Servicio de bar y pub en Donostia

“Precioso hotel en pleno puerto de Donosti. Nuevo, acogedor, preciosas vistas. Desayuno muy bueno, buen producto y comedor tranquilo.”

“Lo había visto hace tiempo y lo tenía fichado por sus buenas reseñas. No decepciona, la ubicación espectacular, con parking libre justo al lado. Un parque para niños y cancha de básquet contiguo al bar. Terraza grande que le da opción a albergar a muchos comensales ya que el interior es bastante pequeño pero muy acogedor. La comida fenomenal, todo estaba delicioso. Recomendación: hacer reserva, aunque hemos llegado y nos han hecho un hueco enseguida. El servicio genial, super atentos y super rápidos. Un sitio recomendable 100% .”

“Hace unos meses que he montado negocio en el barrio de Gros y gran sorpresa la que me he llevado con este bar que no conocía pero del que había oído buenas referencias. Pues ciertamente, todo genial y aunque sin preferencia concreta porque me gusta todo, por algún lado tengo que empezar. La música es sencillamente brutal, la selección es de lo que no está escrito, la hace Javi, el propietario, y la "dispara" desde You Tube acompañada de su correspondiente vídeo. Yo que soy un melómano absoluto y ciertamente algo exigente...no he conocido en tiempos tanto nivel. Cada día que voy me sorprende con algo. Hoy por hoy es imposible escuchar selecciones tan singulares en esta ciudad. La calidad del sonido al mismo nivel, muy buena. Por otro lado, Javi, cómo no, es también singular y selectivo con su oferta en barra, vinos, cervezas, vermuts, etc, embutidos, quesos y tapas frías que elabora él mismo, en el momento, con productos encurtidos y otros de gran calidad. En cuanto al espacio es recogido y acogedor con ese toque "rústico" que siempre funciona, pared de piedra donde ofrece exposiciones de artistas locales. Curioso y entretenido el techo, forrado de un collage fotográfico donde han quedado retratados gran parte de la también, como no, singular "fauna Bart". Una fauna bien bien buena. Pues eso, muy muy bien, Javi.”

“Todo el que me conoce sabe de mi debilidad por las carrilleras y los txipirones. Me he dado un homenaje basado en un pintxo de carrilleras y una ración de txipirones a la plancha. Todo en cocina es muy subjetivo. Estamos hablando de gustos, preferencias, olores, colores y sabores. He comido unas carrilleras espectaculares. Cremosas. Suaves como de mantequilla y en su punto de aderezos (bajitas de sal, como a mi conviene y a mi médico le gusta). Los Txipirones los pongo con mayúscula por que se lo han merecido. El proceso de plancha perfecto. Una carne deliciosa. Además el emplatado solo realza el producto tan bien tratado en cocina. Una salsa de AOVE con perejil picadito y dos rayones de vinagre de Modena. Brillante, en mi modesta opinión, claro”

“Fui a probar los dos pinchos estrellas de la lista the 99 best, y estaban muy ricos. Los recomiendo. Pero el trato de uno de los camareros, no fue del todo adecuado, al vacilar a mi acompañante, por preguntarle por un plato de la carta.”

“El restaurante está ubicado en una zona tranquila de Donosti. Un lado da a una plaza que tiene un parque infantil al lado. El local es moderno y el diseño y decoración está muy bien. Me sorprendió lo bien que comimos. La atención estuvo también muy bien, las camareras estuvieron atentas y simpáticas. Para comer pedimos salpicón de pulpo y marisco. Estaba bien aliñado aunque el pulpo estaba un poco duro. De segundos pedimos carrilleras al vino tinto que estaban deliciosas, más tiernas no podían haber estado. El secreto ibérico estaba bueno también. El postre tarta de queso muy rico aunque tal vez se hacía un poco empalagoso. Por último, el precio estuvo perfecto. Gran comida y calidad a buen precio. Volveremos a ir por allí”

“Estamos de paso y hemos ido por las buenas reseñas y no nos ha defraudado. Hemos pedido una hamburguesa y un bocadillo para llevar y por error nos han puesto un sándwich en vez de hamburguesa, al decírselo a la camarera Lina ha insistido en que no me llevase el pedido erróneo,muchas gracias por tu amabilidad. La comida estaba muy buena y la atención de 10. Super recomendable.”

“Bebidas de mucha calidad. Tequila del bueno y del muy bueno. Y los cócteles muy ricos.”

“Excelente menú de medio día. El servicio muy bueno y rapido”

“Muy buen sitio. Nunca había estado en un club de este estilo y estoy muy contento con mi experiencia.llegas y con la entrada te dan una consumición, las chicas se acercan y son muuuy cariñosas. Al principio ninguna me gustó y respetaron que no las invitara a nada pero luego le dije a una chica que se acercara y fue buenísima… me lo pasé genial. Que mas se se puede pedir, chicas, copas y rock an roll!!!”

“De lo mejor de Donosti para salir de noche, ambiente cercano, buena música y lleno de gente joven. Muy recomendable!!”