Cocina en Andalucía

“Un sitio original con una decoración estilo rústico modernizado con detalles sorprendentes. Buena comida, el servicio inmejorable, ambiente tranquilo. Arriba tienen una coqueta terraza. ¡Volveremos, sin duda!”

“Incuriosidos por las recomendaciones y las imágenes de los platos, decidimos visitar La Azulete. El menú, aunque breve, es de una elegancia destacable y parece estar cuidadosamente renovado con frecuencia. Cada opción está diseñada con tal refinamiento que resulta difícil elegir: una carta limitada, sí, pero que promete una experiencia culinaria memorable. El ambiente es acogedor, pequeño pero lleno de encanto. Aunque, dada la sofisticación de los platos y el precio, esperaba una atención al detalle más pronunciada en el entorno. No obstante, esta impresión queda opacada por la excelencia de la experiencia culinaria. Nos decidimos por el Black Angus y el solomillo de cerdo ibérico. Ambos platos sorprendieron en cada aspecto: la cocción impecable, la calidad sobresaliente de los ingredientes, y una presentación que celebra el arte de la gastronomía. Cada bocado es una explosión de sabores, realzada por el acompañamiento de puré de patatas, verduras, setas y un toque de granada. Este detalle resulta un complemento simplemente exquisito. Para cerrar, degustamos un brioche con crema y frambuesas frescas. Sabiendo que el chef es francés, el brioche superó nuestras expectativas: cálido, suave, y con un toque caramelizado y crujiente en la superficie, una auténtica delicia que deja huella. Nos despedimos agradecidos de la encantadora camarera y del chef, quienes nos recibieron y despidieron con una sonrisa sincera. ¿Qué es La Azulete? ¿Un restaurante refinado? Más bien es un “lugar” especial, un espacio donde los sabores se entrelazan para sorprender y deleitar. Lo que realmente destaca es el mimo en cada plato y la pasión de sus propietarios por ofrecer algo único en este rincón especial de Gaucín.”

“Amalia es una persona trabajadora a más no poder y que dirige un equipo impresionante. Todos fueron súper agradables , educados , atentos y la verdad que nos hicieron nuestro trabajo muy fácil. De esos sitios que quieres volver porque sabes que vas a estar agusto y buen. Sin decir que la comida estaba riquísima y al final los novios disfrutaron que era lo que importaba . Espero veros y trabajar más veces juntos !!! Un abrazo de Nathalie Y Susana”

“Unas brasas EXQUISITAS. Hemos probado las chuletillas y las costillas...buenísimo todo.”

“Lugar con cierto encanto! El trato por parte de los camareros impecable! Tienen facilidad para comidas de niños que no hay en carta! Probamos un variado de platos, como patatas bravas, jamón ibérico, salmorejo y croquetas del puchero como entrantes, todas buenísimas! Para mis hijos pedi calamar frito y vaya si acertamos, le pusieron patatas al saber que era para niños, muy bien preparado cortado en rodajas finitas y super tierno. Para dos pedimos arroz con rape y langostinos y comía una persona más de lo abundante que era el plato, estaba delicioso. Calamar a la plancha que venía acompañado de pisto casero, super tierno y fresco. Presa a la plancha y solomillo de ternera. Con todos los platos acertamos. Además disponen de trona para niños, terraza y un amplio aparcamiento.”

“Buen sitio para comprar carne Halal, todo muy limpio y ordenado, precios razonables y variedad de productos. Muy recomendable.”

“El mejor sushi de Sevilla sin ninguna duda. He ido a otros más caros y ninguno se le acerca en calidad. Ya son muchos años y nunca defraudan. Desde los aperitivos a los postres, el servicio siempre te aconseja y sabe recomendarte según lo que ya has pedido y tus preferencias. Nuestro sushi de confianza.”

“La comida estaba buenísima, sobre todo el falafel. El servicio fue muy bueno, simpáticos y muy atentos. Volveremos”

“Un sitio fantástico, el dueño es super amable y siempre nos trata de 10. Nos atienden super rápido. Se nota que el sitio es chiquito pero muy muy acogedor. Lo recomiendo mas que otros que son grandes pero no te atienden tan bien”

“Desde el principio Reyes captó muy bien la idea de cocina que queríamos, nos ha asesorado muy bien en todo el proceso y nos ha ayudado mucho en los pequeños problemas que han podido surgir con buenas soluciones. Estamos muy contentos con el resultado, tanto a nivel diseño como de calidad. Lo recomendamos mucho!”

“Buenas experiencias en este bar dirección centro de granada, ambiente joven y amigable. El café ☕ está buenísimo y parece que tienen unas tostadas que se te hace agua en la boca .Local limpio,organizado y con muy buen atendimiento.”

“Hemos estado en el restaurante y nos ha encantado, la comida estaba exquisita todo en su punto, era abundante y el trato de los camareros ha sido muy bueno y cercano, en especial Kirri, el ambiente era muy intimo y tranquilo así que la experiencia ha nos ha encantado.”

“Lugar acogedor y agradable donde poder degustar una buena gastronomía, acompañada de un buen servicio y atención. Desde la llegada el personal es amable, cordial y atento, decidimos pedir entrantes para compartir; Mazamorra (muy rica), Queso (muy bueno), calamares fritos (aceptables), ensaladilla (genial),... De segundos platos pudimos disfrutar de un Arroz Meloso con Rabo de Toro (9 de 10), Cachopo de Venado (9 de 10), ... Volveremos!”

“Lugar con encanto que recuerda los patios andaluces. Excelente carta acompañada con una amplia bodega. (En nuestro caso tomamos un Albariño) Gran profesionalidad por parte del maitre y de los camareros. Lo recomiendo.”

“¡Desayuno de 10! Menú brunch de 13€ con café, dos tostadas pequeñas, yogur com fruta y cereales y zumo de naranja natural, todo muy rico. También pedimos una tostada de pan de cereales con tomate y jamón con un café con leche por 3€. Muy recomedable.”

“Estábamos de vacaciones y nos apetecía comer un pollo , dimos con el sitio indicado buena comida y excelente servicio, nos atendieron rapidísimo y sin ser encargo previo, y eso que no paraba de entrar gente tanto personalmente como por teléfono.”

“Un local familiar y que siguen manteniendo la esencia de los buenos asadores. Te recomiendan ofertas según las necesidades. Tienen pollo con aliño y con limón (si es el relleno de limón ya es por encargo) y ambos están exquisitos.”

“Desayunos especiales preparados por Javi y atención única y personalizada de Meli. Un lugar perfecto para desayunar. Un ambiente familiar a un precio excelente”

“Impresionante lugar, todos los platos excelentes, las recomendaciones y mezclas que nos aconsejó la chica fue un sabor magnífico, sin duda lo recomiendo mucho y volveremos a repetir, un abrazo a la familia.”

“La atención es de categoría y la comida excelente, de gran calidad. Como hacer de cosas sencillas un bocado exquisito. Sitio agradable de los de "toda la vida" Muy recomendable.”

“Acabo de comer con mis amigas en esta pizzería de Fuengirola y ha sido una experiencia increíble tanto gastronómicamente como personalmente pues el trato y la comida han sido excelentes! Volveremos pronto! Recomiendo que os pidáis la pizza Pallone, que esta fuera de carta pero es una de las mejores pizzas que me he comido.”

“Buen descubrimiento con este restaurante Italiano que está un poco más retirada del paseo de la playa pero cerca igualmente. El local es acogedor y nos atendieron rápidamente. La comida estaba toda bien preparada, con mucho sabor y tenían además en la carta la pizza frita, que es un plato Napolitano no muy común incluso en los propios restaurantes italianos. Muy recomendable!”

“Auténtica comida italiana! Platos abundantes y ricos. El servicio muy bueno y los camareros encantadores con los niños. Repetiremos sin dudarlo.”

“Trabajo espectacular. Estaba buscando un sitio para hacer un armario, de pared a pared, a medida. Gracias a las reseñas de Google, lo encontré!!!! Gracias a Joaquín y Guillermo por su profesionalidad y simpatía. Sois unos cracks. Y por supuesto a Gema, siempre atenta. Para cualquier otro cambio, no dudaré en llamarlos.”

“Llevaba años sin venir porque cambiaron el horario de apertura y nunca coincidíamos. Cuando era chico venía muchos viernes a cenar con mis padres, nos encantaba el sitio. Lo pillamos abierto ayer a mediodía y decidimos entrar, para nuestra sorpresa todo sigue igual que entonces. El sabor de las tapas caseras, la decoración, la atención del personal... probar de nuevo la ensaladilla fue recordar otros tiempos. Es un bar de los de toda la vida, un trocito de Alcalá que hay que conocer. Las tapas están muy buenas, en cantidades muy apañás y de precio muy correcto. Conociendo ahora cual es el horario de apertura, volveré más a menudo.”

“Muy bien, el mejor sitio para material de construcción tiene de todo.”

“Por motivos laborales, estuve unos días en Motril y este mesón fue un gran descubrimiento. A pesar de trabajar en pleno centro, decidí coger el coche para ir hasta aquí y mereció la pena muchísimo. La comida buenísima, casera y se nota que está hecha con cariño. El servicio fue estupendo, tanto el camarero como el dueño son muy amables. A ver si tengo suerte y me toca alguno de los sorteos, porque estoy deseando volver!”

“Es un sitio acogedor, gente muy simpática con un estilo británico. Lo que me gusta es su hospitalidad y tiene muchas pantallas de televisión para ver futbol, rugby o cualquier otro deporte.”

“Me encanta este restaurante, cada vez que voy a nerja lo visito. Muy rica su comida. Lo recomiendo.”

“Muy buena la comida y la ambiente. Cozy y nice … la comida de minúscula mini hay que probar !!! Son muy agradables! Lo recomendó ! Gracias a buena cena”