Cocina gourmet en Almería

Ama Productos y Cocina Italiana para Llevar es un encantador y pequeño establecimiento situado en la localidad costera de Carboneras, Almería. Este rincón gastronómico acerca el auténtico sabor de Italia a los vecinos y visitantes de la costa almeriense. El local se especializa en la elaboración diaria de pasta fresca y platos tradicionales italianos listos para llevar. Su variada oferta incluye lasaña vegetal, canelones de ricotta y espinacas, raviolis de pera con queso y espaguetis a la boloñesa.

“Estupendo sitio para comer. Las tapas espectaculares. Recomiendo el pulpo seco, es de diez. Repetiremos.”

“La mejor hamburguesa que he probado ! Creo que ya hemos probado toda la comida de la Perry y no ha decepcionado ninguna . Las raciones vienen con patatas , te echa un trozo de pan, tienen alioli y puedes pedir tambien . El servicio es rapido y la comida siempre bien hecha . Ahora pedimos menos porque vivimos en El Ejido y no siempre tenemos ganas de ir hasta alli porque no tienen reparto a domicilio y tenemos que recoger la comida, pero esta todo bueno y merece la pena .”

“Verdaderamente la mejor cafetería de benahadux. El trato espectacular May es un cielo . El género de primera . En resumen un placer haber para en vuestra cafetería . Gracias”

“Calidad y buena atencion El trato estupendo y la carne de la mejor calidad”

“Recomendable 100% en todos los sentidos!! Local acogedor, servicio excelente y comida exquisita!! Lo tiene todo!! Quiero más!!”

“Nos ha encantado este sitio. Un ambiente muy agradable, una música muy adecuada, un lugar cálido, acogedor, bonito y cómodo. El servicio fue genial, fue eficaz, agradable, rápido y organizado. Los pedidos para llevar salen a su hora. En cuanto a la comida, a mí me gustó mucho la hamburguesa así como la gran variedad de hamburguesas que tienen, respecto al poke lo bueno es que hay mucha variedad, sin embargo a mi pareja no le pareció increíble. El tartar de salmón, manzana y aguacate estaba delicioso, sin embargo nos habría gustado más con una salsa que lo uniese todo. Por lo demás todo genial. Es un restaurante de 5 estrellas altamente recomendable de visitar.”

“Estuvimos mi pareja y yo cenando en este lugar tan recomendado. Primeramente agradecer a los camareros que fueron muy amables en todo momento, por su paciencia y saber estar, por lo tanto el trato fue inmejorable. En cuanto a la comida, todo riquísimo, tanto la ensalada de burrata, el pulpo, el solomillo y la tarta de queso. Todo delicioso. Mi pareja y yo salimos muy contentos, gracias!!!”

“Acogedor restaurante con excelente servicio, una cocina de lujo con carnes a la brasa riquísimas!! Y postres deliciosos!!”

“El sitio es cómodo y muy agradable. La carta variada y muy acertada. Hemos comido Carpaccio de Angus y Provolone de entrantes. El Provolone muy bueno pero con exceso de pimientos (opinión personal) y el Carpaccio excelente, bien de Rúcula (la mejor que he probado nunca, super aromatizada) y Parmesano. De segundos unos canelones de espinacas y ricotta, muy ricos, y un rabo al Pedro Ximenez, abundante, colosal, buenísimo, pero si se le puede poner un pero.... demasiada salsa en el plato y excesivamente dulce. En mi opinión menos salsa y menos PX potenciaria más el guiso de rabo, que insisto, es excepcional. La próxima vez, que iré, comore el codillo a la mostaza y bacon, que me dicen es una locura. Un acierto de sitio con una mágnifica cocina.”

“Pasé por casualidad a comprar algo para llevar, resulta que los panini y toda la comida que hacen es casera, incluso la masa de las pizzas! Estaban muy buenos y económicos, muchisimo mejor que cualquier 24h o gasolinera de alrededores.”

“Buenas cocineras, bien atendido,,”

“Las mejores pizzas que he comido. Trato de 10. Recomendable al 100 por 100”

“Nos encanta venir a mid migas y a mi, un sitio súper chulo al lado de la playa. El servicio de 10 Antonio y Esther súper encantadores. Local a pié de playa. Recomendable 100× 100.”

“Nos ha gustado mucho tanto el restaurante, como la comida, el ambiente, los camareros.. todo excelente. La calidad de la comida es inmejorable y exquisita, una auténtica experiencia. La crema de boletos con foie ( fue inevitable repetir 2 platos) y el huevo a baja temperatura son absolutas maravillas. Destacar el postre de manzana y helado.”

“La amabilidad del personal, la presentación y la calidad de la comida !espectacular! Llegamos de paso y fue todo un acierto, no se lo que tardare en volver a pasar por Olula de Rio, pero sin duda repetiré en este restaurante.”

“¡Una experiencia gastronómica inolvidable!. Este pequeño rincón es un verdadero tesoro escondido. La decoración es preciosa, con un ambiente acogedor y elegante que te hace sentir como en casa. La música ambiente es perfecta para disfrutar de una conversación relajada con amigos o familiares. Pero lo mejor es la comida: ¡exquisita!. Belén, eres una chef maravillosa. Cada plato es una obra de arte, con sabores y condimentos que se combinan de manera magistral. La presentación es impecable, alta cocina. Probamos las croquetas de bogavante, las gyozas, las carnes estaban muy bien cocinadas, la costilla de cerdo una auténtica delicia. También el bacalao, espectacular. Y los postres, ¡podrían ser premiados como ganadores de un concurso! Son la guinda perfecta. El servicio, ¡inmejorable!. José Carlos es amable, atento y profesional, siempre con una sonrisa, dispuesto a recomendar y explicar cada plato. Eso sí, hay que tener en cuenta que es un restaurante de alta gama y los precios reflejan la calidad y la exclusividad de la experiencia. Pero cada céntimo vale la pena. ¡Sin duda, volveremos pronto! Nos quedan platos que probar! . Si buscan un lugar especial para una comida romántica o una reunión con amigos, ¡este es el sitio! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“El restaturante simplemente es magnífico , la terraza es muy bonita , la música es muy a acertada para una velada de las buenas, los tacos de atún rojo o el ceviche que hemos probado están riquísimos , y la carne muy sabrosa , el punto adecuado y regado por un buen vino de la carta. Los postres también están muy muy ricos, en concreto probamos el milhojas de turrón que nos pareció riquísimo. El servicio fue muy bueno , atento y agradable. Para nosotros el mejor de carboneras sin duda !”

“Maravilloso lugar, todo su equipo es formidable, cercanos amables y profesionales. De las veces que hemos estado podemos opinar sobre la carta, menú degustación o catas singulares, como la última de Ostras, sencillamente exquisitas. Lugar altamente recomendable para cualquier compromiso laboral o personal en el que sabes que siempre acertarás. Comida de autor con productos de la tierra, muy bien tratados, servidos y explicados por Pablo, Lucas y el propio Ginés, quienes hacen que disfrutes de principio a final.”

“Me encanta este lugar, aquí puedes comer muy rico,todo casero y con ese ingrediente que la hace especial, el cariño conque se cocina.La cocinera es estupenda, amable, muy entregada, así como el resto del personal, y que más decir???Muy recomendable.”

“Comida de 10, en un espacio acogedor, cómodo, y con buenas vistas desde la terraza. El personal super atento. Sin duda volveremos.”

“Una opción estupenda para comer a orillas del mar, buen menú aún precio asequible con un buen producto y una elaboración excelente con una buena presentación, siendo de comer no te quedas con hambre, no puedo destacar ningún plato porque todos estaban de rechupete.”

“Celebré allí mi boda. Comida, servicio y ambiente de 10, ni un pero. Desde aquí especial agradecimiento a todo el equipo, Inma que nos acompañó en todo el proceso de organización y estuvo al tanto de todo en el gran día, Francis el mettre que estuvo pendiente de todo e hizo que todo fuese como lo esperado, y tambien a Antonio y todo el equipo de cocina y camareros por un servicio y comida perfecta. Muy muy recomendable, esta gente trabaja muy bien, y para eventos importantes, estais en buenas manos. Gracias por todo y hasta la próxima!”

“Buen sitio, buena comida y a muy buenos precios, la tarta de queso estaba de 10”

“Es un sitio monisimo, que está súper bien, tanto para desayunar como para tapear, es barato y toda la comida está riquísima. Los camareros súper amables, se merece un 10/10.”

“Un buen restaurante para comer, estuvimos en Fort Bravo, pero queríamos comer bien y fue un verdadero acierto. Todo increíble de bueno y bien cocinado, comida casera elaborada por el Sr. Antonio Gázquez, un Maestro. Si volvemos por estos lugares volveremos a comer allí. El trato y servicio de sala sobresaliente en acorde con la comida.”

“Llevo viniendo desde hace 10 años y como el primer dia: buena comida hindú y servicio excelente por parte del personal. Recomendado!”

“Solo puedo hablar de este lugar con admiraciòn. Lugar espectacular,elegante,acogedor… Comida delicioda servida por un petsonal muy amable y profesional. Precio para nosotros, muy de acorde a la cantidad y calidad…no es caro para nada. Nos encantò.Un lugar tranquilo y fino para disfrutar una cena ideal”

“Muy buena atención, platos con buena presentación y de buena calidad. El menú son 17€ con postre y sin bebida.”

“Super ricas las tostadas y el trato igual o mejor que si estuvieras en casa. Super recomendado!”