Parrilla de carnes en Vitoria-Gasteiz

“El día de Reyes nos apetecía comer algo diferente para un día tan especial. Así que nos acercamos al Salvaje para probar alguna de sus conocidas hamburguesas. Todas las hamburguesas que probamos nos gustaron mucho. Ya no recuerdo el nombre de las que comimos, pero sí recuerdo que nos gustaron mucho las tres que probamos. El servicio fue muy amable, la comida muy rica, el precio ajustado y estuvimos muy a gusto. Así que … volveremos.”

“He visitado varias veces este restaurante y siempre he salido satisfecho. La encargada de sala es muy atenta y amable, el servicio más que correcto, el restaurante está en un edificio histórico precioso y la comida (a lo que vamos) si bien es cierto que a algún plato le ha faltado mimo, se ve compensado con creces con una carne y pescados al horno de leña perfectos, así como la chuleta, pulpo.... El equilibrio entre calidad y precio (no es un restaurante caro) para mi perfecto.”

“Estuve este fin de semana en Itxasberri y la experiencia fue de 10. El menú de fin de semana (22,90€) me pareció una opción excelente tanto por calidad como por cantidad. Pedí el arroz meloso marinero y el salmón, y ambos platos estaban muy ricos: muy bien elaborados, con mucho sabor y en su punto perfecto. El servicio también fue impecable, atentos en todo momento y con un trato cercano que marca la diferencia. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.”

“Sin duda alguna es un gran referente en Vitoria, todo el mundo debería conocer este restaurante. Hemos ido en múltiples ocasiones y siempre el trato ha sido exquisito, incluyendo fines de semana o festivos donde el restaurante está hasta arriba. Mikel y todo su equipo te hacen sentir como en casa, la comida es de una calidad superior, recomiendo sin duda el foie casero y el plato estrella de Mikel que sorprende a todo el mundo con su helado de Piparra. La carne es pura mantequilla. Sin duda se nota que priman la calidad de los productos con los que trabajan y que son muchos años de experiencia en el sector de hostelería. Siempre es un acierto ir a comer o cenar al mate te , ya estamos deseando volver.”

“Asistimos sin reserva y tuvimos que esperar, pero vale la pena. Solicitamos el menú del día y todo muy rico, sabroso y buena presentación.”

“Las tres B, bueno,bonito y barato. Buen trato y buena comida”

“Comida muy buena, son supermajos y les encantan los animales”

“Relación calidad-precio excelente. Servicio simpático y cercano, pero a la vez profesional. Para repetir seguro.”