Region en País Vasco

“Todos los años venimos toda la familia a disfrutar del menú degustación. El comedor es acogedor, está bien decorado y el servicio es excelente. La comida es increíble, cuidada en cada detalle. Gracias a Sonia, José Antonio y su familia por su buen trato y su conocimiento de la comida. Se nota que saben lo que hacen y explican cada plato con detalle.Súper recomendable, seguiremos viniendo.”

“Nos ha encantado, un hotel maravilloso por todo, personal, limpieza, desayuno y vistas. Nada que envidiar a los hoteles de 4 estrellas.”

“El bar está un poco escondido en una zona muy tranquila. Todo lo que pedimos buenísimo pero la hamburguesa... Impresionante... Mezclas sorprendentes y buenísimas... Muy recomendable... Habrá que volver con los adolescentes”

“Palacio excepcional que representa la elegancia arquitectónica de época pasada. Este edificio isórico es un tesoro cultural que merece ser visitado y experimentado en persona. Los jardines son hermosos y bien mantenidos, proporcionando un entorno perfecto para paseos relajantes. El interior muestra detalles artísticos impresionantes y una decoración que refleja la riqueza de su historia. Una visita al Palacio de Ayete es fundamental para entender mejor la herencia cultural de San Sebastián. Totalmente recomendado para turistas y locales interesados en la historia.”

“Descubriendo AMA Tolosa: Un Viaje Gastronómico Inolvidable Recientemente, tuve el placer de sumergirme en la experiencia culinaria que ofrece AMA Tolosa, un restaurante que ha sido galardonado con su primera estrella Michelin en noviembre de 2024. Bajo la dirección de los talentosos chefs Javier Rivero y Gorka Rico, AMA se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a productores locales. Su equipo de sala de 10 con gran entendimiento del servicio y la hospitalidad. El menú degustación, denominado "Gure Lurra", consta de 11 pases cuidadosamente elaborados, que incluyen 3 aperitivos, 7 platos principales y 3 postres. Cada plato es una fusión perfecta entre la tradición vasca y la innovación moderna, destacando ingredientes locales y de temporada. Entre las delicias que probé, la merluza en caldo de oreja de cerdo fue una verdadera obra maestra que refleja la esencia de los caseríos vascos. Los postres merecen una mención especial. Tuve la oportunidad de degustar la tarta de queso, un clásico reinterpretado con un toque único, y la interpretaciónde la remolachaen diferentes texturas, que combina diferentes texturas y sabores de esta variedad autóctona, ofreciendo un final dulce y refrescante a la experiencia gastronómica. Para complementar cada plato, opté por el maridaje de bebidas vascas que ofrece el restaurante. Este maridaje incluye una selección de vinos locales, sidras y otras bebidas artesanales de la región, cuidadosamente elegidas para resaltar y armonizar con los sabores de cada creación culinaria. Además de la exquisitez de los platos, el ambiente íntimo del restaurante, con capacidad limitada, crea una atmósfera exclusiva que hace que cada comensal se sienta especial. La atención al detalle y el servicio impecable del equipo de AMA hicieron que mi visita fuera aún más memorable.”

“Caserio Vasco con hotel y restaurante para repetir... Cada vez que venimos, es un placer… Comer aquí es disfrutar con la calidad que se ofrece, además de ser raciones generosas y abundantes. El cocinero es muy amable y servicial, con un trato familiar y muy humano. Excelente relación calidad-precio, nunca defrauda. Cuenta con una zona de juegos para niños y aparcamiento. Eskerrik asko”

“El jueves pasado tuvimos la ocasión de realizar una visita a Vitoria con Ander, un guía excepcional que nos ofreció una visión íntegra y detallada de la almendra medieval. Todo un viaje en el tiempo donde poco se van ensamblando las piezas que conforman la imagen actual y una experiencia repleta de rigor histórico y cercanía. ¡Muchas gracias y felicidades por vuestro trabajo de parte del grupo de Barcelona!”

“Increíble lugar, la atención de Lola y su hijo de categoría, súper buenos anfitriones. La habitación espaciosa, y acogedora. El desayuno buenísimo. La ubicación perfecta, para ver el pueblo y los alrededores. Nos enseñaron la bodega que tienen y el vino riquísimo, nos hemos llevado una caja de 6 botellas. Para volver sin duda. Gracias”

“Pasamos el fin de semana pasado en la casa. Estancia inolvidable. Casa confortable, con todo lo necesario para que no falte de nada. Muy espaciosa para los que vamos con niños. La atención de Joseba inmejorable.”

“Difícilmente una tienda tan pequeña pueda tener tantos encantos. Productos vascos muy buenos,de calidad y sobretodo una persona simpatiquisima que te atiende de una manera fantástica. Te explica tan bien cada producto que comprarias infinidad de cosas. Un 10 para ella y para su tienda.”

“Comida tradicional muy bien elaborada y rica.Personal muy atento y agradable,se desviven por el cliente.Repetire siempre que pueda !!”

“Super agradecida por toda la información que nos proporcionó Sepa por su trato amable y su simpatía. Un lugar magnífico para conocer y volver :-))”

“Fui con mis padres y mi pareja a comer allí por mi cumpleaños. El servicio es súper amable. El lugar es amplio y agradable. Y la comida es un espectáculo en cuanto a calidad y cantidad. Probamos el menú degustación y fue todo exquisito, comenzando por unos aperitivos variados y sabrosos. A destacar el tamaño y sabor de los carabineros, los boletus y el rape especialmente. Volveremos seguro!”

“Simplemente espectacular !!!!! Muy buen género y preparación. La TXULETA sensacional !!! , los pescados también muy buenos : el rape rebozado una pasada …”

“Delicioso, bien preparado producto bueno y servicio excelente.”

“Los mejores pinchos de Guernika. Todo bueníssimo, muy buen servicio y calidad precio.”

“Impresionante, desde el personal hasta la comida, el local, para repetir sin duda. Un ambiente impresionante con una gente de 10.”

“Sitio perfecto para comer después de dar un paseo por la vía verde (a escasos metros). Es un lugar muy acogedor y a pesar de que la carta no es muy variada, los platos estaban muy sabrosos. Lo recomendaría sin duda.”

“Nos encantó. Los anfitriones fueron muy amables y la casa es preciosa, muy acogedora, está muy bien equipada, habitaciones y baños amplios y cómodos. Todo perfecto. Sólo lamentamos no haber podido comer porque estuvimos entre semana. Nos enseñaron la sidrería, muy interesante. Recomendable 100% y para repetir.”

“Impresionante. Todo un descubrimiento, tanto por el servicio, el sitio acogedor y la carta tan sorprendente y bien elaborada. Sin duda, 100% recomendable todos los platos. Imprescindible hueco para los postres!!”

“Un bar rockero con platos combinados, hamburguesas y bocadillos. Los camareros muy amables. Puedes hacerte tú propio plato combinado lo cual es un plus. Tiene un pequeño garaje a modo de terraza donde está permitido fumar. Parking amplio”

“Sitio que no te debes perder si estás en Lekeitio. Taberna con encanto,unos pintxos deliciosos y variados y personal muy agradable”

“Hotel moderno y bonito , las habitaciones y el baño todo nuevo y muy limpio , hemos estado 3 días, comimos ahí 1 día ,el rodaballo buenísimo personal muy amable Lo recomiendo”

“Ambiente agradable, personal encantador y comida con estupenda calidad, presentación y precio, muy recomendable”

“Calidad precio y servicio óptimo El personal muy agradable y profesional y los dueños un trato inmejorable Siempre que podemos repetimos ya que estamos como en casa Etxien moduen!!! Aurrera bolie!!!!”

“Almuerzo delicioso pinchos, bocadillos y tapas de calidad, recién hechos con buen ambiente, gente muy simpática y agradable. Súper recomendable.”

“Pasamos la mañana en el bonito pueblo de Elanchobe y decidimos tomar algo en la Taberna Mentrame antes de irnos. No podríamos haber elegido un sitio mejor. Las vistas al puerto desde la terraza son espectaculares, creando un ambiente ideal para relajarse. Pedimos un pincho de tortilla y fue excelente; realmente delicioso. La Taberna Mentrame es muy recomendable para disfrutar de este hermoso entorno y una buena comida. ¡Sin duda volveremos!”

“Solo tenemos buenas palabras. Gente encantadora y tanto trato como servicio inmejorables. Todo estaba cuidado al detalle. Fuimos un grupo de 7 personas con reserva, entre ellas una persona celíaca y otra vegetariana. Comimos el menú de fin de semana y adaptaron los platos de forma que ninguno tuvimos ningun problema. Un descubrimiento al que sin duda volveremos y recomendaríamos a todos.”

“Me encanta, muy buen ambientes, servicio inmejorable y la comida perfecta.”