allí varias veces y cada vez que puedo vuelvo . La comida es especialmente exquisita La ensalada de mango una perdición no la hay igual en otro sitio. El cous cous con pollo increíblemente bueno Pedimos variedades de pastela para probarlas todas y son un escándalo El tagin de cordero te lleva directamente a Marruecos. Calidad precio muy bueno El ambiente muy bueno”

“Simplemente espectacular. El entorno es muy bonito conservando la estética rural pero acogedora del campo onubense. Destacar también el servicio de los camareros que es excelente desde antes de entrar al interior del restaurante hasta que sales estando muy pendientes a todo, cambiando cubiertos platos… además de la amabilidad del chef el cual nos sugirió que probáramos el menú de degustación ya que era nuestra primera vez allí y ha sido todo un acierto. La calidad de los integrantes es la máxima como las verduras que son del terreno. Destacar que la comida estaba sencillamente increíble. Merece la pena en toda regla”

“Fuimos un grupo de diez a cenar. Reservas sin problemas, nos organizaron una mesa amplia y cómoda en la terraza. Aunque es una calle de mucho tránsito estuvimos muy cómodos. La comida está riquísima, grandes cantidades y precios más que ajustados. El servicio de diez, todos muy corrdinados y en todo momento pendiente de si nos faltaba algo. Muy buena experiencia, recomendable y repetiremos sin duda”

“Un sitio estupendo, muy original. Fábrica de cerveza con bar. Estilo moderno industrial. Fabrican su propia cerveza. Un sitio magnífico para ir con amigos o con una pareja. El servicio es estupendo, nos atendió Adriana que nos explicó el sitio y las diferentes cervezas (todas de grifo) que fabricaban allí, así como el local. 100% recomendable.”

“Puedo afirmar que he comido en el mejor restaurante de Córdoba, con diferencia. Fabulosa experiencia de principio a fin, donde cuidan cada detalle en la mas absoluta excelencia. Comienzas los primeros 5 pases del menú degustación en la tan acogedora entradita, con el olor a Alhucema en el restaurante es increíble. A día de hoy es la mejor experiencia gastronómica que he tenido en mi vida, he ido a muchos restaurantes, pero sin duda El Choco está por encima de todos. Todos y cada uno de los pases están preparados con la máxima calidad, exquisitos con un nivel superior que no dejan indiferente, con productos de cercanía y unos vinos de la provincia de Córdoba muy buenos. Quería hacer mención especial a la camarera morena que nos atendió con una profesionalidad digna de la excelencia en su mayor expresión, cuídenla porque es un diamante en bruto. Nos detalló cada plato con una descripción de medalla de honor y una presentación increíble, y una elegancia inigualable,desde aquí muchas gracias de nuevo. No duden en ir, no se arrepentirán, Mi mas sincera enhorabuena.”

“Pedimos una empanada y un par de pizzas. Todo estaba espectacular. Las pizzas eran de masa fina, pero con textura y una cocción perfecta. Muy bien condimentadas y con una muy buena cantidad de ingredientes. La empanada fantástica, especialmente con ese aceite picante añadido. Comida excelente y atención a la altura. Muy recomendado.”

“Las mejores migas y los mejores callos de Málaga, Lola una cocinera de 10, con un servicio y una carta de postres excelente. Los fines de semana hay que reservar con antelación, nos encanta Casa Lola♥️”

“Pizzas y risotto espectacular! Producto muy fresco, ambiente agradable y servicio de 10.”

“Cafetería/pastelería con una de las mejores elaboraciones de Alhaurín en lo que a gofres, tortitas y crepes se refiere. Todo acompañados de una gran variedad de toppings al cual más sabroso, contundente y vistoso. Si eres amante del dulce y tienes "buen saque" este es tu sitio. Si meriendas aquí ahorrarás en cena. Garantizado. Acaban de ampliar el local y hay bastante espacio aunque los findes suele tener todas las mesas ocupadas. El servicio es rápido y amable. El baño es amplio, está limpio y es unisex. Aparcar puede resultar difícil, aunque si andas unos minutos será fácil en la zona aledaña al polideportivo.”

“Cena para 2 personas por primera vez y nos encantó, la comida excelente, se nota que todo es elaborado por ellos, la presentación de los platos, el sabor, la textura, la comida está hecha por profesionales a los que les gusta su trabajo, todo de primera. Buen ambiente. Buena relación calidad y precio. Teníamos ganas de probar un sitio nuevo en Rincón y fue todo un acierto. Totalmente recomendable, repetiremos seguro. Enhorabuena a todo el personal.”

“Da gusto como está el aeropuerto ahora y que tenga este pequeño local con buen precio y tan agradable da gusto. Siempre que voy a coger un vuelo desayuno aquí”