Gastronomía en Gasteiz

“Platos originales y tradicionales al mismo tiempo, buena materia prima. La carta es muy corta y aún así no nos fue fácil elegir, todo sonaba bien. La carta de vinos si que es extensa sobretodo de tintos con opciones para todos los gustos y carteras. No nos ha gustado mucho que tanto el agua como el pan hayamos tenido que pagarlos aparte teniendo en cuenta los precios de la comida y el gasto que hemos hecho, no nos ha gustado el poco detalle. Lo demás, muy positivo.”

“Muy agradable.Excelente atención. Los dueños atienden muy bien. Es un gusto estar allí.”

“Pedimos menú Sidrería que incluía ( paté , chorizos fritos , revuelto de bacalao y posteriormente su chuleton ) , la comida está deliciosa, todo muy rico , te entra también una botella de vino y una botella de sidra y agua. Nos trajeron el chuleton y lastima que no nos pudieron traer la brasa a la mesa , en el salón que estábamos no podían ponernos la piedra porque no tenía extracción de humos. Por lo demás todo muy correcto y la atención muy buena.”

“Aitor nos hizo pasar dos inolvidables días en Bilbao y sus alrededores. Es un profesional con muchísimo conocimiento pero es aún una mejor persona, con una predisposición, simpatía, empatia, autenticidad y conexión que hace que los momentos vividos en cada punto de las visitas te queden grabados de un modo único.”

“Espectacular. La atención, la comida y el local. La comida estilo francesa muy original, creativa y deliciosa. Muy recomendable, precio medio 30€. Probad si o si, la tosta de burrata, el crudo de bonito y el caviar de berenjena. De principal la merluza, la Paletilla de cordero o el arroz con almejas espectaculares. Terminar con la tarta de lima y el flan con vainilla de Madagascar, increíbles sabores. ¡Felicidades!”

“Muy contentos con el resultado. Agradecemos los consejos y la ideas aportadas por Nagore. La cocina ha quedado tal y como nos lo habíamos imaginado. Agradecer también la paciencia y la dedicación de los montadores y de Juanjo. Nos han tratado muy bien.”

“Recomendable 100% si buscas producto delicatessen de calidad y un muy buen servicio al cliente. Gran ayuda eligiendo cesta para regalo. Servicio de entrega perfecto.”

“Calidad precio lo mejor de Gasteiz. Caña 1€80, es un precio que te hace viajar 15 años en el tiempo. Buenos bocatas y baratos pero hay que avisar de antes. Bar de barrio.”

“Parque infantil muy bien equipado y en un buen entorno, mucho suelo de caucho, hay un kiosco, una fuente al lado, toboganes, etc.”

“Restaurante vegetariano fantástico. El servicio super rápido y muy amables. La zona del restaurante se queda un poco ruido con la gente del bar. Pero muy recomendable. Precios increíbles.”

“El mejor restaurante de Vitoria sin ninguna duda. El producto, la elaboración, el trato, la elegancia y casi 300 referencias de vinos; una experiencia para no olvidar y repetir, tanto en mesa como en barra. Muchas gracias a todo el equipo por hacer esto posible!”

“Una auténtica taberna donde cada plato refleja el respeto por el producto y la tradición gastronómica de Euskadi. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y el trato cercano nos hicieron sentir como en casa. La carta es variada y muy bien pensada, con propuestas para todos los gustos: revueltos sabrosos, jugosos y bien equilibrados; ensaladas frescas y con combinaciones originales que sorprenden por su sencillez y efectividad. Las carnes fueron, sin duda, lo más destacado de la velada: piezas tiernas, de gran calidad, servidas en su punto exacto y con ese toque de brasa que tanto caracteriza a la cocina vasca. Todo acompañado por un servicio rápido, profesional y siempre dispuesto a recomendar con acierto. Un lugar donde se nota el cariño por la buena mesa y por ofrecer una experiencia auténtica. En resumen, una jantoki donde volveremos sin duda para seguir disfrutando de la riqueza culinaria del norte.”

“La atención de Julián fue excelente, muy amable y atento en todo momento. Nos hizo sentir muy cómodos durante la comida. Además, la comida estuvo muy buena, bien presentada y con un sabor delicioso. Sin duda, una experiencia que repetiría.”

“Laura fue un excelente guia, y la visita por el museo en Bilbao fue entretenida y muy completa.”

“Magnífico apartamento,con 4 habitaciones amplias, cómodas y muy limpias ,con una terraza muy agradable y todo lo necesario en la cocina para pasar unos días en Vitoria,,ubicación excelente, se puede llegar andando  a todos los sitios de interés y además con la posibilidad de aparcar el coche en un parking seguro y cerca del edificio.¡Y una anfitriona super amable y atenta!Recomiendo al 100 por 100.”

“Es un restaurante con ambiente, la comida está buena y lo mejor el servicio. Sobre todo el camarero que nos atendió llamado Javi. Fue buena la experiencia, tanto, que repetimos.”

“Elegir comer o cenar en el Raíz es igual a acierto asegurado. Varias ocasiones han sido y que te atiendan las camareras que nos atendían hace más de 10 años es de agradecer. La carta es variada y deliciosa. La pérgola es muy versátil pero el salón interior es tb muy acogedor. Repetiremos cualquier otro día, cualquier escusa es buena.”

“Que decir de Café Kurssal, muy buen ambiente, buenos pinxos y gente del barrio excelente”

“Un lugar de los que se echan de menos, delicia de pintxo de boquerón y alegría.”

“Excelente atención, ropa diferente, buenos precios. Todo muy cuidado”

“Sitio muy agradable y con mucha clase. Hay bastante gente y se está muy a gusto. La comida refinada y muy sabrosa. Hemos acertado con el vino que estaba fantástico. Una velada maravillosa.”

“Bonito restaurante con una calidad increíble !! La atención súper bien, muy amables y eficientes. El restaurante muy elegante y acogedor. Los platos bien elaborados y con productos de calidad. Además está en una zona tranquila donde pudimos aparcar al lado y de manera gratuita. Si volvemos por ahí repetiremos !”

“Pedimos el menú de fin de semana con chuletón (38 € por persona) y la experiencia fue muy buena. La atención del personal fue excelente en todo momento, incluso estando el local casi lleno. Los entrantes estuvieron a la altura: ibéricos de buena calidad y cantidad, una ensalada de Ventresca muy completa y generosa para dos personas, y una vieira rellena para cada uno, sabrosa y bien presentada. Elegimos el chuletón para dos, con un suplemento de 10 € por persona (el menú base cuesta 28 €, e incluye bebida y pan). El chuletón fue una grata sorpresa: buena pieza, con sabor y punto perfectos. Lo sirvieron en una plancha caliente, que retiramos enseguida para mantener el punto justo de la carne. De postre, probamos la tarta de queso, muy rica y cremosa. En resumen, una experiencia muy positiva: buena comida, buen servicio y una relación calidad-precio más que razonable. Sin duda, una elección acertada.”

“Txolarre es una encantadora taberna típica en el centro de Vitoria, ideal para descansar y disfrutar de deliciosos pintxos. Ambiente agradable y acogedor, perfecto para relajarse tras recorrer la ciudad.Muy ricas las rabas.”

“Excelente bar, buen ambiente, amigable y buena música.”

“Tienen un gran surtido de licores, vinos y mucho más y donde el trato al cliente es maravilloso.”

“Los jueves y sábados a la mañana hay mercado de verduras, hortalizas, miel de apicultores, bollería, etc.”

“La pizza me la esperaba peor porque su especialidad son los kebabs y la verdad es que me sorprendió, las pizzas están riquísimas y a buen precio, recomiendo todo, buen servicio y la gente muy maja”

“Muy buen centro de enseñanza, con grandes educadores y un equipamiento a la última”