Increíble como siempre, mi japonés favorito de Sevilla. Cada bocado es espectacular, recomiendo sobre todo los nigiris porque el pescado tiene más protagonismo.
El local es pequeño y está muy bien decorado, aunque nos sentaron en la mesa al lado de la puerta, la cual tienen abierta, y escuchas todo el ruido de la calle, no nos gustó. El servicio es muy bueno, las camareras están muy atentas a todo pero los platos tardan muchísimo tiempo en salir, la espera entre platos se hace demasiado larga. Respecto a la comida: probamos prácticamente toda la oferta de uramakis y nigiris. Algunos están muy buenos, destaco especialmente el nigiri de vieira, el nigiri de pez mantequilla y el uramaki de cigala. Pero hay otros que no nos gustaron nada, como el maki de tartar de atún picante, que el alga estaba muy dura, o el uramaki relleno de cangrejo que costaba incluso masticar. El resto estaba decente, ni bien ni mal. Y aquí va el problema: el precio es bastante elevado. Cuando pagas un precio así esperas que las cosas estén muy bien o al menos bien. Éramos 5 y la cuenta fueron 330€. Y tomando agua de bebida, ojo. Personalmente no repetiré. Hay otros japoneses con mucha mejor relación calidad-precio.
Brutal. Muy rico todo. Nos pusieron dos piezas de lo que habíamos pedido una y olvidaron un plato que pedimos, lo que se tradujo en una cuenta de 120 euros para 2 personas con solo una bebida. Recomiendo preguntar precio de fuera de carta para evitar sorpresas. Por lo demás increíble cocina.
Llegamos a cenar pronto y conseguimos mesa, poco después se llena por completo. Muy buena atención desde que llegamos, siendo una cocina vista que siempre es de agradecer. Pedimos Gyozas, Uramakis y algunos Nigiris. El arroz de estos últimos en su perfecto punto, siendo el de pez mantequilla y el de vieira, una exquisitez. Totalmente recomendable, aunque la próxima vez reservaremos para asegurarnos poder comer, volveremos seguro!!
El mejor sushi de Sevilla sin ninguna duda. He ido a otros más caros y ninguno se le acerca en calidad. Ya son muchos años y nunca defraudan. Desde los aperitivos a los postres, el servicio siempre te aconseja y sabe recomendarte según lo que ya has pedido y tus preferencias. Nuestro sushi de confianza.
Cena perfecta. Comida exquisita y fantástica, sobre todo los niguiris nos encantó, gracias al chef japonés Kosuke . Buen servicio y amabilidad.
Sin duda uno de los mejores restaurantes japoneses de Andalucía. Nos encantó la ensalada de algas.
Si te gusta lo japonés, es el lugar, producto inmejorable, presentaciones preciosas, y un trato delicado, serio pero profesional. La tempura perfecta, y explosiones de sabor en el sushi. Añadiría más cavas en carta y generosos, casan muy bien con la comida. Quizás muchas mesas juntas, el espacio es pequeño. El resto…de categoría.
Seguramente esté entre los 5 mejores restaurantes japoneses de Sevilla. La cocina (a la vista) es impecable en todo los aspectos. Productos de calidad muy bien tratados y presentación top. No le puedo poner un 5 porque determinados platos están sobrevalorados y aparte te cobran 6€ por una copa de vino blanco. No todo vale. Aún así lo recomendaría pero avisando de llevar la cartera llena.
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