Azulete Restaurante Restaurante en Gaucín

Opiniones

1. Domenico Di Giorgio ★★★★★

   Un lugar pequeño pero tan encantador que merece la pena cada minuto transcurrido allí. Menú no extenso y carta de vino bien surtida. Platos con sabores acertadisimos y bien presentados. La calidad de los productos es muy buenas y el servicio amable y atento, ademas de dar consejos muy apreciados acordes a los gustos de los clientes. Vistas al magnifico pueblo de Gaucin. En resumidas cuentas: una pequeña perla en este encantador pueblo blanco de Andalucia!

   Casi 9 meses hace
2. Diego Ojeda ★★★★★

   Ubicado en una encantadora vivienda antigua, el restaurante Azulete nos recibió con un entorno lleno de carácter. Sus características ventanas azules y una terraza con bonitas vistas crean un ambiente acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida. La ambientación se completa con una música suave y muy agradable, contribuyendo a una experiencia tranquila y placentera. La propuesta gastronómica destaca por la calidad de sus productos y una cuidada presentación. Iniciamos con varios entrantes, todos de gran sabor, aunque las porciones nos parecieron algo escasas, especialmente en el caso de la ensalada, que pese a su frescura y sabor, se quedó algo corta en cantidad. Como plato principal optamos por la corvina, pescado del día, que resultó ser una elección excelente: en su punto justo de cocción, sabrosa y con una guarnición bien pensada. El postre mantuvo el nivel, redondeando la experiencia con un toque dulce muy bien ejecutado. Todo ello acompañado por un vino de la casa que nos sorprendió gratamente por su calidad. El servicio fue otro punto a destacar: atento, profesional y cercano, contribuyendo a una experiencia muy agradable de principio a fin. Cabe mencionar que Azulete no es un restaurante barato. La calidad se paga, y aunque la experiencia lo justifica, es algo a tener en cuenta si se va con un presupuesto ajustado. En definitiva, Azulete es un restaurante recomendable por su entorno con encanto, su cocina de calidad, su cuidada atmósfera musical y su excelente atención. Una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica tranquila y con personalidad.

   1 año hace
3. Julien Budroni Montero ★★★★★

   Creo que hay un antes y un después en lo que tengo en mi cabeza de lo que significa la palabra «comer». Azulete está un poco escondido en las callejuelas de Gaucín, pero cuando entras al local, inmediatamente te sientes como si hubieras vuelto a casa. Sitio muy acogedor, agradable y familiar. Cuando te sientas, te ofrecen el menú del día. Mi mujer y yo hemos pedido una tabla de embutido, anchoas con mantequilla, paletilla de cordero con boniato, un arroz con verduras, y los postres. Absolutamente todo lo que entre en tu boca es casero. Cada bocado me ha hecho descubrir una sensación nueva, unos sabores que no había tenido el privilegio hasta entonces de disfrutar. Impresionante es la palabra que mejor define a este lugar. Muchas gracias Gabriel por esta experiencia inolvidable. ¡¡Recomendado al 200%!!

   1 año hace

1. Omar Falcini ★★★★★

   Incuriosidos por las recomendaciones y las imágenes de los platos, decidimos visitar La Azulete. El menú, aunque breve, es de una elegancia destacable y parece estar cuidadosamente renovado con frecuencia. Cada opción está diseñada con tal refinamiento que resulta difícil elegir: una carta limitada, sí, pero que promete una experiencia culinaria memorable. El ambiente es acogedor, pequeño pero lleno de encanto. Aunque, dada la sofisticación de los platos y el precio, esperaba una atención al detalle más pronunciada en el entorno. No obstante, esta impresión queda opacada por la excelencia de la experiencia culinaria. Nos decidimos por el Black Angus y el solomillo de cerdo ibérico. Ambos platos sorprendieron en cada aspecto: la cocción impecable, la calidad sobresaliente de los ingredientes, y una presentación que celebra el arte de la gastronomía. Cada bocado es una explosión de sabores, realzada por el acompañamiento de puré de patatas, verduras, setas y un toque de granada. Este detalle resulta un complemento simplemente exquisito. Para cerrar, degustamos un brioche con crema y frambuesas frescas. Sabiendo que el chef es francés, el brioche superó nuestras expectativas: cálido, suave, y con un toque caramelizado y crujiente en la superficie, una auténtica delicia que deja huella. Nos despedimos agradecidos de la encantadora camarera y del chef, quienes nos recibieron y despidieron con una sonrisa sincera. ¿Qué es La Azulete? ¿Un restaurante refinado? Más bien es un “lugar” especial, un espacio donde los sabores se entrelazan para sorprender y deleitar. Lo que realmente destaca es el mimo en cada plato y la pasión de sus propietarios por ofrecer algo único en este rincón especial de Gaucín.

   1 año hace
2. CARLOS GOMEZ ★★★★☆

   Increíble lugar, terraza agradable y tranquila, la comida nos sorprendió gratamente, pedimos para compartir y conocer su cocina, muy bien, la carta reducida pero la calidad plena, mejor poco y bueno que mucho y malo. El servicio correcto y la cocina y ambiente de 10...un descubrimiento merecedor de ser conocido por otras personas....merece llegar hasta allí para disfrutarlo.....

   Casi 2 años hace
3. Ana Pujol ★★★★★

   Un lugar con mucho encanto. Nos sirvieron una cena estupenda, con productos de temporada. El personal de sala, superamable. Una experiencia en todos los sentidos.

   Casi 3 años hace

1. Yolanda Gómez Millán ★★★★★

   Trato excepcional y una comida exquisita. La segunda vez que vamos. Y volveríamos sin dudarlo. Sorprendente el menú que varía según la temporada. Los postres hay que probarlos todos.

   Casi 3 años hace
2. Ismael ★★★☆☆

   Buen restaurante con platos de calidad, pero enfocado al público extranjero, desde los empleados hasta la clientela. Raciones pequeñas y precios más altos que otras alternativas similares por la zona. Sobre todo en los postres, costando alrededor de 8 euros. Servicio excelente y atento en todo momento, en un ambiente relajado y con vistas a las calles del pueblo desde la terraza. También permiten la entrada con mascotas.

   Casi 3 años hace
3. Almudena Gil Morales ★★★☆☆

   Conozco y he vivido de pequeña en Gaucin y que un restaurante con este tipo de cocina gourmet afincado en mi pueblo de la infancia, desde que lo conocí por redes, sabía que algún día lo conocería. Por sorpresa de mi pareja, chef de cocina mediterránea y fusion, reservó para cenar. Desde la entrada, muy buena atención y en todo momento con amabilidad. Carta de vinos tintos orgánicos y locales, genial porque tenemos que potenciar y dar a conocer nuevos caldos que los hay. La razón de la puntuación es debido, a que en la pizarra carta de vinos indicaba que se podía vender por copa, y a la hora de pedirlo, no lo servían por copas porque no tenía botella abierta. Por lo tanto, nos creo sensación de contradicción y estar en alerta. Finalmente, pedimos vinto tinto organico de la zona de Ronda, fuerte de sabor y para los que no soportamos la acidez, no es buena opción y la alternativa, vino tinto de la casa francés, es una clarete con un sabor muy fuerte y acidez muy alta (en boca y en estómago). A continuación, procedo con la cocina, cubrió nuestras expectativas, los platos de Dorada curada, Ceviche de lubina son un espectáculo de color y sabor. Como plato principal, pedimos arroz al horno con abanico ibérico, la cocción del arroz en su punto, y grano suelto, de sabor muy sabroso y riquisimo (perdón por la foto). Y pedimos de postre profiterol con helado de manzana asada y trozos de manzanas asadas, la guinda final para una cena espectacular.

   Casi 4 años hace

Preguntas frecuentes